gizzards Resep Hayam bisa kapanggih dina loba cookbooks di dunya. Di Éropa, hidangan anu dilayanan salaku piring samping jeung kentang mashed. Di Perancis, nyieun salad of gizzards hayam haneut tur foie Italians cinta ngeunah ieu. Di Korea, resep of stomachs hayam lolobana digabungkeun ku kecap seukeut.
- Salad of gizzards hayam goreng
- gizzards hayam di Koréa
- gizzards hayam di multivarka
Resep №1. Salad of gizzards hayam goreng
Ngeunah, lembut sarta pohara satisfying. Resep digoréng gizzards hayam jeung bisa dipaké pikeun banquets, sarta pikeun dinner kulawarga basajan.
bahan diperlukeun:
- hayam gizzards - 0,5 kg
- wortel sedeng - 2 PCS
- bawang - 2 PCS
- asinan - 3 PCS
- kacang héjo - 1 jar
- mayonnaise
- bumbu pikeun hiasan
- minyak nabati keur frying.
Persiapan:
- Bilas jeung ngabersihan gizzards hayam. resep bisa dilaksanakeun dina 10 menit, tapi saméméh nu kudu kulub dugi stomachs lembut. Butuh nepi ka 2 jam tina waktu. Lamun bahan utama anu disiapkeun, motong kana strips;
- rendang bawang jeung wortel. Fry di pan. Tambahkeun stomachs na gently kulub pikeun sawatara waktu babarengan;
- straws rendang cucumbers. Campur eusi pan, cucumbers sarta kacang héjo dina mangkok Salad;
- Usum mayonnaise, ngahias héjo, Ngawula panas atawa tiis.
Resep №2. gizzards hayam di Koréa
Fans bakal ngahargaan seukeut saeutik pasti resep gizzards hayam di Korea.
bahan diperlukeun:
- hayam gizzards - 0,5 kg
- Kaldu hayam - 0,5 kaca
- Bawang bodas - 6 cengkéh
- Bawang - 1 pc
- cabe beureum
- cilantro
- kecap
- greenery
- uyah.
Persiapan:
- kahiji kedah bersih tur bilas nu gizzards hayam. Kulub cai asin dugi satengah. Potong strips;
- rendang bawang sarta bawang bodas. Tumis bawang dina loyang. Tambahkeun ka dinya teh stomachs, tuang kaldu hayam. Kulub mun simmer pikeun 10 menit;
- nambahkeun pan kecap, bawang bodas, cabé, rempah lianna mun rasa anjeun. Kulub pikeun 5 menit. Nambah greens sareng mareuman. Ngawula ka gizzards hayam goreng di Korea jeung mie béas atawa asparagus.
Retsept№3. gizzards hayam di multivarka
Upami Anjeun gaduh sapertos alat éndah saperti multivarka, anjeun gé cinta resep ieu gizzards hayam.
bahan diperlukeun:
- hayam gizzards - 1 kg
- Bawang - 1 pc
- Wortel - 1 pc
- cabé Bulgaria - 1 pc
- tomat - 2 PCS
- daun salam
- uyah, rempah.
Persiapan:
- purify sarta motong gizzards, bawang, wortel;
- potong strips tina tomat jeung cabé;
- diteundeun dina mangkok Multivarki stomachs jeung sayuran. Tambahkeun cai, rempah, daun salam. Hurungkeun mode multivarku "quenching";
- dilayanan di gizzards tabel hayam jeung kentang atawa béas.
gizzards hayam - produk husus anu bakal daya tarik pikeun fans daging. Salaku bisa nu katingali, gizzards resep ayam nyugemakeun gourmet nanaon. Sangkan puguh keur mindahkeun tina téori prakna.