- Kentang - 400 gram
- Salami - 200 gram
- Cucumbers - 200 gram
- Bawang - 120 gram
- Endog - 3 lembar
- Wortel - 400 gram
- Mayonnaise - - Ka rasa
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
A Salad resep basajan "Lodaya": 1. Kentang sarta wortel kulub nepi ka asak. 2. cucumbers jeung sosis kudu dipotong kana batu leutik, bawang finely dicincang, kentang, wortel jeung endog ngilu (salah protéin perlu ninggalkeun pikeun hiasan). 3. Urang nyebarkeun lapisan apu, mere eta bentuk hulu maung urang (tingali. Poto). Mimitina lapisan - kentang, teras - sosis, cucumbers, bawang sarta endog. Tungtungna, urang nutupan sakabéh lapisan seragam wortel. Unggal lapisan teu poho mayonnaise promazyvat. 4. Ngahias salad. Protéin do panon na pipi sahiji macan, tina finely dicincang olives - irung jeung bulu mata, sapotong leutik sosis - tab éta. kumis Lodaya bisa dijieun tina slips ipis bawang. Salad "Lodaya" geus siap. Nempatkeun di fridge pikeun satengah jam, terus bisa jadi dibéré kana tabél.
Servings: 6