1 bonténg
kebat Dill
150 g salmon enteng asin
1 sdm. l. cuka
100 gram roti kana rasa
1 \ 2 peppers
a kebat bawang héjo
2 sdm. l. mostar
uyah, rempah secukupnya
3 sdm. l. minyak nabati
1 h. L. gula
Pikeun ngawitan, Anjeun kedah di plat kalawan mustard, tambahkeun gula, cuka, garam. Ngamen, teras campuran hasilna ieu ditambahkeun bumbu tipung (Dill na chives). Nalika eta nuluykeun whisking, tuang di minyak nu taliti. Butuh salmon, bonteng, cabe, finely motong, tambahkeun saos secukupnya, interfering ku iteuk kai. Salad decomposed kana molds leutik di 4x. Pencét gently on luhureun beban sarta tempat di kulkas euweuh leuwih ti 30 menit. Ulubiung dina persiapan roti, motong 4 bunderan anu datangna dina bentuk pelat. Narik Salad nu kaluar tina fridge, nutupan kalayan bunderan roti, balikkeun jeung Preanger. produk basajan jeung nikmat sadia - metot sarta seru resep kahiji sejen.
Appetizer di buleud.
150 g puff pastry
100 g thighs ternak
1 cabé amis
1 tomat
1 cengkeh bawang bodas
kebat peterseli
2 sdm. l. minyak nabati
uyah, rempah secukupnya
Cabe, tomat jeung rendang hayam, rendang papak jeung peterseli. Hayam enteng digoréng kalawan mentega, tambahkeun cabé, pareuman sanggeus 3 menit, tambahkeun tomat, bawang bodas, peterseli sarta rempah. adonan thinly gulung kaluar na potong kuadrat ukuran anu leuwih saeutik batan molds, nempatkeun adonan dina shaper nu. Nunda isina jeung Panggang dina oven salila 15 menit.
Boneka suung.
16 suung badag
150 g ati hayam
1 cabé amis
100 g krim
1 wortel
1 bawang
100 g mayonnaise
2 sdm. l. minyak nabati
1 sdm. l. kecap
uyah, rempah secukupnya
Suung beresih jeung nyeuseuh. Taliti misahkeun suku ti topi. Finely rendang suku. Wortel ngilu, bawang, peppers na olives grind, finely rendang ati. Suku supa, bawang, cabe jeung wortel goreng dina minyak keur 2 menit, misah tumis hayam ati, sarta ati ngagabungkeun sayuran, tambahkeun uyah, rempah jeung kecap, simmer sejen 5 - 7 menit. The toppings nambahkeun olives na mayonnaise, campur ogé. Rendang caps supa boneka, dipanggang dina oven, diteundeun kaluar dina loyang. Waktu keur 30 menit. produk basajan jeung nikmat sadia - resep metot sarta seru sejen.
Salad Salju Ratu.
70 g mantega
200 g of surimi
1 apal amis
5 endog
1 bawang
2 kéju olahan
250 g mayonnaise
Nyieun salad ieu, anjeun kedah ngabersihan apel peeled, endog pindang. Nempatkeun kéju beforehand diprosés jeung mentega dina kulkas, a freezer. Ninggalkeun eta pikeun 10-15 menit. Candak hiji apal, protein, kéju, mantega jeung rub dina grater kasar. Dina waktu ieu, motong finely bawang jeung umang teken jeung umang. Ogé digosok nu yolks endog dina grater pisan rupa. Barina ogé karya preparatory geus rengse, nyebarkeun lapisan - protéin, kéju, mayonnaise, mantega, bawang, apel, yuyu teken, mayonnaise, yolks endog. Ninggalkeun pikeun 30 menit.
Salad Lukoshko.
3 tomat
200 g sapi
1 \ 2 cucumbers
1 endog
1 bawang
30 g kéju
10 g mentega, 2 séndok. l. mayonnaise
uyah, rempah secukupnya
Sapi jeung endog kulub. mince daging atawa rendang finely. Finely dicincang bawang jeung goreng dina mentega 5 menit. Bonteng, endog jeung kéju sahiji pilihan, anjeun mimitina kudu ngilu. Ngagabungkeun dina hiji mangkok daging, kéju, endog, bawang, bahan sésana jeung usum Salad dressings, kayaning mayonnaise. Lajeng, anjeun boga tomat motong dina satengah, meunang leupas tina bubur batin, tambahkeun uyah rasa. Ngeusi disiapkeun Salad tomat halves geulis.
sup Mesir.
