Libur - ieu jaman anu teu mungkir diri pelesir ka. Who wants to tetep kaluar tina pihak ramah, téma utama nu ulubiung taun - hiji kelimpahan Ngaruwat sungut-watering?! Na acan, dina raraga miara bentukna, urang mindeng nyerah bagian paling pikaresepeun of banquet nu - dessert. Tapi moal ieu th! Anjeun teu kudu ngarasa kaliru atanapi maksa sorangan ngadangukeun kana sora batin, reminiscent tina rencana leungitna beurat strategis Anjeun. Barina ogé, kami geus perfected pikeun anjeun resep Manisan Palasik ambéh maranéhanana henteu ngan ulah ngaganggu anjeun meunang leupas tina kaleuwihan beurat, tapi ogé ari nu pikaresepeun libur finale sarua, naon geus salawasna geus. Anjeun malah bisa make Ngaruwat ieu salaku hadiah - wanda festive disadiakeun pikeun aranjeunna!
Coklat-kemiri cake jeung buah prambus glaze
Buah prambus keusikan boga dua kaunggulan: méré jajan rasa amis tur ngajaga eta kacangan.
12 servings
Persiapan: 25 menit
Persiapan: 35 menit
Ngeunaan pasipatan gizi: bari 55% tina kalori dina dessert low-kalori nyieun ngandung lemak, kueh ieu alus pikeun nuhun haté mun walnuts. Dahar 40 gram walnuts sapoé, anjeun ngurangan résiko panyakit cardiovascular. minyak nabati; 3/4 halves cup walnut sarta 12 kacangan pikeun hiasan; 2 endog badag; 2 bule endog; 1h. vanili ekstrak séndok; Gula 1/2 cangkir; 1/2 cangkir canola atawa minyak jagong; 1/2 cangkir espresso réngsé atawa 1/2 cangkir cai ngagolak sarta 4 séndok téh kopi instan (refrigerated) .; tipung 3/4 cangkir; 1/2 cangkir unsweetened koko bubuk; 1h. séndok baking powder; 1/3 cangkir buah prambus jam seedless.
Resep masak:
oven Preheat mun tempera - tur 175 ° C. Enteng minyak jeung minyak sayur jeung témbok handap dibereskeun ku baking diaméterna piring ngeunaan 23 cm Pasang 3/4 cangkir kacang dina processor dahareun jeung rendang éta .; sisihkan. Ngagunakeun hiji mixer listrik, ngéléhkeun on speed tinggi pikeun 4 menit endog, ekstrak vanili jeung protéin pikeun ngabentuk busa lampu. Nuluykeun teunggeulan, nambahan hiji spoonful gula ka konsistensi kandel. Lajeng pindah mixer dina hiji mode rata jeung lalaunan tuang minyak dina aliran ipis kana campuran seragam ngagabung. Nya kitu, tuang espresso. Dina mangkok badag misah, ngagabungkeun nu kacangan dicincang, tipung, koko jeung baking powder. Tambahkeun campuran endog. Ngagunakeun agul karét knead adonan jeung tuang eta kana kapang disusun. Panggang salila kira 35 menit - dugi ujung workpiece nepi jajan teu kaampeuh ku tembok jeung ngawangun adonan teu naek di tengahna. Niiskeun cake dina tabel, tanpa nyoplokkeun tina kapang pikeun 30 menit. Pegatkeun dinding sisi jajan tina formulir via agul jeung dipiceun indurated bagian kapang. Panas jam jeung nyebarkeun eta merata tiis aranjeunna jajan kosong. Pikeun ngahias produk, iklas sapanjang ujung halves jam 12 nut masih caket atanapi coarsely rendang di kacangan sarta Sprinkle aranjeunna - oge dina tepi. Ninggalkeun jajan ka heuras. Gently mindahkeun eta dina piring anu tanpa nyoplokkeun handap formulir. Inpo gizi per porsi (1/12 kueh): 55% gajih (15 g, 2 g gajih jenuh), 38% karbohidrat (23 g), 7% protéin (4 g), 2 g selulosa, 36 mg kalsium "1mg beusi , 23 mg natrium, 244 kcal.
