- Aktif ragi garing (pak) - 1 Unggal
- cai haneut - 1 cup
- Gula - 1/2 TSP
- Tepung - 2,5 Cups
- Zaitun minyak - 2 teaspoons
- Uyah - 1 ciwit
- Pizza asin - 1 cup
- Ricotta kéju - 1/2 cangkir
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Mozzarella - 1,5 cangkir (grated)
- Kéju - 1/2 cangkir (abon)
Dina mangkok, ngagabungkeun nu kapang, cai haneut, gula jeung satengah cangkir tipung. Aduk sarta sisihkan salila 15 menit. Sanggeus 15 menit, ditambah dua cangkir sésana tepung, minyak zaitun jeung uyah. Knead jadi adonan lemes (lamun adonan baris lengket leungeun jeung surfaces digawé - nambahan saeutik leuwih tipung), ngabentuk kana bal, tempat dina mangkok greased, nutupan kalayan anduk jeung ninggalkeun dina tempat haneut salila 2 jam. Dua jam engké urang gulung kaluar adonan kana ketebalan lapisan ngeunaan 5 mm. Gently ngagantelkeun test bentukna haté, motong jauh kaleuwihan péso adonan. Ngadamel pasisian leutik. Sprinkle adonan kalayan minyak zaitun, Sprinkle jeung bawang bodas minced. Pizza saos campuran (pikeun kurangna mungkin migunakeun saos tomat dawam) jeung kéju ricotta dugi seragam. Gajih ku lapisan kandel saos adonan hasilna dina luhur sarta Sprinkle generously kalayan kéju. Ulah luang wae asin atawa kéju - pizza kedah juicy. Upami hoyong, Anjeun bisa nambah sagala beuki bahan - sosis, sosis, suung, hayam, sayur ... Tapi kuring resep margaritas - pizza tanpa bahan tambahan, adonan, kéju sarta saos. Panggang pikeun 10-15 menit dina 220 derajat. Sakali adonan anu enteng browned sarta kéju geus dilebur - sangkan siap. Bon appetit! ;) Sateuacan porsi, anjeun tiasa Sprinkle kalawan bumbu seger.
Jumlah Servings: 4