- Pondok kéju - 200 gram
- gula - 120 gram
- tipung - 160 gram
- mentega - 200 gram
- endog - 1 Unggal
- Almond - 80 gram
- gula - 80 gram (pikeun keusikan di)
- Kapulaga - - Ka rasa
Mun kéju anu geus beaded, usap eta dina massa. Candak endog jeung rub dinya jeung gula, ngagabungkeun h digosok kéju, mantega, tipung. Knead adonan téh seragam tur nyetel eta dina kulkas salila 30 menit. Pikeun keusikan, almond munggaran scalded, teras nyandak kaluar kulit na, garing sarta giling. Ngagabungkeun almond jeung gula sarta kapulaga na taneuh pikeun ménta massa kentel homogen. adonan anu digulung kana embung badag kandel 3 mm, motong eta diagonally dina wedges. Di bagéan widest nempatkeun almond isina jeung ngahurungkeun di arah ti lega tepi sempit ngeunaan roll a. Lajeng ngagantelkeun unggal bentuk roll of tapal kuda hiji. Bagels ditunda greased mentega baking na Panggang dina suhu 15-20 derajat M230 menit. Nalika porsi, Sprinkle kalawan bagels gula tipung. Bon appetit!
Servings: 6