pudding Royal
- 100-110 g interior gajih
- 100-110 g gula
- 100-110 g kismis seedless poék
- 100-110 g sultanas
- 50-60 g candied
- 0,25 jam. Spoon vanillin
- a ciwit tina pala grated
- 100-120 g bubur loaf bodas
- 60 g tipung gandum
- 60 g almond peeled
- 50 g céri canned
- 0,75 cangkir susu
- 0,25 gelas cognac
- 2 endog
Kumaha carana masak hidangan a:
Darso endog kalawan susu na brendi. Lajeng connect with bahan sésana sarta nempatkeun dina kulkas salila 12 jam. campuran hasilna ieu nempatkeun dina formulir diteundeun oiled kertas, nempatkeun dina cai mandi jeung kulub pikeun 8 jam. pudding siap, tempat di freezer nu. Sateuacan tepung dipiceun piring jeung tahan jam dina suhu kamar, atawa ulang panas dina cai mandi (3-4 jam).
Natal glog
- 750 ml anggur beureum garing
- 2 kayu manis teken
- 2 cengkeh pucukna
- 4 butir of kapulaga
- 0,25 kismis cangkir
- 0,25 cangkir almond seger
- Gula coklat ka rasa
Kumaha carana masak hidangan a:
Tuang kana pan 0,5 gelas anggur, tambahkeun kayu manis, cengkéh jeung kapulaga. Anjeun oge bisa nempatkeun hiji jeruk atanapi lemon zest, atawa bagéan saukur jeruk. Simmer, katutupan on panas low pikeun 30 menit. Lajeng nempatkeun dina kulkas sapeuting. Panas sesa anggur ka 60 ° C, tuang ékstrak hadir per wengi sarta nambahan kismis, almond jeung gula coklat. Ngawula ka dina bodo kaca. Di paménta glog bisa nambah hiji Rum saeutik atawa port.
Soang jeung apel jeung kismis
- 1 soang rata
- 4 sdm. sendok kismis
- 1 sdm. séndok gula
- 15 apel sedeng (best of Antonovka)
- peterseli, uyah secukupnya
Kumaha carana masak hidangan a:
Soang Gut, sarta rub uyah jero sarta luar. Kismis bilas jeung soak dina cai panas dugi bareuh. Nyeuseuh apel, satengah tina mesek nu, potong suku jeung cabut inti aranjeunna. Sambungkeun kismis, sliced apel jeung gula. Disiapkeun campuran nafarshiruyte soang sarta ngaput thread sapotong. Tempat anu tulang taleng on baki deui ka handap. Tambahkeun 0,5 gelas cai sarta nempatkeun dina oven panas pisan. Sakali a browns soang, balikkeun eta ditegor. Nalika kabéh manuk enteng browned, ngurangan panas kana low. Sanggeus unggal 10 menit ti watering gajih ternak kabentuk. Gus geus siap sanggeus 3 jam. Janten yakin, Pierce daging iteuk ipis, sakuduna lumangsung tanpa usaha. Potong apel sésana jeung overlaid aranjeunna tulang taleng pikeun sababaraha menit saméméh tungtungna masak, tuang gajih jeung Panggang aranjeunna dina oven niatna dipanaskeun dugi lengkep lemes. Hal utama anu apel teu retak. Ti soang siap dipiceun thread jeung dipiceun isina teh. Nempatkeun keusikan dina wewengkon plato oval, tempat di luhureun manuk, sarta sakabeh sabudeureun - apel dipanggang. Garnish kalawan bumbu seger jeung asak sayuran.
lauk Natal
- 4 Gurame pepes
- 250 ml lager
- 2 sdm. minyak zaitun sendok
- 2 bawang
- 2 sdm. spoons tina jeruk nipis
- cumin,
- Peppers hideung beureum, amis, taneuh,
- uyah secukupnya
Kumaha carana masak hidangan a:
Gurame pepes nyeuseuh, lawon garing jeung rub kalawan uyah sarta campuran cabe hideung. Mindahkeun kana plat, Sprinkle kalawan bir na kirimkeun dina kulkas salila 1 jam. Dina pan ku handap kandel panas minyak zaitun jeung ngagoreng finely dicincang bawang (2 menit). Nambah Gurame, tuang bir, Sprinkle kalawan jeruk nipis, Sprinkle kalawan cumin jeung cabé beureum. Simmer leuwih a panas low, katutupan, pikeun 20 menit. bir sejen, tambahkeun upami diperlukeun.
Cocktail Salad kalawan beetroot sarta kéju
- 2 of pickled Beets
- 150 g kéju teuas
- 2 Kentang pindang
- 1 apal
- 1 cabé amis
- 1 endog pindang
- 0,5 mayonnaise cangkir
- 4 sdm. sendok dicincang Dill
Kumaha carana masak hidangan a:
Cabé, bit, apal jeung kentang potong strips. Kéju ngilu. Sayuran jeung gelas apal nempatkeun dina lapisan, sprinkling unggal kalawan mayonnaise dicampur Dill na sprinkled kalayan kéju. Salads Susun nyiksikan tina endog.
