Meatballs daging sareng kéju keusikan
Daptar produk dipaké:
- Daging minced tina sagala - 0,5 kg
- variétas kéju - 200-250 g
- endog - 1 pc.
- bawang - 2 PCS.
- tipung - 1 sdm
- bodas roti - 2 keureut
- susu - 1 cup
- némpelkeun tomat - 1-2 sendok
- cai - 1 cup
- uyah, rempah - mun rasa
Sekuen lampah:
- Nempatkeun sapi dina mangkok merenah, tambahkeun uyah, nambahan rempah jeung palu endog.
- Soak roti roll dina susu, nyeuseuh jeung ngabersihan bohlam teh. Pulas bahan dina coét daging jeung connect with daging minced.
- Rendang éta kéju kana batu leutik.
- meatballs formulir saperti kieu: Nyokot isina saeutik di leungeun jeung splyusnite sakumaha tortillas, nempatkeun jero kéju jeung nutupan kalayan lapisan sejen daging. bal buta.
- Garing bersih bentukna ngolesan gajih, tempat meatballs sarta tempat dina oven preheated pikeun 15-20 menit.
- Nyiapkeun saos teh: di pan frying tumis bawang finely dicincang, campur tipung jeung cai sarta nyambung jeung bawang, tambahkeun tomat, uyah, sarta Sprinkle dina rempah podsaharite saeutik. Antosan dugi cairanana thickens saeutik.
- Di paménta cut greens, sarta nambahan kuah pikeun menit saméméh ngarobah pareum.
meatballs lauk di krim haseum
Metoda masak ieu mantuan pikeun meunangkeun lembut piring juicy ku hint ku rasa jeruk.
komponén diperlukeun:
- Gurame lauk - 0,8 kg
- bawang - 1 pc.
- tipung gandum - 1-2 sendok
- susu - 100 ml
- loaf bodas - 150-200 g
- sunflower minyak - 3-4 sdm
- gajih krim haseum - 4 sdm
- Lemon - satengah
- Endog - 3 PCS.
- Daging kaldu - 1 cup
- Vodka - 1 sdm
- mentega - 1 séndok
- greenery
- uyah
- rempah pikeun lauk
Resep masakan:
- Panas susu jeung soak di dinya keureut roti.
- Bawang mesek tur crumble, ti satengah lemon jus squeeze kana kaca hiji, hiji zest kumisan.
- Bilas Gurame lauk dina cai ngocor. Sadaya pulas luhureun produk ngaliwatan hiji coet daging, massa palu tina 1 endog, uyah sarta nempatkeun bungbu.
- Bentuk meatballs minced, nunda dina minyak panas sarta ngagoreng dugi satengah.
- Nyiapkeun saos teh: ngabersihan pan nyimpen dina seuneu, panas, nempatkeun sapotong mentega jeung tumis tepung dina eta. 2 endog dina mangkok misah whisk babarengan krim haseum. Tuang campuran kana pan jeung tipung, tambahkeun ka vodka, kaldu, uyah jeung rempah, rub lemon mesek. Sateuacan ngarobah kaluar crumble ka greens asin.
- Di pan disusun, nempatkeun meatballs, tuang asin jeung masak leuwih panas medium 15-20 menit.
resep Yunani
Pikeun piring, nyiapkeun produk handap:
- Daging Minced (sapi, babi) - 400 g
- gajih krim haseum - 2-3 sdm
- hayam endog - 1 pc.
- roll - 200 g
- Pondok home - 100g
- bawang - 1 pc.
- mustard - 2 TSP
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh
- tipung - 1 cup
- uyah jeung rempah
- sagala greenery di kawijaksanaan
- minyak sunflower
Bahan pikeun saos teh:
- tomat - 2 PCS.
- wortel - 2 PCS.
- cabé Bulgaria - 1 pc.
- cai - 1,5 cangkir
- bawang - 1 pc.
- némpelkeun tomat - 3 séndok
- krim - 150 g
- asin, lada, gula
Nyiapkeun meatballs:
- Mesek jeung rendang bawang. Dina mangkok jero, sambungkeun ka daging taneuh jeung kéju. Squeeze dina loba bawang bodas, ditambah bumbu dicincang, mustard na 2 sendok krim haseum. Kocok endog jeung mix bahan.
- Soak dina susu loaf, nempatkeun isina teh, gaul jeung ngawangun meatballs. Gulung di tipung jeung goreng dina minyak panas.
- Mindahkeun piring disiapkeun dina piring oven.
- Mesek jeung rendang bawang, wortel, tomat jeung cabé amis. Extinguish sagala sayuran di pan misah nepi ka lemes, tuluy tuang aranjeunna cai, tambahkeun krim haseum jeung némpelkeun tomat.
- sambel nu nutupan meatballs sarta tempat dina oven preheated pikeun 20 menit.