Resep Pilaf, anu anjeun teu nyaho (9 pilaf resep)

fans Pilaf bisa dibagi kana optimists na maximalists. Maximalists yakin yén pilaf nyata ngan bisa dianggap salaku hiji anu asak dina cauldron, masak, ahli pangaweruh dina asakan Oriental. Kiwari dimungkinkeun aya loba gampang masak, sarta ku kituna yakin yén hiji pilaf ngeunah bisa dipigawé di imah.


Dinten on Internet bisa manggihan rupa-rupa retseptovplova béda anu injeuman ti bangsa béda: Asians, Bule, zhiteleyIndii, Spanyol jeung saterusna. Sababaraha masakan boga kasaruaan kacida luhurna kalayan plovom.Naprimer Cuban arroz con polo, risotto Italia jeung sajabana.

Masak a pilaf nikmat - a seni nyata, kotoromunuzhno diajar. Sarta guna ngawasaan eta sampurna, urang kudu latihan jeung pangalaman. Adlya kedah kieu resep na béda, jadi Anjeun bisa mutuskeun kakoyplov cocog rasa anjeun. Dina etoypodborke anjeun bakal manggihan 9 paling nikmat resep pilaf, anu bakal nepi ka dushekazhdomu nu.

Pilaf "Ovoschnoeassorti"



Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu: dua stakanarisa, 2 tomat, 2 wortel, 1 bawang daun, 2 florets brokoli, 1 sladkiykrasny cabe, bawang bodas jeung bumbu tawar, sarta uyah rasa. Rekomenduetsyaispolzovat frying minyak.

Cook "sayuran rupa-rupa" basajan pisan. Candak handap cauldron stolstym. Gambar bilas ogé sarta ditunda seuneu, sarta posolite.Na garing simmered aduk béas dugi lajeng, dugi sadayana Uap boga isparitsya.Posle ieu dina panci tuang 3,5 cangkir cai nu ngagolak tur simmer dugi béas asak.

Dugi béas geus siap, nyiapkeun sayur: rendang bawang, peppers, wortel, brokoli jeung tomat sarta tumis sadayana dina minyak nabati. Sayuran Posleetogo, tambahkeun Parahiangan. Satuluyna anjeun perlu pilaf campuran tuntas nakrytkryshkoy na simmer keur 5-8 menit. Dina piring réngsé, tambahkeun izelen bawang bodas. Bon appetit!

Pilaf kalawan zucchini



Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu: 1 stakanrisa, 1 bawang daun, 3 zucchini seger, peterseli, uyah secukupnya, 2 gelas kipyachenoyvody, 2 sdm. minyak nabati séndok. Pikeun saos teh: satengah kilo tomat, 1 TSP tipung isahara, seledri, uyah.

Pikeun ngawitan, ngabersihan zucchini tina kulit jeung nyiksikan aranjeunna. Posleetogo nyiksikan bawang jeung tumis deui dina minyak nabati kalawan zucchini. Kslegka browned bawang sarta zucchini, nambah béas dikumbah jeung 2 gelas kipyachenoyvody. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah. Nalika sakabéh saeutik ngagoreng, béas, panutup kryshkoyi nempatkeun dina oven, preheated ka 150 derajat pikeun satengah jam.

Bari pilaf bakal dogotavlivatsya dina oven, masak tomat sous.Dlya ieu tuang leuwih cai nu ngagolak, teras cabut eta tina kulit. Kalawan pomoschyublendera rendang tomat kana puree a, tambahkeun ka dinya tepung, gula, uyah iselderey. campuran hasilna ieu pindang ka handap dina panas low dugi thickened. Peredpodachey pilaf naburkeun kalawan bumbu.

Pilaf iovoschami



Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu: 1 stakanrisa 600 gbaraniny, 4 wortel, 2 bawang, 4 tomat, peterseli, 3 gelas cai pindang, minyak sayur, uyah jeung cabé rasa.

Domba kudu potong buah leutik sarta minyak ngagoreng narastitelnom. Lamun daging anu browned, tambahkeun ka dinya dicincang bawang imorkov. Lajeng sababaraha menit campuran, tambahkeun tomat, cabe, uyah Isalien sakabeh cai pindang. Bit simmer leuwih panas low.

Bari sayuran jeung daging bakal Stew, bilas béas jeung dobavteego loyang kana produk lianna. Kabéh gaul ogé jeung mawa dogotovnosti. Pikeun meunangkeun piring tastier dogotovit tiasa dina oven. Peredpodachey Sprinkle kalawan bumbu.