Piala tina coklat-almond "kotak" cookie
resep ieu - versi Perancis tina Tuiles cookie tradisional, anu hartina "kotak". Bentuk cup anu merenah, saprak cookies bisa ngeusi buah seger atawa yogurt beku - eta Sigana pisan festive. ngeunah amis Ieu Sigana sakumaha najan hésé pisan nyiapkeun, tapi ukur anjeun bakal terang yen bener pisan gampang!
Ngahasilkeun: 10 servings
Persiapan: 15 menit
Persiapan: 10 menit
Ngeunaan pasipatan gizi: bubuk kakao, ngandung ampir euweuh gajih diganti coklat, mere hiji rasa nikmat ati. 2 endog badag; Gula 1/3 cangkir; 1h. vanili ekstrak séndok; 2 sdm. sendok tepung; 2 sdm. spoons unsweetened bubuk koko; 1 sdm. almond dicincang (peeled atanapi husk); mentega (pikeun greasing pan).
Resep masak:
oven Preheat ka hawa tina 1 75 ° C. Teundeun grill dina oven di luhurna sedeng. Ogé minyak anu non-iteuk loyang sarta sisihkan. Dina mangkok leutik whisk babarengan endog, gula jeung vanili ekstrak nepi ka rata. Dina mangkok sejen, ngagabungkeun tepung jeung kakao. Nambah almond jeung mix tuntas. Nyambung jeung mix campuran endog kalawan nut a. Teundeun 2 atanapi 3 spoonfuls adonan onto pan disusun dina sababaraha jarak ti unggal lianna. Maké agul roll leutik unggal lozenge dina bunderan kalayan diaméter 10-13 cm, dikabaran nu kacangan dina lapisan tunggal. Panggang pikeun 10 menit dugi adonan hardens. Angkat ti oven na baking kalawan beveled logam agul gancang cabut hiji cookie kalawan griddle panas. Nahan eta dina hiji gelas inverted sarta neken kana masihan eta bentuk cup a. Naha sami sareng dua muih lianna. Ninggalkeun cara ieu pikeun 5-10 menit, dugi pastry geus tiis jeung hardened. dipiceun taliti cookies kalawan cangkir sarta niiskeun dina rojongan kisi. pan beresih jeung ngusap eta ku anduk kertas; deui, sikat ku mantega. Panggang dina cookies tina sesa ujian. Nutupan cookies, upami nu nuju teu bade nerapkeun eta langsung. Ngeusi "cup" buah seger atawa yogurt beku. Inpo gizi per porsi (1 cup), 56% gajih (9 g; 1 g gajih jenuh), 30% karbohidrat (11 g), 14% protéin (5 g), 2 g selulosa, 45 mg kalsium, 1 mg beusi, 15 natrium mg, 142 kcal.
Cheesecake kalawan yogurt sarta krim kéju
cheesecake ieu, rasa nu sigana jadi bergizi, disiapkeun kalawan jenis low-kalori cream kéju sarta yogurt, ku kituna nyaéta libur saréat mangpaat
10 servings
Persiapan: 25 menit
Persiapan: 1 jam 20 menit
Ngeunaan pasipatan gizi: low-kalori krim kéju ngandung kalori pangsaeutikna, koléstérol, jeung ampir satengah gaduh gajih kurang biasa krim kéju. Sajaba ti éta, nu leuwih kalsium per porsi jeung protéin. 16 lembar jahé cookies, crumbled kana buah leutik (1 cup atawa Crackers crumbled sakabeh gandum); protéin 3 endog (nyalira); 1 cup kalori low (1 persén) kéju pondok, tapis liwat kana tabung rupa pikeun 30 menit; Yoghurt kéju ti 450 ml low-kalori atanapi yoghurt-gajih low tanpa excipients, 230 g low-kalori krim kéju (e.g., "Neuchatel") kana suhu kamar, potong buah; Gula 1/3 cangkir; tipung 1/4 cangkir; 1h. sendok lemon mesek; 1h. séndok jeruk zest; 4 endog badag; 2 teaspoons ekstrak vanili .; 1/2 cangkir raspberries (opsional).
