handap resep anu diserep ogé, dicerna sarta ngandung paling gizi (misalna protéin, lemak, karbohidrat, sarta sagala rupa vitamin), nu mangrupakeun diperlukeun pikeun kaséhatan ti organisme tumuwuh.
Ragout of zucchini
Bahan: 3 zucchini nyandak satengah gelas zelenogogoroshka, 2 atanapi 3 tomat, kembang engkol, bawang 1, minyak 3 séndok lozhkirastitelnogo, 1,5 cangkir haseum krim, peterseli jeung uyah rasa.
Resep ti: bersih tilu zucchini sarta motong dina bentuk rhombs nebolshimikusochkami, zucchini lajeng peeled tumis on rastitelnommasle jeung bawang sareng dua atanapi tilu tomat, tambahkeun ka zhepolovinu cangkir kacang héjo tur dicincang kembang engkol. Poluchennoeblyudo tuang sagelas krim haseum, tambahkeun uyah secukupnya sarta Stew lima desyatminut. piring asak tiasa Sprinkle kalawan peterseli jeung Preanger.
kacang héjo, dipanggang ku endog
Bahan Anjeun kudu mawa 400 atanapi 500 g struchkovoyfasoli, 3-4 endog, hiji séndok tina tipung, 4 sendok spoons susu, 3stolovye sendok minyak sayur jeung uyah rasa.
Resep 400 atanapi 500 g kacang héjo varyatdve tilu menit dina cai enteng asin, teras decanted sarta ditambahkeun tilu minyak stolovyelozhki sayur. Kabéh endog whisk sarta aduk jeung tipung sarta molokom.Solyat rasa. kacang héjo kalawan mentega tuang massa hasilna tina endog, susu jeung tipung, teras dipanggang dina oven.
STEWED EGGPLANTS SOVOSCHAMI
Bahan: butuh 4-5 terong, 2-3 bawang, wortel, peterseli jeung akar seledri satengah kol, bawang bodas cengkéh 4-5, 4 tomat, 2 teaspoons tipung, 5 sendok minyak nabati, peterseli, uyah secukupnya .
Resep ti: irazrezat terong kudu nyeuseuh lengthwise maranéhna jadi opat bagian, tapi henteu sagemblengna, sarta saterusna maranéhanana anu digodog nepi polnoygotovnosti dina cai asin. Sakali terong pinuh asak, voduslivayut uyah di terong anu ditempatkeun dina pencét. Candak bawang, wortel jeung korenseldereya na peterseli akar, kol, sakabeh bumbu (peterseli atanapi Dill), bawang bodas imelko cut, teras motong keureut sayuran Anggang on rastitelnommasle. Beurat rengse tina térong sarta peletakan dina sakabéh tumpukan vkastryulyu nu diala, tuang asin (anu ieu saméméhna disiapkeun ti opat tomat, lima sendok tipung, jeung ditambah minyak sayur jeung uyah secukupnya) jeung varyatdo kesiapan pinuh. Anjeun kudu masak di panas low.
Waluh Papap SRISOM
Bahan: 900 gtykvy, 3 séndok béas, 3 sendok mentega, susu polovinastakana, 2 sendok gula, uyah rasa.
Resep pikeun: nyandak waluh na dimurnikeun, teras narezayutna batu leutik. Diced tuang susu na nambahkeun tristolovye spoons gula, tilu sendok béas jeung uyah rasa. Dannoeblyudo quenched kalawan tutup tutup, preferably dina panas hampang. Sanggeus réngsé gotovnostizapravlyayut tilu sendok mentega.
"Endog waluh"
Bahan: nyandak 900 g waluh, 3 endog, polovinustakana krim haseum, 2 sendok susu, hiji séndok gula jeung uyah rasa.
Resep ti: nyokot labu sarta dimurnikeun, teras ditambahkeun batu narezayutnebolshimi jeung susu, sarta uyah secukupnya beurat séndok sahara.Poluchennuyu stewed dina pan ku si Udung ditutup méméh shift gotovnosti.Gotovoe pinuh di namaslennuyu piring pan, lajeng dituang cangkir blyudopolovinoy krim haseum (krim pre dicampurkeun jeung endog keok) .Skovorodu ditempatkeun dina oven na dipanggang.
zucchini Goreng
Bahan: 5 courgettes kudu dilaksanakeun, 7 séndok lozhekmasla, 3 sdm. spoons tepung, 5 cengkéh ti bawang bodas, uyah secukupnya, peterseli na Dill.
