- suung garing - 6 gram
- cai nu ngagolak - 1 cup
- mentega - 2 sdm. spoons
- bawang héjo - 3/4 cangkir
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Rosemary seger - 1/2 TSP
- thyme seger - 1/2 TSP
- suung seger rupa-rupa - 220 gram
- suung - 220 gram
- kéju biru - 150 gram
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- Adonan: phyllo adonan - 10 Potongan (daun)
- mentega - 1/2 cangkir
1. rendang bawang héjo, Rosemary, thyme jeung suung seger. Chesnok.Pomestit grind nu suung garing dina mangkok jeung tambahkeun cai ngagolak. Hayu nangtung 30 menit, nepi ka suung anu lemes. Solokan jeung nembus hiji fungi daging coét. Dina skillet badag, ngalembereh mentega leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang héjo jeung masak, aduk, dugi softened, ngeunaan 5 menit. Tambahkeun bawang bodas, Rosemary na thyme sarta neruskeun ngagoreng, aduk, keur 1 menit. Ningkatkeun panas, tambahkeun suung seger jeung garing tur tumis nepi dugi ka suung anu lembut sarta cairan geus ditumpes ngejat, 6-8 menit. Bagikeun campuran onto piring na leuwih tiis. Lajeng gaul éta kalayan kéju biru jeung usum rasa. 2. Preheat oven jeung 190 derajat. Ngalembereh mantega dina panci leutik, lajeng leuwih tiis. Nutupan tumpukan of cadar phyllo beueus dapur anduk. Candak hiji lambar phyllo tumpukan jeung ditunda permukaan karya. Pikeun gajih jumlah leutik minyak. Top kalawan lambar sejen tina phyllo jeung sikat ku minyak deui. 6 potong strips. 3. Nunda gundukan isina dina hiji sudut strip jeung melu strip dina bentuk segitiga. 4. Teundeun samping segitiga kelim handap dina lambaran baking badag tur jaket jeung minyak di luhur. 5. Jieun sadayana triangles sejen tur Panggang dugi coklat emas, 20 nepi ka 25 menit. Lajeng ninggalkeun pikeun niiskeun dina rak a jeung Preanger. Pies bisa disiapkeun sateuacanna pikeun 3 dinten, disimpen dina kantong plastik jeung beku. Panggang aranjeunna dina urutan anu sarua sakumaha luhur.
Servings: 8