- Mentega - 220 gram
- tipung gandum - 500 gram
- Ragi garing gancang - 10 gram
- Gula - 200 gram
- cranberries garing - 50 gram
- Kismis poék - 50 gram
- gula tipung - 100 gram
- Kalapa - 20 gram
- Susu - 300 milliliters
- Uyah - 1/2 séndok
- Endog - 4 lembar
- Cherries garing - 50 gram
- Candied lemon - 50 gram
- Kismis terang - 50 gram
- Lemons - 1/4 Potongan
Campur susu panas sarta dilebur mentega. Ngayak tepung kana campuran sarta diaduk vigorously - di test kudu aya lumps. adonan kudu boga pisan elastis tur mulus. adonan hasilna nambahkeun ragi, aduk rata. Nutupan kalayan brew disusun anduk sarta ninggalkeun pikeun sajam dina tempat haneut. Samentara éta, whisk endog jeung gula nu perlu pikeun ngabentuk massa bodas kandel. Dina stand kanggo ngeunaan hiji brew jam nambah endog keok, jeung buah garing. Akkuratnenko knead maké wilah. Urang nambahkeun saeutik leuwih tepung jeung knead nu seragam adonan konsistensi kandel. Candak bentuk baking, gajih sareng mantega. Urang nyebarkeun eta adonan urang. Panggang 50-60 menit dina 180 derajat. cake siap tina oven, masihan ka settle. Tuang campuran kueh jeung jeruk nipis sarta gula icing. Upami hoyong, anjeun bisa sprinkled kalapa. Urang méré glaze mun heuras - na jajan geus siap.
Servings: 7-11