- tipung - 2 gelas
- soda - 3/4 cangkir
- uyah - 0,5 séndok
- mentega - 8 Art. spoons
- Gula coklat - 0,25 cangkir
- Rum poék - 1 sdm. sendok
- Endog - 2 lembar (STP)
- krim kalapa - 1 cup
- sakumpulan nanas seger - 0,5 cangkir
- Rum - 1-2 Art. spoons (impregnation pilihan)
- jus nanas - 2 sdm. spoons (impregnation pilihan)
- gula tipung - 1 kaca (glaze on)
- Uyah - 1 Ciwit (pikeun icing)
- jus nanas - 1,5 - 3 sdm. spoons (pikeun icing)
1. Cut a nanas seger kana lembar. oven Preheat ka 175 derajat. Pikeun gajih pan baking babak kalawan minyak sarta rarata motong bunderan kertas parchment, teras greased parchment. 2. Campur tipung, baking powder, baking soda sarta uyah dina mangkok. Dina mangkok badag, ngéléhkeun mentega jeung gula coklat ku mixer di speed sedeng. Tambahkeun endog, salah dina hiji waktu, jeung Rum. Tambahkeun krim kalapa jeung aduk. Tambahkeun campuran tipung dua bagian na campur dugi seragam. Maké spatula karét, aduk adonan kalayan bit sahiji nanas. Tuang adonan kana loyang disiapkeun tur mulus. 3. Panggang dugi coklat emas, 35 nepi ka 40 menit. Ngidinan pikeun niiskeun pikeun ngabentuk 10 menit, lajeng nyabut rak jeung dipiceun parchment nu. Pikeun rasa tambahan, dugi jajan téh masih panas, anjeun tiasa mieun lisah teh Rum sarta nanas jus. Masihan cake pikeun niiskeun lengkep dina suhu kamar atawa dina kulkas lamun teu boga waktu ngadagoan. 4. Saatos cooling lengkep, tempat gula icing, sarta uyah dina mangkok, campur kalawan 1 1/2 jus séndok nanas sarta pecut dugi konsistensi of glaze kandel. Tambahkeun jus nanas tambahan (ngeunaan hiji séndok atawa leuwih), lamun glaze nu sigana teuing kandel. Tuang frosting jajan leuwih tiis. Ngawula ka geuwat atawa refrigerate pikeun 20 menit glaze thickens saeutik.
Servings: 8-10