Pizza jeung bawang marinated lapisan ipis adonan, isina juicy kalawan kelir appetizing na rasa jero nice ... Komo dahar daging bakal ngahargaan pizza sareng peppers bel, bawang beureum marinated di kéju "asin" tina mozzarella jeung parmesan. Pikeun 26 cm diaméterna pizza merlukeun 200 g adonan sarta 2 sdm. l. tomat jeung saos bawang. Ngaleupaskeun bawang cuka pickled kaleuwihan perlu iklas kaluar bawang di strainer a jeung tuang cai ngagolak.
bahan:- 1 ciwit uyah
- Gula 3 g
- minyak zaitun 50 ml
- 350 g Tepung Tepung
- 7 g ragi garing
- Cai 240 ml
- Bawang 1 pc.
- Uyah tina 7 g
- minyak zaitun 2 sdm. l.
- 50 g Dill seger
- Gula 2 h. L.
- Basil seger 20g héjo
- 300 g Tomat
- Tipung amis paprika 2 h. L.
- Bawang bodas 1 cengkeh
- Amis lada 1 pc.
- Wungu Bawang 1 pc.
- Omat 1 pc.
- Diadu zaitun 30 g
- Mozzarella kéju 90 g
- Parmesan Opak 30 g
- 10 g peterseli seger
- minyak zaitun 5 ml
- Poék cuka balsamic 1 sdm. l.
- Refined sunflower minyak 1 sdm. l.
- A campuran 2 g jukut Italia
- Taneuh cabe hideung 1 g
- Hambalan 1 Nyiapkeun bahan dasar pikeun pizza: adonan, asin, kéju, sarta kéju mozzarella, olives, tomat, minyak zaitun, rempah, peppers jeung bawang beureum.
- Hambalan 2 Kahiji, anjeun kudu ngabersihan bawang beureum, finely rendang éta sarta marinate keur satengah jam dina cuka balsamic. Périodik, Anjeun kudu aduk bawang.
- Hambalan 3 Sweet Pepper Nyeuseuh, piceun sikina sareng pedicle a. bubur nu geus potong strips of lebar sarua jeung ketebalan tina cabé bubur.
- Hambalan 4 Dina minyak nabati enteng digoréng strips tina peppers, ngurangan panas tur simmer panutup cabe 10 menit.
- Hambalan 5 adonan kasebut nyebarkeun dina piring baking, greased na sprinkled ku tipung saeutik. Jieun sababaraha pinholes garpu.
- Lengkah 6 ditunda adonan sarta rarata saos bawang-tomat.
- Hambalan 7 Top jeung tomat, potong keureut, pickled bawang, strips haneut tina cabé, olives hideung, sliced lengthwise kana 6-8 lembar.
- Lengkah 8 Sprinkle kalayan kéju mozzarella, grated dina grater rupa. Sapanjang ujung workpiece naburkeun Freshly grated kéju parmesan. Sprinkle kalawan bumbu Italia jeung cabé hideung.
- Hambalan 9: Pasang dina oven panas. Panggang dina 250 ° C salila 15 menit. Nalika ngirimkeun ngahias pizza sareng peterseli seger. Ngalayanan pizza panas.