Resep paling nikmat keur tabel libur

resep paling nikmat keur tabel libur - nu pangalusna nu bisa nawiskeun anjeun.

Salad kalawan shrimps sarta apel

• apal héjo, satengah lembar.
• prawns macan 5 pc.
• tomat céri, 4 PCS.
• apu, rokét - 10 g
• gula, asin, lada, ciwit a

Pikeun saos teh:

• Freshly squeezed jus jeruk - 200 g
• Gula 50 g
• mentega 50 g

Metodeu goreng resep:

1. Omat mesek. 2. Udang cleanse, nadrezh ti tukang (tapi teu sakabéhna) jeung ngahapus hideung outputting kanalchiki. 3. Paké spoons Perancis nyieun manik tina apel. 4. Dina hiji letusan pan dipanaskeun gula saeutik tur ngagoreng di dinya apal bal - permukaan buah kedah caramelized. Milih apel héjo dina piring digabungkeun pikeun haseum jeung amis. 5. Fry hurang nu. 6. apu diteundeun kaluar dina mangkok, tambahkeun udang, apal jeung usum kalawan saos jeruk. Jang ngalampahkeun eta, menguap sari buah satengah (100 ml) ieu leyur gula jeung nambahkeun sapotong ieu mentega.

Apel dina keusik jeung almond crumbs

• apal beureum, 6 PCS.
• Cranberry-30g
• Gula 30 g

Pikeun adonan:

• mentega, 250 g
• Gula 250 g
• Endog 4 PCS.
• kalapa 40 g
• tipung 450 g
• kayu manis
• baking powder, 7g
• Vanili gula 2 g

Keur crumbs:

• mentega, 250 g
• Gula 250 g
• tipung 350 g
• asahan almond - 100 g

Pikeun saos teh:

• susu 400 g
• konéng-6 PCS.
• gula - 100 gram
• Vanili gula 2 g

Metodeu goreng resep:

1. Jieun adonan - aduk di endog Blénder, softened mentega jeung gula. Lajeng nambahkeun tepung, kayu manis jeung baking powder (bisa ngagantikeun baking soda, slaked kalawan jeruk nipis). adonan kudu boga lemes, kawas keksovoe. 2. Adonan rengse iklas kaluar dina lapisan molds silicone 1 cm. 3. apel Purify peeled na serdtsevinok tur ngawengku aranjeunna ku lapisan kandel crumbs keusik-mandelic. Sangkan éta, campur mentega, gula, tipung jeung almond. 4. apel dip disiapkeun kana adonan. 5. Eusian nu cranberries kalawan apel core gula jeung dipanggang 25-35 menit dina + 170 ° C. Dupi anjeun nempatkeun adonan seragam lapisan thicknesses dina loyang, lajeng lengket eta apel, dipanggang na potong porsi. 6. dipanggang apel Sprinkle jeung gula tipung jeung dilayanan kalayan saos vanili. Pikeun anjeunna kulub susu, tuluy meunang anjeunna dina cai mandi jeung asupkeun yolks endog keok jeung gula. Aduk terus, sarta dina tungtungna nambahan gula vanili.

coklat mousse

• endog - 6 PCS.
• coklat
• és krim atawa krim - pikeun hiasan

Resep masak:

1. faults coklat dina sababaraha lembar. 2. Kotak cai mandi ngalembereh (gigireun masakan kalawan coklat teu noél caina). Lajeng tiis. 3. misahkeun nu yolks protéin. Protéin vzbey ka busa stabil. 4. Tambahkeun coklat yolks endog. Terus asupkeun sagala protéin jeung mix dugi homogén. 5. Lay mousse kremanki ngawengku aranjeunna kalayan bungkus plastik sarta nempatkeun dina kulkas salila 2 h. 6. Sateuacan porsi krim mousse ngahias atanapi dikocok krim.

brioches

• tipung
• endog - 8 PCS.
• Uyah - 1 st. spoons
• gula - 3 sdm. spoons
• -17 g ragi garing
• cai haneut - 70 ml
• mentega - 440 g
• konéng endog 1 sapotong.
• susu - 2 sdm. spoons