Christmas "asup"
Pikeun krim teh:
- 150 g mantega
- 50 g tipung jagong
- susu 2 gelas
- 50g gula
- 1 sachet of vanillin
- 1 endog
- 150 g kacang dicincang
- 50 ml Likur
Pikeun adonan:
- 60 g tipung jagong
- 60 g tipung gandum
- 100 g gula
- 4 endog
- 1 pakét gula vanili
- 0,5 sachet baking powder
- gula tipung
Pikeun sirop:
- 0,5 l tina cai
- 100 g gula
- 1 pakét gula vanili
- 0,75 cangkir Likur
Pikeun glaze nu:
- 100 g coklat poék
- 3 sdm. cai sendok
- 50g gula
- 60 g mantega
Kumaha carana masak hidangan a:
Kahiji, nyiapkeun krim teh. Ngaleyurkeun tepung jagong jeung 1 cup susu tiis. Lebetkeun endog keok. Kulub susu sésana jeung gula sarta vanili. Tuang campuran tipung jeung endog jeung masak leuwih panas low, aduk terus, keur 2-4 menit. Angkat ti panas ditambah kacangan sarta mentega, potong buah. Tuntas aduk, tuang liqueur jeung aduk deui. Pikeun kueh garing, whisk nu yolks endog jeung gula, tambah gula vanili, jagong jeung tipung gandum, sarta baking powder. Protéin whisk misah tur gently nyorong adonan. massa hasilna tuang on pan rectangular greased kalayan mentega. Panggang pikeun 10 menit dina oven preheated. Lajeng ngahurungkeun pan dina kertas, sprinkled jeung gula tipung, sarta gajih cake jeung sirop. Pikeun kadua jinis sirop gula, ngaleyurkeun dina cai. Bawa ka kulub sarta simmer leuwih a panas low pikeun 10 menit. Angkat ti panas sarta nambahan liqueur nu. Gajih kueh garing krim keusikan, roll roll, mungkus hiji anduk beueus sarta ninggalkeun dina tempat tiis pikeun sapoé. Pikeun glaze nu, ngalembereh ka coklat jeung cai sarta gula (mun simmer). Teras cabut tina panas, tambahkeun mentega jeung aduk. Masihan saeutik nepi thicken jeung jaket disiapkeun kueh garing. Sprinkle jeung gula tipung jeung ngahias Natal Style: Daun coklat, gula tipung sarta sprinkles pérak.
Salad cocktail "Peuting Nu datang"
• 120 g lauk asin beureum
• 60 g béas asak
• 2 endog pindang
• 0,5 cangkir mayonnaise
• 50 g bawang héjo
• 5 g Dill na peterseli
Kumaha carana masak hidangan a:
Nempatkeun lapisan pangan disusun dina gelas jeung tuang di mayonnaise sésana. Susun keureut saméméh porsi lauk na greens. Gurame Lauk potong batu, ninggalkeun saeutik pikeun hiasan. Endog rub dina grater leutik. bawang héjo, peterseli na Dill dicincang, campur kalawan béas sarta nyangkokkeun sabagian mayonnaise.
Salad-cocktail kalawan cumi
- 90 g cumi dimasak
- 150 g engkol bodas
- 90 g tinned jagong
- 2 endog pindang
- 4 sdm. sendok mayonnaise
- 25 g lemon
- bumbu pikeun hiasan
- uyah secukupnya
Kumaha carana masak hidangan a:
Cumi potong strips. Engkol rendang teken jeung grind kalawan uyah. Endog rub dina grater leutik. Engkol connect with endog jeung usum kalawan mayonnaise. Gelas nempatkeun lapisan jagong di dinya - engkol tucked on luhur - cumi jeung ngahias kalawan keureut nipis sarta bumbu.
Salad kalawan salmon, bungbuahan sarta sayuran
- 250 g salmon enteng asin
- 3 sdm. séndok tina suung marinated
- 1 apal
- 1 jeruk
- 0,5 tomat
- 1.5 bonténg
- 2 daun saladah
- mayonnaise kana rasa
Kumaha carana masak hidangan a:
lauk geus potong ribbons ipis, apel jeung bubur jeruk - batu, tomat - keureut. Suung motong dina satengah. Bonténg mesek jeung cut kana keureut leutik. Nempatkeun bahan disiapkeun kana gelas dina urutan handap: apu, bonteng, lauk, suung, apel, jeruk. Tuang mayonnaise, garnish kalawan keureut tomat.