Resep masak:
oven Preheat ka 175 ° C. Mieun lisah minyak nabati sarta témbok handap dibereskeun ku baking piring 23 cm diaméterna. Dina hiji rendang Gingerbread processor kadaharan di Crumb nu. whisk leutik atawa whisk garpu dina mangkok leutik mun busa bodas 1 endog. Tambahkeun 1 sdm. sendok dina busa endog di cookies dicincang jeung gaul. (Catetan: Crumb kedah beueus, tapi teu baseuh!) Upami diperlukeun, tambahkeun hiji busa endog saeutik, mastikeun yén campuran teu jadi teuing baseuh. Nempatkeun eta dina piring baking; ramo baseuh, mencét merata nyebarkeun campuran dina handap formulir. Panggang dugi cake dugi coklat emas, pikeun ngeunaan 8-10 menit. Dicabut tina oven na hayu tiis. Ngangkat do200 suhu oven ° C. Samentara éta, nyeuseuh jeung campur kode cup garing tina processor dahareun. Rendang éta kéju dugi konsistensi lemes lemes. Nambah yogurt sarta krim kéju, gula, tipung, nipis sarta jeruk zest. Adun dina processor dahareun nyampur jadi seragam, jeung tuang kana mangkok badag. Dina cangkir campur kode (henteu tos nyeuseuh perlu) palu 2 endog, tuang protéin sésana, sarta vanili tur gaul ogé maké ngagabungkeun. Tuang campuran hasilna leuwih campuran kéju sarta campur ogé, maké spatula karét. Tuang campuran hasilna kana kapang jeung pre-dipanggang Korzh. Teundeun bentukna dina jangkungna rata dina oven na Panggang jajan salila 10 menit. Ngurangan hawa pikeun 120 ° C. Panggang dugi pudding acan moal "cengkraman" tengah sarta ujung browned (dina kira 1 h). Pareuman tur muka oven na hayu cake tiis pikeun 30 menit. Lajeng niiskeun pudding dina kulkas salila sahenteuna 6 jam atawa ninggalkeun sapeuting. Pikeun 20 menit saméméh porsi piceun tina kulkas pudding nu. Taliti nyabut kapang jeung indurated, tanpa nyoplokkeun handap formulir, mun mindahkeun pudding nu onto plat. Garnish kalawan berries (opsional). Dina raraga akurat motong cake kéju, unggal waktu ku motong sapotong hiji, péso handap dina cai panas sarta ngusap eta napkin. Inpo gizi per porsi (1/10 pudding, upami hiji kalori yogurt low): 32% gajih (8 g, 4 g gajih jenuh), 45% karbohidrat (25 g), 23% protéin (13 g), 1 g selulosa, 143 kalsium mg, 1 mg beusi, 308 mg natrium, 225 kcal.
Kumaha glaze a jam jajan
Lamun jam nu Anjeun anggo, aya tulang, mimiti ngaleupaskeun aranjeunna ku wiping jam ngaliwatan tabung rupa. Lajeng, panas jam leuwih panas low dina nonstick panci atawa frying pan leutik, aduk ti jaman ka jaman. Sumebar jam lapisan ipis dina preform tiis kana jajan. A glaze jam ogé bisa lubricated kalayan kue coklat, kueh garing atawa cake buah.
Kumaha carana masak kéju yogurt
Tuang 450-500 ml nonfat yogurt atawa yogurt kalawan eusi low gajih dina filter bolong rupa atawa layar (bisa dipaké sarta tabung biasa, vystelit lapisan ganda na gauze rada beueus). Tempat anu strainer dina mangkok nu bakal solokan cair jeung nempatkeun di fridge pikeun 4-8 jam (nu panjang yoghurt teh decanted, anu kandel meunang kéju). Perhatikeun yén dina mangsa decanting jumlah yogurt ngurangan ku ampir satengah, nyaéta ti 450-500 ml yogurt asalna kaluar ngeunaan 1 cup yogurt kéju.