Pilaf isuhofruktami



Pikeun piring anjeun bakal kudu: 120 g béas, domba 400g, 40 g kismis, sarta prunes, bawang, daun salam, sapi kaldu, sarta 50 g mentega.

dadu Ovine jeung ngagoreng di mentega jeung bawang finely dicincang. Lajeng mindahkeun sadaya ketel kalawan dinding kandel. Daging dopoloviny tuang cai nu ngagolak, tambahkeun daun salam jeung simmer dugi ka polugotovnosti.Zatem daging nambahkeun béas, prunes jeung kismis, tuang kaldu jeung sagala dina kryshkoytushite ka ngalengkepan masak. piring geus siap!

Pilaf kalawan cumi



Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu: 200 gram béas, 750 gram cumi, 200 g bawang, 200 g wortel (grated), bumbu, uyah jeung cabé rasa.

Cumi jeung tuang leuwih cai nu ngagolak ngaleupaskeun kulit maranéhanana. Naskovorode tumis wortel, bawang jeung béas. Nalika sayur baris jadi warna rosy, tambahkeun cup hiji tina cai nu ngagolak kana loyang sarta masak sagalana on techeniipoluchasa panas low. Bari béas teh Stew kalayan sayuran, nyiksikan cumi. Pikeun 5 menit, ditambah dogotovnosti cumi kana béas. Sateuacan porsi, garnish kalawan mudflats Salad greens.

Pilaf kalawan daging kelenci



Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu: cangkir béas, a kilo kelenci, 1 bawang daun, 1 wortel, mentega, 2 gelas cai, uyah secukupnya iperets. Bahan handap diperlukeun pikeun marinade nu: 200 ml cuka, peterseli, daun salam, bawang, soli cabé.

Mimiti nyiapkeun marinade nu. Jang ngalampahkeun ieu, campur vseingredienty: bawang bombay, cuka, peterseli, daun salam jeung rempah. The marinade dobavtemyaso kelenci potong buah sarta ninggalkeun éta aya salila 2 jam. Sabot marinate daging, tumis eta on slivochnommasle. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah jeung cabé. Lajeng nambahkeun béas jeung daging postavtevse Stew oven handapeun si Udung. Teu lila méméh kahayang pikeun nambahkeun éta imorkov bawang pilaf. Nalika porsi garnish kalawan greens.

Pilaf kalawan iayvoy daging



Nyiapkeun piring Anjeun ponadobyatsya: 500 gram béas, 300 gram daging, 200 gram wortel, 2 quince na 2lukovitsy 150 minyak grastitelnogo sarta rempah rasa.

Pikeun ngawitan, nyeuseuh dina béas, nyeuseuh jeung rendang di quinces. Kazanhorosho haneut nepi, tambahkeun ka mentega jeung lamun eta warms up, daging polozhitenarezannoe, wortel jeung bawang abon. Kabéh taliti tumis silnomogne (20 menit), aduk terus. Teras jieun seuneu sarta dobavtespetsii lemah. Liwat 15 menit, balikkeun ka handap seuneu ka minimum, sarta dina luhureun daging jeung quince ovoschamivylozhite. Di luhureun quince tuang béas jeung ngeusian eta cai. Pilaf masak podslegka tutup ajar dugi évaporasi lengkep cairanana. Nalika budetgotovo piring, sadaya gaul ogé jeung Preanger.

Supa risotto kalawan béas liar



Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu: sagelas dikogorisa 500 ggribov, bawang, satengah liter kaldu hayam, 100 g mentega, suhoytimyan, bumbu, rempah rasa.

oven Preheat ka 180 derajat. Gbr pre potushitena panas low (40-50 menit) ditambah rempah. suung Narezhtelomtikami jeung bawang - diced. Dina frying pan jero tumis bawang jeung suung dozolotistogo warna, aduk terus. béas nu asak, ditambah suung jeung bawang ipostavte dina oven ka ngalengkepan goreng (15 menit). Sateuacan porsi posyptemelko dicincang greens. Bon appetit!

Amis pilaf ssuhofruktami jeung madu



Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu: 400 gram béas, hiji liter susu, 200 gram mentega, 2stakana garing buah (kismis, apricots garing, prunes, jsb), 2 sdm grated wortel, 2 sdm madu, kacang, cengkéh jeung kayu manis rasa.

Kulub a béas saeutik dina panas low. Lajeng nambahkeun grated negomorkov, buah garing, madu, susu sarta rempah. Campur ogé sagala ipostavte 180 derajat dina oven salila ngeunaan sajam. Sateuacan porsi vylozhiteblyudo dina plat badag sarta ngalayanan kalayan yogurt.