Salad-cocktail "Marine"
- 200 g tina asak udang peeled
- 200 g of mussels asak
- 6 endog pindang
- 200 g dilestarikan gurita
- 1 sirah bawang
- 2 sdm. minyak nabati sendok
- 1 cup mayonnaise
Kumaha carana masak hidangan a:
Mussels tumis di mentega. Endog ngilu, sumbu-héktar finely rendang, bawang anointing unggal lapisan kalawan mayonnaise, nempatkeun bahan dina gelas dina urutan tina udang, bawang, endog, clams, gurita. Nalika porsi Salad Susun keureut lemon.
Salad-cocktail kalawan basa
• 150 g basa digodog
• 150 g hayam pindang
• 150 g bonténg
• 100 g kéju teuas
• 1 sdm. séndok tina peterseli na Dill dicincang
• 25 g of walnut (cores)
• 1 sdm. séndok horseradish (sambel)
• PASAL 1,5. sendok mayonnaise
• PASAL 1,5. krim haseum
• Hideung lada sarta uyah secukupnya
Kumaha carana masak hidangan a:
Basa, hayam jeung cucumbers potong batu leutik. Kéju ngilu. Kacangan sarta tumis mince nu. Pikeun saos teh, campur horseradish, mayonnaise, krim haseum, uyah jeung cabé. bahan disiapkeun kana gelas iklas dina urutan handap: cucumbers, basa, hayam, kéju, bumbu, saos. Sprinkle kacangan jeung tahan eta dina kulkas salila 10 menit.
Salad-cocktail hayam jeung buah
- 150 g bubur hayam pindang
- 2 apel
- 1 jeruk
- 1 bonténg
- 2 sdm. spoons tina jeruk nipis
- 50 g walnut dimurnikeun
- peterseli
- Dill
Kumaha carana masak hidangan a:
Hayam daging geus potong batu leutik. Bonténg jeung apel, peeled na cores, potong batu, jeruk - keureut, rendang di kacangan. Hayam, apel, bonteng, jeruk jeung lapisan kacangan iklas dina gelas, tuang jeruk nipis. Susun greens jeung keureut tina jeruk.
Salad-cocktail kentang jeung apel
• 300 g kentang pindang
• kaldu 80 ml
• 4 apal beureum
• 100 g kéju teuas
• PASAL 8. spoons sahiji minyak nabati
• 1 cengkeh bawang bodas
• 4 sdm. sendok siki sunflower Anggang
• bawang 1 kebat héjo
• 1 sdm. mustard séndok
• 3 sdm. spoons cuka anggur bodas
• gula, lada bubuk bodas, uyah secukupnya
• bumbu pikeun hiasan
Kumaha carana masak hidangan a:
The keureut kentang atanapi potong keureut jeung sababaraha menit tuang campuran kaldu sarta jumlah leutik mustard. Apel, cored, potong keureut atanapi batu, kéju - straws, chives - cingcin. Pikeun ngeusian mustard, baste, uyah, gula, lada, cuka, minyak, bawang bodas dicincang. Kentang, apel, kéju jeung bawang campuran, nempatkeun kana gelas, tuang asin nu, Sprinkle kalayan siki sunflower jeung ngahias kalawan greenery.
Salad-cocktail hayam sarta nanas
• 100 g bubur hayam pindang
• 1 bel cabé
• 100 g champignon
• 75 g nanas canned
• 15 g walnut (cores)
• mayonnaise kana rasa
Kumaha carana masak hidangan a:
Champignon cut na kulub pikeun 10 menit dina cai asin. Peppers dipiceun sikina sarta potong batu. Hayam daging geus potong strips, nanas - batu. Rendang di kacangan. bahan disiapkeun nyebarkeun kaluar dina lapisan sagelas jeung tuang mayonnaise.
Salad-cocktail kalawan hayam smoked
- hayam 1,5 kg smoked
- 2-3 pickled bonténg
- 2 peppers amis tina kelir béda
- 1 h. Spoonful kecap
- jus 1 lemon
- saladah
- peterseli
- 5 Seni. cuka spoons horseradish (sambel)
- 5 Seni. spoonfuls cream haseum
- 150 g mayonnaise atanapi yoghurt
- Hideung lada sarta uyah secukupnya
Kumaha carana masak hidangan a:
Kalawan hayam, piceun kulit jeung motong daging kana batu leutik. Cucumbers na peppers amis, ninggalkeun saeutik keur desain, finely rendang. Eusian pangan disiapkeun, tanpa aduk, asin, lada, jeruk nipis sarta kecap. Gelas munggaran iklas abon apu, lajeng - pangan disusun lianna. Pikeun saos teh, sambungkeun horseradish, krim haseum jeung mayonnaise. Eusian Salad ganti baju nu disiapkeun jeung ngahias mugs bonteng, strips of peppers jeung bumbu.