Snack jajan "Mimosa" kue Ieu runtuyan gancang. Bisa boga kursus kahiji jeung kadua, tinimbang roti, kitu ogé tea, kopi, jus. Isina ngeunaan endog pindang jeung bayem, caang, konéng-héjo pisan reminiscent tina mimosa. Ku kituna ngaran na. jajan geus baking adonan puff barmy. Kuring éta siap ti toko. Tangtu, eta leuwih hade nyiapkeun diri, lamun geus waktuna jeung skill. Kuring nganyatakeun Vérsi, disiapkeun gancang tur saukur tanpa ploys, tapi masih saé tur ngeunah. Kuring rek ngomong sababaraha kecap ngeunaan kangkung. Nu leuwih anyar, saeutik ieu dipikawanoh dina spasi pos-Soviét kami on ieu sayuran berdaun héjo. Tangtu, ieu masih teu sakumaha populér salaku di Éropa, tapi familiarity sareng maranehna geus dicokot tempat na ayeuna aya beuki loba masakan ka anjeunna. Kangkung pisan mangpaat. Di jerona aya protéin, karbohidrat sarta lemak. Beurat vitamin: A, E, C, PP, K. Jeung fosfor, beusi, seng, tambaga jeung selenium. Kangkung mantuan dina nyerep daging, lauk jeung pangan lianna nu ngandung protéin. Salaku aya saeutik pisan kalori, jadi dulur anu paduli inohong bisa dahar eta. Tapi sakumaha kalayan sagala produk sareng maranehna, teuing, peryogi kauninga ukur, kaleuwihan asam oksalat nyaéta mangpaat teu for everyone. Abdi bogoh sayur ieu masakan langkung sabab lamun asak eta ampir teu robah warna héjo caang na, anu méré tepung nice jeung tempoan spektakuler.
bahan:- Adonan flaky ragi 500 g
- Endog 3 pc.
- Beku kangkung 70 g
- Ciwit Salt 2
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun pai nu peryogi endog jeung kangkung pikeun keusikan di. Kuring geus beku kangkung, tapi can tangtu ogé nempatkeun sarta seger. Flaky adonan ragi perlu.
- Hambalan 2 adonan geus digulung ketebalan tina 0,5 cm. Cut embung, nu pakait jeung kontur bentuk anjeun baking, ukur 3-4 cm lega ti di edges. Anjeun kudu jadi di bentuk sangkan bumpers.
- Hambalan 3 Urang teundeun adonan dina piring baking. Kuring miharep sangkan hiji haté-ngawangun. Anjeun tiasa nyandak hiji buleud, pasagi, oval atawa rectangular. Urang ngalakukeun bumpers.
- Hambalan 4 endog kulub, finely motong atanapi mash kalawan garpu. Kangkung ka defrost. Ngagabungkeun endog kalawan bayem, toppings uyah rasa.
- Hambalan 5 Simkuring nyebarkeun keusikan di adonan.
- Hambalan 6: Wrap pasisian tur ngahias. Anjeun tiasa ngalakukeun ka liking Anjeun. Kuring motong adonan kana strips sarta diteundeun kaluar salaku dina poto.
- Hambalan 7 lajeng "dipelak" rosettes.
- Hambalan 8 mieun lisah konéng sarta nempatkeun kana oven preheated kana 175-180 ° C pikeun 30-35 menit. waktos baking gumantung kana oven.
- Hambalan 9 Pie "Mimosa" endog jeung kangkung siap.