- Bawang - 1 Unggal
- Dipencet ragi - 50 gram
- Cai - 250 ml
- tipung gandum - 250 gram
- Rye tipung - 225 gram
- Gula - 1 séndok
- Uyah - 1/2 séndok
- Sayur minyak - 50 milliliters
- Konéng - 1 Unggal
- Wijen - - Ka rasa
Kapang, campur hiji satengah cup cai. A campuran alus. Handap ieu, tambahkeun gula, uyah jeung 2 sendok tipung gandum. Tuntas campur - euweuh lumps teu kudu. Bawang beresih jeung shred - tiasa ngan péso, sarta tiasa processor a. Tambahkeun bawang dicincang di adonan. Campur ogé. Tambahkeun cai jeung sayur minyak sésana. Aduk. Tambahkeun sesa tepung jeung knead adonan. Anjeun kudu meunang jadi adonan cukup ketang. Urang ninggalkeun eta dina keur 20-30 menit, ditutupan ku anduk. Antukna, adonan baris ngaronjatkeun nyata dina polumeu. Risen adonan ngabagi kana 14-16 lembar. Ti unggal bagian tina wangun Bun leutik. Nunda gulungan dina loyang (anjeun moal bisa pageuh neundeun, jarak antara gulungan kedah sahenteuna 3-4 cm ambéh jumlah dibikeun bahan gaduh dua baking oven). Unggal gajih muffin keok endog. Lajeng unggal muffin na Sprinkle kalayan siki wijen - teu merta, tapi kuring resep eta jadi loba deui (nice jeung ngeunah). Panggang pikeun 25-30 menit dina 200 derajat dugi emas gulungan coklat. Rye Bun jeung bawang siap. Ngawula ka haneut hadé. Bon appetit! ;)
Servings: 15