1. tipung endog vbey, tambahkeun uyah sarta gula. Campur ogé. 2. vsyp ragi, tuang caina tur tetep aduk adonan. 3. Saeutik demi saeutik nambahan minyak. Sakali adonan geus ngajanggélék jadi massa homogen, whisking anjeunna malah tina menit. 4. Panutup nu anduk adonan réngsé sarta ngantep éta naek keur 1,5 jam. Lajeng nempatkeun dina kulkas sapeuting. 5. adonan ieu diteundeun kaluar di molds, ditutupan ku anduk sarta ngantep nangtung pikeun 2 hr. 6. Campur konéng endog jeung susu. massa hasilna smazh brioches na kirimkeun aranjeunna dina preheated 200 ° C oven salila 12 menit.

Croque Monsieur

• ham - 8 keureut
• roti - 8 keureut
• mentega - 50 g
• Kéju 150 g

1. Dina 4 keureut roti ditunda dua keureut tina ham. sandwiches nutup luhureun jeung roti. 2. Di kadua sisi ngolesan aranjeunna kalayan minyak. 3. Fry nu sandwiches dina pan dugi coklat emas. 4. iklas aranjeunna dina lambaran baking ditutupan ku kertas parchment. Sprinkle kalayan kéju grated di luhur. Nempatkeun eta dina oven. Panggang dugi kéju geus dilebur.

Hayam di anggur

• buah hayam -1.
• anggur beureum -175 ml
• daun salam - 2 PCS.
• leeks - 2 PCS.
• wortel - 4 PCS.
• Bawang bodas - 2 cengkéh
• cabe hideung - 20 kacang
• bawang - 2 PCS.
• cognac -60 ml
• Bacon - 100 g
• suung -150 g
• tipung - 4 sdm. spoons
• Kaldu hayam - 200 ml
• minyak zaitun - 4 sdm. spoons
• mentega - 50 g
• uyah - secukupnya

Metodeu goreng resep:

1. Leeks jeung wortel coarsely motong diri. Tuang sareng anggur. Tambahkeun daun salam, bawang bodas jeung peppercorns. Rendang hayam kana 8 buah jeung marinate dina anggur. Nutupan kalayan pilem nempel sagalana jeung sapeuting refrigerate. 2. Cokot hayam na galur marinade nu. 3. anggur The tuang brendi jeung kulub handap ka satengah. uyah 4. hayam jeung cabé, roll dina tipung. 5. Dina frying pan, panas hiji minyak zaitun jeung mentega saeutik. Tumis hayam dina dua sisi na Cokot eta. 6. Di ngagoreng pan sarua Bacon teh (masak dugi janten coklat sarta Crispy). Lajeng nahan eta dina hayam. 7.Obzhar sayuran ti marinade tur sambungkeun sareng hayam. 8. Dina hiji skillet bersih ngalembereh mentega, tambah minyak zaitun jeung tumis bawang. Lajeng tumis nu suung. 9. Kabéh bahan anu nempatkeun dina piring ovenproof, saos anggur zaley, nutupan kalayan tutup a. Dipanggang dina oven preheated ka 1500 C, 2 hr. 15 menit saméméh masak take off si Udung.

dinner nikmat mibanda ham jeung krim

• asparagus bodas
• ham "proshutto" - 150 g
• 200 g cream
• peterseli, cabe hideung, uyah - rasa.

Cleanse gagang tina asparagus tina kulit kasar jeung dasi kana kebat a. Duduh asparagus dina cai asin salila kira 10 menit, lajeng Cokot Sayuran jeung ngahapus thread. Bungkus unggal stalk asparagus réngsé dina nyiksikan ipis ham jeung ditunda loyang. Tuang krim, Sprinkle peterseli na dipanggang dina + 200 ° C pikeun 10 menit. Masihan asparagus kalayan saos krim kabentuk.

