- Tepung - 900 gram
- Ragi - 28 gram (leyur dina cai dina proporsi 1 ka 1)
- Cai - 450 gram
- Uyah - 10 gram
- Gula - 10 gram
- Zaitun minyak - 85 gram
- Munding mozzarella - 1 Thing (rasa)
- tomat seger - 1 Thing (rasa)
- Basil - 1 Thing (rasa)
Ngadamel adonan tipung jeung cai, tambahkeun ka kapang leyur sareng ngawitan knead nambahkeun uyah. Knead dugi ngagiling adonan pikeun struktur lemes jeung elastis. Lajeng ngabagi kana bal leutik jeung hayu sésana Sakali adonan geus risen, gulung eta kaluar datar 6 laps. Eusian adonan seger, tomat frayed, dicampurkeun jeung uyah, lada sarta Basil crumble mozzarella jeung Sprinkle a minyak saeutik. Garnish kalawan Basil. Kapal dina oven preheated dina suhu 220 ° C. Pas tepi ka pizzas téh emas sarta garing, piceun tina oven. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 3