- Mentega - 5 séndok. spoons
- Tepung - 2-3 Art. spoons
- Susu - 2 gelas
- Worcestershire asin - 2 teaspoons
- thyme seger - 1 TSP
- Pala - 1/4 séndok
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- Bodas roti - 8 keureut
- Dijon mustard - 4 teaspoons
- kéju teuas - 120 gram
- Ham - 400 gram
- Parmesan grated - 1/2 cangkir
- Endog - 4 lembar
Ngalembereh dina pan 2 sendok mentega. Dina mentega dilebur nambahkeun tepung. Teuing di panas medium kira 20 detik pikeun ngabentuk campuran beige. Tuang susu. Lalaunan campuran whisking warms up nepika mimiti gelembung. Tambahkeun saos Worcestershire, thyme seger, pala, uyah jeung cabé. Haneut nepi, piceun tina panas jeung panutup kalawan tutup a. roti sliced lubricates mustard. Nunda ham jeung kéju grated. Dina ham nempatkeun hiji deui kéju saeutik, nutupan kalayan nyiksikan kadua sandwich roti. Fry sandwiches di mentega dugi coklat emas dina dua sisi. Generously tuang Anggang sandwiches asak kami saos krim. Sprinkle kalawan Parmesan kéju. Panggang dina sandwiches dina oven dugi coklat emas. Lalajo kaluar pikeun sandwiches taliti pisan - aranjeunna kaduruk instan! Sabenerna, croque-monsieur geus siap. Najan kitu, urang bakal nyieun beuki Croque-Madame. Goreng dina mentega, endog (salah). endog digoréng ditunda dipanggang sandwich urang, Sprinkle kalawan bumbu - sarta Croque-Madame geus siap. Ngawula ka panas.
Jumlah Servings: 4