- Zucchini - 200 gram
- Zaitun minyak - 2 sdm. spoons
- Leeks - 50 gram
- Seledri - 50 gram
Zucchini peeled na potong keureut ipis, unggal nyiksikan - tambahan 4 lembar. Nempatkeun keureut tina zucchini dina frying pan panas ku minyak saeutik, ngagoreng keur 4-5 menit leuwih panas sedeng dugi zucchini lembut. cingcin ipis dicincang leek, nempatkeun eta dina mangkok Salad. Aya ogé nambahkeun gagang seledri finely dicincang. arugula kuring jeung tambahkeun ka Salad, teu grinding. Nalika zucchini rada tiis (sahenteuna pikeun STP), nambahan eta mangkuk. Tungtungna, nambah capers marengan jumlah leutik brine. Campur Salad, diasah jeung teu kudu - cukup brine na zucchini kalawan minyak zaitun. Urang masihan Salad nu sababaraha menit nangtung, soak nepi ka rasa jeung rasa, teras ngalayanan. Bon appetit! ;)
Servings: 2