500 g domba
200 g tina kacang
2 bawang
1 \ 2 wortel
2 cengkéh bodas
2 sdm. l. tomat - témpél
3 sdm. l. minyak nabati
uyah, rempah secukupnya
Kacang soak pikeun 8 jam. Bawang, bawang bodas jeung wortel dicincang jeung goreng dina minyak pikeun 3 menit. Lajeng nambahkeun némpelkeun tomat jeung simmer pikeun 5 - 7 menit. Domba potong buah badag tur ngagoreng pikeun 5 menit. Tuluy tuang ovine 2,5 liter cai jeung kulub 1 hr. Duduh. Deui mawa ka kulub a, tambahkeun kacang jeung sayuran Anggang, masak pikeun 40 menit.
Supa sup jeung hayam.
500 g daging hayam
200 g Champignon
3 kentang
2 tomat
wortel
bohlam
2 cengkéh bodas
kebat peterseli
2 sdm. l. minyak nabati
uyah, rempah secukupnya
Hayam kulub 2 liter cai. Duduh, hayam potong porsi. Suung, wortel, kentang sarta bawang potong strips. Bawang bodas jeung bumbu seger rendang. Suung, wortel jeung bawang ngagoreng pikeun 5 menit, tambahkeun tomat jeung masak pikeun sejen 5 menit. Sayuran jeung kentang nunda dina kaldu, masak pikeun sejen 15 menit, di ahir masak, tambahkeun hayam, peterseli sarta bawang bodas.
sorcerers Belarusian.
1 kg béntang
6 séndok. l. minyak nabati
300 g babi minced
4 bawang
Uyah, rempah secukupnya
Candak ruku a, ngabersihan eta. Hiji satengah motong kana batu leutik. Lajeng dicampur daging minced, kadua cingcin satengah sapotong. Samentara éta, mesek tur ngilu kentang. Reheated dina pan 3 sendok mentega. Dina minyak preheated campuran kentang nempatkeun equalized ngagoreng séndok. Di tengah iklas kaluar isina teh, nutupan kalayan luhureun deui campuran kentang, goreng henteu. Lajeng, nalika kabeh browned, balikkeun leuwih tur tumis dina sisi kadua. Anu dihasilkeun "kue" nempatkeun kana kapang a, nutup foil jeung ngirimkeun oven menit Panggang dina 15. The ngagoreng ruku sésana misah di 3 sdm. l. Minyak 5 - 7 menit sarta sumebarna dina luhureun éta sorcerers diala saméméh porsi.
sapi husus di saos tomat.
500 g sapi
200 g tina prunes garing
2 bawang
200 ml krim
2 sdm. l. tomat - témpél
2 sdm. l. tipung
3 sdm. l. mantega
2 cengkeh pucukna
1 h. L. cuka
uyah, rempah secukupnya
Bawang rendang. ngagoreng tipung dina frying pan garing. Daging potong sakumpulan badag, usum jeung uyah, tambahkeun lada na ngagoreng di mentega 5 menit. Tambahkeun némpelkeun tomat, bawang sarta 100 ml cai, simmer salila 25 menit. Tambahkeun krim ka daging, prunes, tipung, cuka sarta cengkéh, simmer sejen 20 menit.
Hayam Di - Mesir.
1 kg carcasses hayam
1 sdm. l. madu
50 g pistachios dimurnikeun
2 sdm. l. solokan minyak
2 sdm. l. cumin
uyah jeung cabé secukupnya
Keur saos, mantega jeung madu ka ngalembereh, tambahkeun cumin, aduk jeung niiskeun saeutik. hayam ngilu jeung uyah jeung cabé. Sakuliah beungeut hayam sangkan punctures jero sarta motong. Rub saos hayam, Sprinkle kalawan pistachios na Panggang dina oven salila 45 menit, basting kalayan jus.
Kentang dipanggang ku suung.
300 gram suung
600 g kentang
1 bawang
300 g krim
2 sdm. l. solokan minyak
kebat Dill, kebat tina peterseli
uyah, rempah secukupnya
Suung coarsely rendang. Bawang jeung rendang héjo. Kentang potong batu badag. Bawang tumis dina 1 sdm. l. minyak pikeun 5 menit, ditambah suung jeung masak pikeun sejen 5 menit. Baking piring greased minyak sésana, nahan suung jeung bawang jeung kentang, tambahkeun bumbu, uyah jeung rempah. Aduk jeung tuang krim haseum. Panggang dina oven salila 35 menit.
Ngarasakeun hidangan Anjeun.