Pears seger jeung prawns grilled

1. Pan eusian podsolite cai jeung mawa kulub. Blanch pir jeung Wortel Bahan:

• Pir - 1 Unggal
• Wortel - 1 Unggal
• Sayur minyak - 2 sdm. spoons
• Wates jahé - 1 séndok (kumuh)
• Kaldu hayam - 2 séndok. spoons
• Kacang - 120 gram
• Udang - 230 gram
• Gula - 1 séndok
• Aci jagong - 1 TSP
• Sol - 0,5 séndok

parentah

1. Pan eusian podsolite cai jeung mawa kulub. Pears Blanch jeung wortel keur 30 detik, sarta lajeng langsung tuang cai solokan. Dina mangkok alit, aduk babarengan uyah, gula, kaldu hayam jeung aci jagong. Sisihkan. 2. Panas pan frying leuwih panas sedeng. Tambahkeun minyak nabati. Lamun minyak nu dipanaskeun, tambahkeun udang jeung tumis aranjeunna pikeun 1 menit. Nambah jahé grated sarta neruskeun tumis keur 30 detik. Lajeng nambahkeun kacang, wortel, Pears tur gaul ogé. Tumis pikeun 1 menit. Udang kedah enteng browned jadi. 3. Tuang campuran kaldu hayam, aduk jeung masak pikeun sejen sababaraha menit dugi hurang nu moal ngahontal kesiapan. Ngawula langsung.

Jumlah Servings: 4