- Sapi Bone - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- Jahé akar, bunderan - 6 Potongan
- Asterisks anise - 3 lembar
- Kayu manis gulungan - Part 1
- Cabe lada - 1-2 lembar
- Kecap filem jeung kecap lauk asin - secukupnya
- Lemon - secukupnya
- Uyah jeung gula - secukupnya
- Sapi bubur - 150 gram
- Bean sprouts - 100 gram
- bawang héjo sarta cilantro - secukupnya
- Béas mi - 250 gram
1. Pikeun nyieun sup ieu, urang peryogi susunan bumbu na rempah. Poto nembongkeun bumbu naon urang kudu. 2. Pastikeun pikeun meunangkeun rasa katuhu, urang kudu ka lauk asin na mi béas merta. Toko produk ieu Anjeun bisa meuli. Mahiwal masak sop ieu Vietnam nganggap handap. Piring Unit dosis nempatkeun mi béas atah jeung atah, thinly sliced strips daging na ngan dituang kaldu ngagolak. Simkuring teu dipaké pikeun prosés saperti jeung ka rada nambahan perlakuan panas, jeung daging, sarta mi. 3. pan The tuang cai 1,5L. Nempatkeun tulang sapi jeung sakabeh sirah ruku shelled. Nalika kaldu datang ka kulub a, ngurangan panas jeung masak pikeun kira 40 menit. Nempatkeun dina pan jahé, béntang anise, kayu manis jeung dicincang cabe lada na bumbu kaldu kulub pikeun 20 menit. Tambahkeun uyah secukupnya, gula, filem jeung lauk asin, jeruk nipis. Masak teh mie béas sarta ngan megatkeun eta dina pelat. 4. daging sapi cut kana pisan rupa, sajauh mungkin, kana strips. Finely rendang di greens. Asak kaldu, nambah bumbu diperlukeun salaku diperlukeun na ditunda seuneu slow. Duduh bakal pisan aromatik. Kalawan keureut colander handap daging kana kaldu ngagolakkeun ngan 40-60 detik jeung geura nempatkeun kana piring pikeun mi. 5. Bean sprouts ogé lowered ka 15 detik kana kaldu jeung nempatkeun dina piring pikeun daging. Tuang sup kana mangkok na garnish kalawan greens. sup geus siap. Anjeun coba? Ulah salempang, ieu ngeunah pisan.
Servings: 3-4