Sandwich Kidul kalayan radishes

• Bun - 2 PCS.
• radishes - 3 lembar.
• buah dada hayam -1.
• apu - secukupnya
• mayonnaise - 3 sdm. spoons
• mustard - 3 séndok. spoons

Metodeu goreng resep:

1. sakabeh payudara wajib motong lapisan ipis. Uyah jeung cabé jeung ngagoreng gancang dina dua sisi dina frying pan dipanaskeun. 2. lobak kami wajib potong bunderan. 3. Pikeun keusikan di campur mayonnaise na mustard. 4. Cut nu buns dina satengah. Dina bagian handap radishes positif heula, teras daun Salad, hayam, radishes deui, lapisan panungtungan dijieunna tina ganti baju mayonnaise. Jeung nutup buns satengah sandwich.

salad buah

• apal 1 sapotong.
• Kiwi-2 PCS.
• cau-1/2 unit.
• nectarine, 1 pc.
• -1 cup granola
• yogurt cup -1
• jus jeruk - 1/3 cangkir
• Gula coklat - 2 sdm. spoons

1. Campur yogurt, gula coklat sarta jus jeruk. 2. Banana, apel, kiwi na nectarine finely motong. 3. dicampur buah jeung yogurt ganti baju. 4. Méméh porsi, Sprinkle nu muesli Salad.

Scrambled endog kalawan kacang na Bacon

• kacang héjo - 250 g
• Bacon -150 g
• endog - 6 PCS.
• kéju 75 g
• mentega -15 g
• uyah jeung cabé - secukupnya

Metodeu goreng resep:

1. kacang dekok keur 4-5 menit. Lajeng ngumbah eta kalawan cai tiis. Candak kaluar kulit nu. 2. Fry nu Bacon dicincang (dugi nu kabukti coklat). Meunang eta tur pat garing dina towels kertas. 3. Campur endog kalawan 2/3 tina grated kéju, uyah jeung cabé. 4. pan The ngalembereh mentega. Nempatkeun Bacon jeung kacang, tuang teh endog. Campur ogé. Jeung masak leuwih panas pisan low (tip kudu tetep cair). 5. Preheat oven. endog Scrambled diteundeun kaluar teh kéju sésana jeung Panggang dina oven. Pas ujung cengkraman anu, piring geus siap.

Pir di sirop

• Pears kg -1
• -1l cai
• -150 g gula
• Madu - 100 g
• daun salam - 3 lembar.
• Cengkéh - 2 PCS.
• mesek - 1 lemon

1. Dina caina nempatkeun gula, madu, cengkeh, jeung teluk list.2. Motong Pears di satengah (core lacked). 3. Tempat anu Pears di sirop jeung kulub aranjeunna dina panas low salila 15 menit. 4. Ngawula ka Pears hadé poé saterusna.

cheesecake gancang

• cake siap - 100 g
• Gula tiwu 50 g
• mentega 50 g
• kéju "Philadelphia" -500 g
• gula - 100 gram
• vanili (panggih) - 1h. sendok
• sebat krim - 200 ml

1. crumbs kueh garing nyambung jeung gula tiwu, tambahkeun mentega softened. Campur ogé. 2. Wangun keur muih diteundeun kaluar jeung kertas parchment. Eta diteundeun kaluar crumbs kueh garing. Pisahkeun dina handap. Nempatkeun formulir dina kulkas. 3. Campur "Philadelphia" jeung gula sarta vanili. Lajeng nambahkeun cream dikocok. 4. iklas krim anu dihasilkeun dina jajan na nyebarkeun eta kalawan péso. 5. Pasang jajan dina kulkas salila 1 hr.

Krim of brokoli sup

• mentega, 2 séndok. spoons
• krim-1/2 gelas
• Perancis 1 pc.
• pala - mun rasa
• kaldu hayam 6 gelas
• uyah jeung cabé - secukupnya
• 500 g brokoli
• bawang 1 pc.

Metodeu goreng resep:

1. ngalembereh mentega jeung tumis bawang dicincang di dinya (nepika lembut). Tambahkeun peeled na sliced ​​kentang. 2. Tuang stock jeung mawa ka kulub dina. Nempatkeun brokoli, sarta sakali deui mawa sagala ka kulub a. 3. Nalika kentang sarta brokoli nu lembut, sup narekahan dina Blénder sarta vzbey eta nepi ka rata. 4. Di tungtungna nambahan krim teh. Ngawula ka sup haneut.