krim minyak abdi hoyong nawiskeun anjeun krim buttery nikmat. Hal ieu disiapkeun dina dasar massa, anu pisan sarupa kéju Pondok, tapi leuwih lembut sarta tastier. Massa ieu disiapkeun ti krim, susu jeung endog ku Élmu sarta Téknik ka 100 ° C. Lajeng ctsezhivaetsya beurat whey na dikocok mentega. Tétéla pisan lembut sarta krim ngeunah. Ku kituna bisa sandwiching muih krim, eclairs baskets dieusi jeung keusik!
bahan:- Susu 500 ml
- Mentega 250 g
- 250 g krim
- gula tipung Pasal 0,5.
- Endog 2 PCS.
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun krim haseum minyak sarta krim endog, urang kudu susu, krim, gula atawa gula tipung, sarta endog.
- Hambalan 2 Sambungkeun endog sarta krim haseum.
- Hambalan 3 Campur ogé.
- Hambalan 4 Tuang campuran kana susu tiis.
- Hambalan 5 Bawa ka kulub a jeung geura piceun tina panas.
- Hambalan 6 Tuang kana mangkok, dijejeran ku cheesecloth na decant ti sérum anu dihasilkeun.
- Hambalan 7 Minyak suhu kamar pikeun ngagabungkeun jeung gula tipung.
- Lengkah 8 Darso dugi massa mengembang.
- Hambalan 9 Tambahkeun krim haseum jeung campuran endog. Darso deui dugi massa mengembang.
- Hambalan 10 krim geus siap.