Moussaka kembang engkol

Warms dina minyak zaitun panci kandel. Nempatkeun ka Bahan finely nashinkovany:

• Minced hayam - 500 gram
• Kembang engkol - 1 Unggal
• Zaitun minyak - 4 sdm. spoons
• Bawang - 1/2 Potongan
• Bawang bodas - 4 cengkéh
• Tomat némpelkeun - 1 sdm. sendok
• Dill, peterseli - - Ka secukupnya
• Omat - 3 lembar
• Beureum bel cabé - 1 Unggal
• Paprika tipung - 3 teaspoons
• Duduh - 1 cup
• jeruk nipis - 2 sdm. spoons
• Uyah jeung cabé - - Ka rasa

parentah

Warms dina minyak zaitun panci kandel. Nempatkeun deui nashinkovany finely bawang sarta bawang bodas. Nalika bawang nyaéta tembus - tambahkeun daging minced jeung ngagoreng keur 3-4 menit dina seuneu gancang, aduk. Lajeng nambahkeun némpelkeun tomat, aduk jeung tetep nepi seuneu. Tambahkeun ka dina loyang, sayuran kami - sliced ​​peppers julienne, diced tomat dicincang, rempah, bumbu dicincang, jeruk nipis, uyah jeung cabé. campuran pohara alus. Simkuring hoyong sakabeh hal ka kulub, mangka nambahan kana pan parsed kana florets tina kembang engkol. Panutup tutup pan jeung simmer simmered ngeunaan 1 hr. Ngawula ka panas :)

Servings: 5-6