Panonpoé di bank: waluh keur harvests usum

Waluh caang, juicy tur mangpaat bisa masak jumlah badag masakan. sayur ieu ditambahkeun kana komposisi soups, casseroles na stews, waluh nyieun Manisan amis, jams, bubuahan candied, purees orok sareng nu sanesna. Tur upami Anjeun salah masak ti dinya preserves keur usum, sanajan dina poé abu tiis anjeun bisa ngarasakeun rasa jeung ambu produk surya ieu. Mertimbangkeun sababaraha hébat sarta basajan dina palaksanaan resep tur poto masakan réngsé.

olahan ngandung gisi keur waluh usum: endog seungit jeung sayuran

Waluh ieu loba dipaké dina persiapan masakan gurih. Contona, endog misalna bisa dilayanan salaku jajan, jeung bisa make eta salaku piring samping mun daging atawa lauk. Hiji kaunggulan penting piring teh kesederhanaan persiapan na.

Daptar bahan diperlukeun:

• waluh seger - 1 kg
• wortel - 0,6 kg
• Omat - 0,6 kg
• Bawang - 0,6 kg
• Bawang bodas - 6-7 cengkéh
• sunflower minyak - 6 séndok. l.
• asin, lada, gula

Step by step resep caviar waluh:

1. Bawang, waluh jeung wortel, nyeuseuh dina cai ngajalankeun sarta miceun kabeh mesek sayur. Mesek bawang bodas cengkéh.
2. Omat ngadamel incision leutik, tatu kabeuleum tomat jeung cai nu ngagolak tur mesek eta tina film.
3. Pulas on tomat Tomat coét jeung solokan kana wadahna merenah. Skip bawang bodas ngaliwatan pencét jeung gaul éta kalayan tomat mashed.
4. Lajeng grind dina sésana daging coet tina sayuran, ngagabungkeun aranjeunna dina misah mangkok.
5. Siapkan, pan logam garing beresih. Eusian handapeun minyak nabati, mun mindahkeun kana waluh a jeung bawang jeung wortel, nempatkeun wadahna dina kompor, balikkeun burner dina panas low. Sanggeus ngagolakkeun nyiapkeun massa mashed, katutupan, pikeun 20 menit.
6. Lajeng nempatkeun dina produk puree piring tomat, uyah jeung posaharite secukupnya, nambah cabe hideung.
7. Simmer waluh spawn sejen 20-30 menit, aduk aya kalana ku kituna teu kurban.
8. Dugi sayuran anu languishing dina piring, nyeuseuh jeung ngajadikeun steril nu kendi jeung lids.
9. Mindahkeun réngsé piring kana bank jeung gulung nepi. Tetep workpiece dina hiji tempat nu poek tiis, contona, di gudang di jero taneuh atanapi basement.

Ngeunah jeung cageur: a puree amis tina cranberry jeung waluh keur usum

Lezat, amis sarta seungit waluh dina kombinasi kalayan cranberries sourish nyieun hiji piring anca sarta pohara séhat. puree Ieu bisa dibikeun ka barudak jadi dessert a, tapi can tangtu hiji saréat kawas jeung sakabeh anggota lianna rumah tangga. Mertimbangkeun a blanks resép lengkep ti labu keur usum.

Daptar bahan pikeun puree waluh:

• waluh seger - 1 kg
• cranberries - 300 g
• gula - 300 g
• cai - 1 liter
• kayu manis - secukupnya

Lengkah ku pituduh hambalan masak masakan:

1. Ngumbah waluh di handapeun cai ngocor, nyabut mesek jeung siki sayur beresih.
2. Ditunda kompor pot cai, antosan dugi cairanana mimiti kulub sarta Sprinkle dina gula.
3. Dimurnikeun waluh potong batu leutik jeung soak dina cai nu ngagolak.
4. Ngurangan panas ka pelat panas minimum, nutupan wadah kalawan tutup sarta simmer dugi sayur, dugi janten lemes pisan jeung hipu. Sanggeus kira-kira 30 menit ti ngawitan masak di pan, nambah kayu manis saeutik.
5. Samentara éta, ditambah cranberries di colander sarta bilas berries handapeun ketok nu. Lajeng squeeze jus ti aranjeunna, jeung tuang kana bak, di mana waluh asak.
6. Nalika sayur nu geus softened, sarta lolobana caina bisul jauh, solokan kaleuwihan cairan tina loyang, jeung mindahkeun waluh dina Blénder sarta whisk dugi puree.
7. Ngajadikeun steril nu kendi jeung lids. Nyebarkeun kentang mashed panas dina peti, roll nyertakeun jeung bungkus hiji simbut haneut dugi tiis.
8. Nyimpen pangan canned dina tempat garing, poék jeung tiis.

rasa caang: jam waluh jeung jeruk

Pecinta amis, urang nawarkeun resep jam waluh jeung nipis sarta jeruk keur usum. Téh mangrupa saréat hébat bakal mangga ambu seungit sarta rasa caang jeung warna jeruk euyeub surak nepi kana cuaca mendung. Resep jeung poto kursus dibere handap.

Daptar produk keur jam:

• Waluh - 1 kg
• Jeruk - 1 kg
• lemons - 0,5 kg
• gula - 1 kg

Prosés bertahap nyieun jam:

1. Bilas jeung buah jeruk, tanpa nyoplokkeun mesek nu, motong lengthwise kana suku kahiji, teras rendang keureut.
2. Nyiapkeun waluh. Dipiceun kulit ti eta, piceun sikina sarta serat. Rendang sayur kana keureut ipis.
3. Dina pan tumpuk lapisan enameled of lemons, jeruk, waluh, sprinkling unggal lapisan jeung gula. Ninggalkeun bahan keur peuting, nu aranjeunna kedah hayu jus.
4. Poé saterusna, nempatkeun loyang kana panas low jeung masak jam pikeun ngadeukeutan 30 menit. Lajeng mareuman burner jeung ngantep eta piring tiis.
5. Lajeng deui terang seuneu jeung simmer dugi jam nepi waluh janten lengkep lemes.
6. Dina waktu ieu, ngarasakeun wadahna pikeun neundeun. Nyeuseuh jeung ngajadikeun steril nu kendi jeung lids, sarta nalika jam teh geus siap, nyebarkeun eta on na nyolok dina peti.
7. Bungkus nepi tepi ku simbut haneut, ngarah tiis handap lalaunan. Lajeng mindahkeun workpiece ti labu anu keur usum gudang di jero taneuh atawa di basement a.