Endog, cilaka atawa kauntungan? Sarta sakali deui hiji topik kontroversial masak - endog, cilaka atawa kauntungan? Lumpat ngaliwatan situs web, abdi kapanggih kaluar alesan utama pikeun nu sababaraha urang anu kaasup ti endog diet maranéhanana - nyaeta eusi koléstérol! topik kolesterol anu kiwari jadi populer anu dina sawala datangna élmuwan well-dipikawanoh saha, kanyataanna, nunjuk kana masalah manusa. Ayeuna fakta: di endog ngandung ngeunaan 12% tina norma poéan protéin, vitamin A, D, E, B3, B12, kolin, sarta asam folat. Ogé di endog kandungan tinggi iodin, séng, kalsium, magnésium, beusi jeung fosfor. Sedengkeun pikeun koléstérol - hal anu ngandung ukur dina konéng endog, jeung sajaba ngarugikeun ka awak sarta eta brings leuwih mangpaat. Nagara ieu aya di otak manusa ngandung jumlah pangluhurna koléstérol jadi eta mangrupakeun prékursor jeung hormon séks, corticosteroids, sarta asam bili. Muhun, mun fakta ieu masih teu yakin anjeun jeung "koléstérol" Kecap anjeun masih ngabogaan pikiran pikareueuseun dina sirah anjeun, anjeun bisa kalayan gampang ngaganti endog di puyuh teh - aranjeunna pasti boga kolesterol.
bahan:- Babi rendang 1000 g
- Endog 8 PCS.
- 10 bawang bodas cengkeh
- Taneuh cabe hideung ciwit 3
- Sol tambahan 3 g
- Hambalan 1 Bahan utama: daging, endog, bawang bodas.
- Hambalan 2 Kulub teuas pindang endog.
- Hambalan 3 slugger daging sakumaha steaks.
- Lengkah 4 uyah jeung cabé.
- Hambalan 5 gajih bawang bodas, squeezed ngaliwatan pencét.
- Hambalan 6 Ayeuna mun daging iklas endog di jalur.
- Lengkah 7 roll kaluar daging dina steak roll sarta pungkal benang.
- Hambalan 8 Roll Wrap di foil jeung nempatkeun dina oven jeung manggang salila 2 jam dina suhu 180 ° C.
- Hambalan 9 roll siap.