Kumaha nikmat nyaeta loaf kawinan Anjeun, dijieun kalawan leungeun-Na sorangan, éta gumantung teu ukur dina resep jeung kualitas produk bener, tapi ogé dina pangabisa anjeun pikeun nanganan pastry kana. Kituna, upami pangalaman sapertos hiji anjeun teu, coba maju ka "eusian sisi" dina biskuit jeung muih.
Ku kituna, urang kudu:
- nepi ka 8 gelas tipung. Kanggo hasil nu pangsaena nu peryogi ngayak tepung rupa tabung. Upami adonan moal ngahurungkeun a subur tur airy, sarta poto loaf bakal béda pathetic.
- kantong kapang garing. Ieu produk ngadeukeutan 20g.
- satengah cangkir minyak nabati. Alami disampurnakeun. Sababaraha ibu rumah tangga resep ngagunakeun mentega dilebur, tapi di dieu, sakumaha maranéhna ngomong, rasa jeung warna ...
- satengah cangkir susu. Teu perlu gaul susu jeung cai atawa butuh cai wungkul. Susu ragi kalakuanana leuwih bener jeung Panggang dina loaf jeung leungeun anjeun bakal gampang.
- 10 endog tina ukuran sedeng, teu leutik. Lamun bisa meuli endog désa, teu skimp.
- 2/3 gula cangkir. Tiasa kirang. Eta gumantung kana kumaha rék sweeten adonan. Tadi di tradisi kawinan jeung loaf hiji éta roti ampir unleavened. Kiwari, loaves anu dipanggang, asin, jeung amis, sarta kalawan buah candied jeung kayu manis. Padahal, meureun, perlu mertimbangkeun yén dina sanggem dipaké uyah, nu teu teuing digabungkeun jeung gula.
- satengah séndok uyah. Urang mamatahan nyandak leutik.
Kawinan resep loaf kalayan poto
Ragi dituang kana susu haneut, gently aduk dugi disolusi lengkep. Yolks dipisahkeun ti bule. Yolks perlu rub alus jeung gula nepi ka bodas. Tur taliti pisan tuang di campuran susu-kapang maranéhanana. Deui campur nepi ka rata.
Candak mangkok jero. Cara nu pangmerenahna masak adonan dina mangkok kai atawa keramik. Ngukur kalawan ngeunaan 6 gelas tipung. Ngadistribusikaeun merata leuwih cangkir leungeun nya jeung nyieun ogé di tengah, nu kedah kasampak kawas kawah gunung seuneuan.
deepening nu tuang campuran yolks endog jeung kapang, minyak, gumantung kana naon anu anjeun milih. Di péngkolan panungtungan sumebar dikocok dina protéin busa padet. Tur henteu gerak dadakan, knead adonan gently.
Pas urang meunang massa fléksibel digulingkeun cup dina tabel sateuacanna floured. Sarta alus adonan Mnemonic, moal forgetting rutin Sprinkle dinya jeung tipung, sifted ngaliwatan tabung. Karya ieu rada beurat. Éta pisan sababna naha di upacara kawinan Rusia nalika zaman kuna pikeun adonan kneading loaves jalu. Merta happily nikah. Ieu ieu dipercaya yén sanggeus adonan anjeunna masihan énergi positip tina pangalaman kulawarga maranéhanana.
Tur ayeuna, sanggeus satengah jam, adonan urang euweuh batang ka leungeun jeung éta lemes jeung pisan pikaresepeun ka kabaran. Balik ka plat kami (kudu cleaned tur enteng oiled). Jeung ninggalkeun adonan, nutupan ku anduk atawa cangkir tightening pilem pikeun sajam satengah dina tempat haneut naek. Salaku bisa ningali, knead dasar pikeun loaf kawinan tina leungeun maranéhna téh gampang.
Adonan Mnemonic deui jeung ditilik kana tilu bagian. ornamén loaf adonan anu sisihkan. Ngabentuk tina sapotong babak roti hiji, saperti dina poto, jeung ninun kadua untun atanapi pulas. Nempatkeun loaf nu dina lambaran baking, ditutupan ku kertas, jeung sabudeureun dasar tekenan sababaraha plait. Kiwari éta waktu mikir ngeunaan kumaha carana ngahias loaf nu.
Ornamén dijieun tina adonan pikeun loaf a
The decor roti kawinan urang bisa rada variatif. Tapi lamun kasampak di tradisi kawinan di dunya , urang bisa nempo yén sababaraha ornamén dijieun tina adonan melambangkan hal anu sarua di bagian nu sejen dunya. Anggur melambangkan kamakmuran, spikelets - kasuburan, swans - kasatiaan tur ros - cinta. Kanyataanna, anjeun gaduh euweuh wates dina pilihan decor. Anjeun tiasa milih pilihan tradisional jeung ngulang salah sahiji ornamén tina loaf dina poto. Atawa datang nepi ka hal sorangan, nyieun desain mahiwal.
