Voyages laut Entree - pasta nautically Asal tina nami resep, anjeun bisa nebak ngan ku maca eta. Mémang, ieu mangrupa piring tradisional pelaut abad pertengahan nu mana dina perjalanan panjang. Dina eta poe, daging pikeun neundeun jangka panjang asin di tong, sarta saméméh masak ti dinya sagala masakan anu soaked sababaraha jam di vats cai. Najan loba uyah, daging mangkaning manja, leungit rasa, jadi tuh ti daging sapi, nambahkeun loba cabe jeung rempah lianna nu cuk ambeu bulukan. Hiji piring dijieun tina Anggang sapertos minced ditambah pasta asak, pasta jadi dipikawanoh nautically. Dina Rusia, resep ieu jadi dipikawanoh dina abad ka, nalika nagara datang ka Masters Italia. Kusabab pasta nautically geus jadi indispensable dina kampanye maritim jeung militér, journeys panjang. Engké, tinimbang minced daging masak pasta nautically, nu rada hese tetep dina usum haneut, mimiti ngagunakeun Stew nu. Pasta nautically - resep ieu mangrupakeun dasar yén eupan prajurit nalika Perang patriotik Great. Kiwari pasta nautically hargana pikeun satiety tur betah istiméwa persiapan. Di sagigireun pasta nautically ngeunah pisan, rasa nu geus akrab ti budak leutik nepi ka ampir sarerea.
bahan:- Pasta bulu 300 g
- 250 g babi minced
- Bawang bodas 1 cengkeh
- Bawang 1 pc.
- Seger peterseli 1 kebat
- Mustard 2 h. L.
- Refined sunflower minyak 3 sdm. l.
- Mentega 50 g
- daun salam 1 pc.
- Taneuh hideung cabé 0,5 h. L.
- 1 ciwit uyah
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun pasta nu nautically nyandak -makarony-bulu, bawang, taneuh babi, bawang bodas jeung rempah.
- Hambalan 2 Aduk daging minced kalawan mustard ditambah campuran bungbu. Rempah pound saméméhna diperlukeun dina mortir a - daun salam, cabe hideung, bawang bodas cengkeh sarta ciwit uyah. Urang masihan nangtung 10-15 menit - soak.
- Lengkah 3 bawang potong batu leutik.
- Hambalan 4 Fry bawang minyak nabati dugi coklat emas.
- Hambalan 5 lajeng goreng dina minced minyak nabati.
- Hambalan 6 Dina isina rengse nambahkeun rasana bawang, mantega, spaghetti, asak dina cai asin.
- Hambalan 7 Sadaya tuntas dicampurkeun, saméméh porsi naburkeun kalawan peterseli finely dicincang.