Resep ti: zucchini beresih jeung motong keureut ihnebolshimi, nambah uyah saeutik jeung obsushivayut 20-30 minut.Obsushennye zucchini kudu gulung dina 3 st.lozh. tipung. Lajeng iklas aranjeunna vnamaslennuyu pan jeung ngagoreng. Bawang bodas kudu grind lajeng nambahkeun vkabachki. Pikeun 5 menit dugi piring asak tiasa Sprinkle kalawan Dill na peterseli izapravit 5-6 sendok krim haseum.
meatballs sayur
Bahan: nyandak 5kabachkov, 1,5 cangkir kalayan tipung gandum, 2-3 endog, satengah minyak cup sayur, 5 sendok haseum krim, peterseli, Dill jeung uyah.
Resep ti: mun ngabersihan zucchini na udalitiz core nya. Lajeng digosok dina grater sedeng. Dina kabachkidobavlyayut digosok hiji uyah sakedik, sarta sanggeus ngeunaan 20-30 menit tina squash squeeze. Votzhatye zucchini ditambahkeun kana hiji cangkir tipung, dua endog sarta peterseli (iliukrop). Kabéh bahan dicampurkeun dugi massa homogen jéntré. Izpoluchennoy massa kandel kabentuk meatballs tur tumis aranjeunna dina pan frying dugi polnoygotovnosti. Ngalayanan piring jeung krim haseum tiasa.
Bean na GRATIN daging Sluka
Bahan: nyandak 2 gelas kacang, 500 gr. sapi, 2 bawang, sagelas susu, 7 yolks, minyak sayur, tipung jeung séndok uyah.
Resep ti: mimiti perlu soak kacang, terus kulub eta polnoygotovnosti tur caina anu lemes. kacang anu dihasilkeun mince idobavlyayut hiji méja séndok tina tipung, tujuh yolks endog, mentega jeung séndok a tuang sagelas susu vseodnim. Campuran ieu diaduk. Sapi teuing neobhodimopropustit ngaliwatan hiji coet daging. Lajeng tumis deui kalayan buah leutik tina bawang. Salajengna, nyandak bentuk jeung eta lubricates rastitelnymmaslom. Urang nyebarkeun lapisan ieu: kacang - Daging - kacang. Vyravnivaempoverhnost maké paddles atanapi spoons kai, mangrupa gajih saeutik verhniysloy minyak sayur jeung Panggang nepi ka asak dina oven. kesiapan Poslepolnoy tiasa Sprinkle kalawan bumbu piring sarta ngalayanan kalayan krim haseum.
kacang héjo SOVOSCHAMI
Bahan: nyandak 400 gram. kacang héjo, sarta bohlam 3 3morkovi, minyak sayur, krim haseum, 2 yolks endog, hiji séndok uyah suhareyi giling.
Resep ti: kacang kulub dina jumlah dobavleniemnebolshogo cai uyah, lajeng decanted. Salajengna, urang nyandak formulir jeung minyak lubricating, teras Sprinkle salah crumbs séndok roti iukladyvaem lapisan kahiji saméméhna disiapkeun kacang héjo. Kadua masakan sloynashego - lapisan wortel grated (wortel desirable ngilu nakrupnoy grater) lajeng imposes lapisan katilu tina kacang. Lapisan kaopat - narezannyetri bulbs finely bawang, lajeng lapisan kacang héjo deui. Teras we gotovimsous: nyandak dua sendok tina krim haseum jeung whisk dua yolks endog. Poluchennymsousom lubricates luhureun piring kami sarta Panggang dina oven.
GRATIN IZPOMIDOROV & pasta
Bahan: nyandak ngeunaan 120-130 gram. pasta 5pomidorov tengah, mentega atawa minyak nabati (sadia gajih) haseum krim 4, 2yaytsa, 60 c. kéju, sagala greens.
Resep ti: kulub pasta dina ngagolak asin vode.Obdaem tomat cai jeung peeled lajeng potong. Candak molding mieun lisah eta kalawan minyak atawa lemak jeung asak peletakan lapisan kahiji makarony.Na lapisan kahiji mangrupa lapisan kadua pasta maksakeun grated kéju teuas. Dina keureut syrnakladyvaem tomat. Salajengna, urang nyandak dua endog sarta whisk kalawan krim chetyrmyalozhkami. massa hasilna tina krim jeung endog teluk luhur Pamidorau deui sprinkled kalayan kéju grated. Urang nyiapkeun hidangan kami dina oven dugi primernopolchasa asak. Ngawula kana tabél!
Wortel kalawan endog jeung kiju Pondok
Bahan: butuh 50 gram. kéju, 2 endog, 150 g. wortel, minyak sayur jeung uyah.
Resep pikeun: Nyokot grater sayur jeung rub on neymorkov. Tuang kana minyak nabati panci '10 teras nahan eta natertuyumorkov. Simmer pikeun 20-25 menit, teu forgetting périodik aduk. Rub kéju jeung nyampur deui jeung endog sarta tambahkeun uyah rasa. Simmer pikeun 10-15 menit sarta nasheblyudo siap! Sakali siap, anjeun tiasa Sprinkle luhureun kalawan Dill.
Bon appetit ka anjeun na kids anjeun!