- cherries garing, coarsely dicincang - 11/4 cangkir
- mentega - 11/4 cangkir
- gula - 1 cup
- cai - 2/3 cangkir
- koko - 1/2 cangkir
- uyah - 1 séndok
- Gula coklat lampu - 3/4 cangkir
- abon kalapa, enteng toasted - 1 cup
- tambah 7 1/2 teaspoons tipung - 2 gelas
- endog badag - 1 Unggal
- céri liqueur - 2 séndok. spoons
- coklat, potong buah - 1/2 cangkir
- minyak nabati - Part 1
oven Preheat ka 160 derajat. Gajih dina piring baking kalawan minyak nabati. Pot kulub céri, 2 sendok mentega, 1/4 cangkir gula granulated jeung cai. Simmer, aduk aya kalana, dugi ampir kabéh cairan kaserep, ngeunaan 15 menit. Angkat ti panas, aduk di 1/4 cangkir gula granulated. Ngidinan pikeun niiskeun, aduk aya kalana, dugi gula leyur. Campur babarengan dina mangkok bubuk koko, uyah, gula coklat, kalapa jeung 2 gelas tipung. Tambahkeun campuran mentega sésana jeung gaul dina Blénder a dugi adonan baris crumble. Nempatkeun satengah tina adonan kana baking tin disusun. Tempat anu endog, nu 1/2 cangkir sésana gula jeung minuman keras di mangkok, whisk mixer on speed sedeng luhur pikeun ngeunaan 4 menit. Tambahkeun campuran céri, sarta sésana 7 1/2 séndok téh tepung jeung gaul. campuran ieu nyebarkeun merata dina test jeung eusian luhureun satengah tina sésana tina tes. Panggang salila kira 50 menit. Masihan pikeun niiskeun lengkep. Potong kuadrat. Muih bisa disimpen dina wadah disegel dina suhu kamar nepi ka 5 poé.
Servings: 10