Pisang dina Coklat
dessert coklat Ieu jadi basajan nyiapkeun nu teu merlukeun naon kaahlian kuliner husus.
- 2 pisang
- 100 g coklat susu
- 1 cup rasana kacang unsalted
Pikeun adonan:
- tipung 600 g
- susu 250ml
- 10 g kapang
- 100 g mantega
- 150 g gula
- 3 endog
- 2 sdm. l. minyak sunflower
- ciwit uyah
- vanillin
Pikeun keusikan di:
- 600 g poppy
- 3 L tina cai
- 90 g madu
- 40 g krim
- 2 endog
- 600 g gula
Persiapan hidangan:
Pisang peeled sarta motong crosswise kana 3-4 bagian. Ngalembereh coklat dina mandi cai atanapi di microwave oven (kakuatan 450 W, 2-3 menit). Kacangan teu rendang pisan finely. keureut cau keur diuk turun dina iteuk kai jeung dipped di coklat. Lajeng digulung di kacangan, Pasang on parchment, sarta ngirim dina kulkas ka coklat beku. Dessert siap. Knead nu brew ti susu, gula, uyah, ragi, sarta 1/6 tina tepung. Nalika adonan anu merenah, nambahan bahan sésana. Urang méré tés datang deui. Nyiapkeun keusikan keur gulungan. Pikeun poppy ieu kulub cai pikeun hiji jam. Lajeng disaring, mere tiis. scrolls poppy tiis sapanjang jeung gula ngaliwatan hiji coet daging. Nambah madu, krim sarta endog. Aduk. Gulung kaluar adonan, nyebarkeun keusikan di luhur. Urang pareuman roll teh, zaschipyvaem ujung. Lubricates roll konéng. Nempatkeun di broiler Panggang pikeun 20 menit dina suhu 160 ° C.
Sup kalawan sauerkraut
Pikeun kaldu:
- 500 g Bacon tina tulang
- 200 g domba ngora brisket
- 100 g smoked ham jeung tulang
- 1 wortel
- 1 celeriac (100-150 g)
- 1 bawang
- daun salam
- uyah - rasa.
Pikeun sop:
- 1 sdm. l. minyak nabati
- 1 bawang
- 1 wortel
- 80 g mantega
- 500 g sauerkraut
- 3 kentang
- 2 tomat
- 1 sdm. l. seasonings pikeun sup
- 1 sdm. l. dicincang peterseli
- 100 g krim
Persiapan hidangan:
Pikeun kaldu rendang Bacon kana lembar, bawang cleanse, motong dina satengah na Panggang dina pan tanpa minyak. Daging, celeriac jeung bawang pot Collapsible, tuang 2 liter cai jeung mawa kulub. Leupaskeun busa na kulub dina panas low keur 1,5 jam. Pikeun 10 menit pikeun nyimpen dina kesiapan daun salam pan. kaldu siap cabut tina panas, nyandak kaluar daging, misahkeun tina tulang jeung potong strips. kaldu anu disaring. Ayeuna nyiapkeun sayuran keur sop. Kentang purify na potong strips. Finely rendang kol, daun bawang sarta wortel cleaned, potong strips, tomat potong batu. Mimidah kentang kana kaldu ngagolakkeun tapis, engkol Stew kalayan mentega, tambahkeun ka sop. Bawang jeung wortel ngagoreng di minyak nabati leuwih panas low, tambahkeun tomat na simmer pikeun sejen 5 menit, lajeng urang mindahkeun loyang. Tambahkeun daging sliced, bungbu keur sup jeung masak pikeun 10 menit. Angkat ti panas sarta masihan scham ngadeg dina tutup tutup pikeun 20 menit. Ngawula ka sup panas kalawan dicincang bumbu seger jeung krim haseum.
"Menit" kue
Keur jajan bolu:
- 1 endog
- 5 Seni. l. susu
- 3 sdm. l. minyak sunflower
- 2 sdm. l. bubuk koko
- 4 sdm. l. gula
- W Art. l. tipung
- 1 sdm. l. kanji
- 1 h. L. baking powder.
Pikeun krim teh:
- 1 cup krim haseum
- Artikel 2,5. l. gula
- strawberries seger (bisa ngagantikeun bungbuahan séjénna).
Persiapan hidangan:
Muhun, ngéléhkeun endog jeung gula dugi foaming. Lajeng, ka campuran endog-gula jeung nambahkeun campuran koko sadayana taliti ulah lumps. Pikeun campuran coklat nambahkeun tipung, aci jeung baking powder - nyampur tuntas. Pikeun meunangkeun adonan cukup kaku nambah minyak sayur jeung susu, knead ogé. The rengse adonan sumebar kana pre-formulir kaca greased sarta ngirim dina microwave di kakuatan maksimum. Lamun kakuatan 1000W - nu keur 3 menit, lamun 800 - lajeng 3,5 menit. Kocok krim jeung gula. Pikeun tujuan ieu, pot leutik tuang krim haseum, nambahkeun gula, diatur loyang dina baskom di cai tiis tur whisk dugi a busa krim kandel. krim haseum kedah ningkat dina volume ku satengah. kueh garing siap motong lengthwise jadi dua bagian, nu impregnate jajan heula dikocok krim, strawberry interlayer, kadua luhur nempatkeun jajan, tuang dikocok krim sarta ngahias buah.
Cookies "samangka keureut»
- 150 g margarin lemes
- 120 g gula
- tipung 260 g
- 1 h. L. (No slides) kapang garing
- 1 endog
- vanillin
- uyah
- kismis poék leutik
- kelir dahareun beureum jeung héjo
Persiapan hidangan:
Whisk margarin jeung gula dugi bodas, supados geus kaala a konsistensi creamy, tambahkeun endog, vanili, a ciwit uyah, campur ogé sagala. Campur tepung jeung kapang jeung tambahkeun ka campuran margarin, knead adonan. Adonan réngsé dibagi tilu bagian unequal - ageung, sedeng sarta leuwih leutik. Bagian panggedena geus dicét dina warna beureum, sareng nu pangleutikna - dina héjo, rata ninggalkeun unpainted. Bungkus sadaya bagian misah adonan dina bungkus plastik jeung tempat dina kulkas 2 jam. Lajeng adonan beureum geus digulung kana panjang silinder ngeunaan 20-22 cm, roll bodas kaluar kana formasi dimana a 22x10 cm. Nunda embung silinder beureum kalawan edges bodas jeung bungkus roll a. Gulung kaluar lapisan héjo, ditunda roll beureum-na-bodas na jeung bungkus ogé. sosis anu dihasilkeun mungkus di foil jeung nempatkeun dina kulkas salila hiji jam. Kalawan doughs refrigerated nyabut pilem, potong roda na 5 ketebalan mm moal thinner ti disebutkeun bakal biskuit garing. Roda nyebarkeun dina loyang, oiled. lembang Leutik sinar kismis adonan. Cookies Panggang ngeunaan 10 menit, mah eta kudu redden. 3i kitu nyandak eta kaluar na masih panas, motong dina satengah. Samangka lebak siap.