- Hayam payudara - 1 Unggal
- Smoked Bacon - 2 lembar (panengah)
- Port - 100 ml
- Bulao kéju - 50 gram
Marinate payudara hayam salila sahenteuna 6 jam dina anggur port. Anu ngagunakeun péso seukeut ngadamel kantong a. Ngeusi kantong kéju bulao. Bungkus nyiksikan Bacon hayam hiji jarum jam, anu séjén counterclockwise, jadi yén kéju dilebur teu bocor. Tempat di pan greased na Panggang salila 45 menit dina oven preheated mun kurang 150 - 180 ° C. Samentara éta, nyiapkeun saos teh. Dina panci tuang marinade jeung hayam, nambah anggur saeutik port, asin, lada, hiji ciwit tina Tarragon sarta tipung jagong saeutik pikeun thickening. Ngawula kalawan sayuran sarta saos. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 2