Sup kacang polong Perancis

Dikaitkeun jeung unggal foliage lianna. Soak kacang keur sahanteuna 90 menit, atawa hadé peuting Bahan: parentah

Dikaitkeun jeung unggal foliage lianna. Soak kacang keur sahanteuna 90 menit, atawa preferably sapeuting. Ngarobah caina pas janten turbid. Solokan. Mesek jeung rendang éta wortel ... ... ... ... seledri sarta kentang. Bersih bawang sarta bawang bodas, bawang, ngagantelkeun dina salah jeung 2-Laurel kuku lambar (teu na Slice). Jeung nyiksikan teh leeks. Naksir bawang bodas. Dina skillet dina minyak saeutik tumis bawang jeung leek nepi ka lemes. Tambahkeun sayur dicincang. Tur gaul. Tuang dina cai. Bilas kacang soaked, filter na ... ... nambahkeun kana sop. Tambahkeun bawang jeung ham (lamun perlu ditilik ham, tapi ulah megatkeun tulang a, sakumaha sungsum tulang bari rasa). Nambah greens. Tambahkeun deui cai kana sayuran mimiti ngojay. Atur panas sedeng, naon sup kulub panjang. Némbak busa sakumaha maranéhna muncul dina beungeut cai. Nalika sakabéh busa anu dipiceun, mawa ka kulub hiji tur nyetel panas lemah sareng simmer keur 2-jam. Leupaskeun bawang ti sup sarta bumbu. Lajeng, tibia ... ... jeung hip. A mixer (atawa leungeun Blénder) grind sayur di sop. Ayeuna usum kalawan uyah jeung cabé. Tambahkeun sababaraha bumbu na gaul. Ladle kana mangkok, nambah keureut tina ham jeung Preanger.

Servings: 4-6