- Sapi (nu pangalusna - sabeulah) - 700 gram
- Endog - 1 Unggal
- Uyah - 1 séndok
- Hideung cabé - 1/4 séndok
- Marjoram - 1 séndok
- Garing Basil - 1/2 TSP
- Mozzarella - 200 gram
- tipung gandum - 50 gram
- tomat céri - 100 gram
Sapi agul atanapi loin séjén transformasi kana mincemeat. Tambahkeun ka endog minced sarta rempah. Sakali deui hiji alus campuran isina. Anjeunna sakuduna dituju janten lemes, sarta nempel. Candak sapotong daging minced ngeunaan ukuran plum a, ngajadikeun manehna jajan. Di puseur tortillas nempatkeun bola tina mozzarella - ukuranana kawas walnut a. Leres mareuman jajan daging ku kituna mun meunang bal kaluar tina eta. bal kedah teguh, disebutkeun kéju bakal muncul. Unggal bead perlu gulung daging dina jumlah leutik tipung. Lajeng bal nyebarkeun dina lambaran baking, atawa diteundeun kertas baking nu greased. Urang nyimpen di duhovochku pan, dipanaskeun nepi ka 180 derajat, sarta Panggang 20 menit. Lajeng tarik kaluar loyang, iklas kaluar unggal bola boga sapotong leutik tina keju mozzarella satengah tomat céri. Nempatkeun dina oven salila sejen 2-3 menit - jeung dilayanan kana tabél.
Servings: 3-3