Masakan daging dina méja libur

Urang mawa Anjeun masakan daging dina méja libur.

Babi di saos amis tur haseum

• Kaldu hayam -150 ml
• Beureum cuka anggur - 3 sdm. spoons
• kecap -2 seni. spoons
• Gula -4 jam. Spoons
• -1 seni aci. sendok
• cengkeh bodas -1
• Wortel - 2 PCS.
• cabe beureum amis - 1 pc.
• Sayur minyak -4 jam. Spoons
• Kacang polong peuteuy - 100 g
• Gurame babi - 350 g
• nanas canned - 1 jar

Persiapan hidangan:

Pikeun saos teh, ngagabungkeun hayam kaldu, cuka, kecap, gula, aci, bawang bodas ditumbuk. Fry thinly sliced ​​wortel dicincang kana buah leutik jeung cabé 3 teaspoons tina mantega ngeunaan 3 menit. Tambahkeun kacang polong peuteuy, pre-cut ti tips sarta clearing tina urat. Simmer 1 menit. Dina ngagoreng minyak sésana sliced ​​babi strips 4-6 mnt., Pindahkeun daging ka edges of pan jeung tuang kana saos teh. Cook, aduk, dugi thickened. Tambahkeun sayur sarta nanas, simmer pikeun ngeunaan hiji menit.

Hayam payudara di jahé

• bawang héjo - sababaraha bulu
• Grated jahé - 1 sdm. sendok
• kecap h -1. Spoon
• Bawang bodas - 6 cengkéh
• Olive minyak -4 jam. Spoons
• buah hayam payudara -4.
• Béas mi - 120 g
• Brokoli - 300 g
• Wortel - 2 PCS.
• Lemon mesek -. 1 TSP
• jus jeruk - 2 sdm. spoons
• Cilantro - sababaraha sprigs
• Suuk - 50 g

Persiapan hidangan:

Campur bawang minced, grated jahé, bawang bodas ditumbuk, 2 h. Minyak Spoon sarta kecap. pinareup ngilu diala campuran. Tumis nu breasts hayam dina grill dina dua sisi, potong buah leutik. Masak teh mie béas, brokoli jeung wortel diced keur 3-4 menit. Bilas ku cai tiis. Campur lemon zest, jus jeruk, 2 h. Spoon tina minyak. Nambah mi jeung sayuran, dicincang cilantro tur gaul. Ngatur kana piring, tambahkeun hayam, Sprinkle wewengkon plato jeung kacang ditumbuk.

spring gulungan

• Shrimps - 250 g
• Haseum - 100 g
• Apu - 1 pc.
• Wortel - 2 PCS.
• Lampu kécap asin -2 h. Spoons
• bawang héjo - sababaraha bulu
• Cilantro - beam
• cuka béas -1 seni. sendok
• Béas Paper -8 lembar.

Persiapan hidangan:

Campur coarsely dicincang Salad na hurang, grated wortel, finely dicincang bawang sarta cilantro. Tuntas campur krim ku kecap lampu. Tambahkeun hurang 1 sdm. spoonful cuka sarta campuran resultant. Aduk. Kulub cai na piceun tina panas. Neuleumkeun kertas béas pikeun 10-15 detik. Taliti ngaleupaskeun kalawan forceps, nempatkeun eta dina dewan motong, nempatkeun isina teh dina unggal daun and roll gulungan. Potong gulungan dina satengah jeung tuang saos sésana aranjeunna. Garnish kalawan daun coriander réngsé gulungan.

lasagna Palasik

• Taneuh sapi -350 g
• Bawang 1 sapotong.
• Wortel - 1 pc.
• Bawang bodas - 2 cengkéh
• saos tomat -400 g
• Tomat némpelkeun - 150 g
• bumbu Italia -. 1 TSP
• -9 potongan lasagne cadar.
• Endog 1 Unit.
• Ricotta Opak -150 g
• Mozzarella -100 g
• -50 g Parmesan

Fry nu sapi taneuh, bawang dicincang jeung wortel, bawang bodas ditumbuk leuwih panas sedeng. Solokan gajih, nambah saos tomat, némpelkeun tomat, satengah cangkir cai, bungbu Italia jeung cabé. Simmer pikeun 10 menit di handap panutup dina hiji panas low, aduk périodik. Campur keok endog jeung ricotta kéju. Enteng gajih hiji baking piring. Ditunda handap lambar 3 lasagna. Sprinkle a keusikan kéju katilu. Top sareng katilu daging minced kalayan saos jeung hiji-katilu mozzarella nu. Ulang lapisan dua kali leuwih. Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan. Panggang dina preheated 200 ° oven salila 20 menit dina si Udung. Cabut panutup jeung Panggang pikeun sejen 5 menit.

Calzone kalawan kalkun jeung kangkung

• Daging turki pindang - 200 g
• Kangkung - 100 g
• Mozzarella -150 g
• Tomat saos -50 g
• bumbu Italia - 2 TSP.
• Bawang bodas - 1 cengkeh
• Pizza adonan - 400 g

Campur daging turki teh sliced, bayem dicincang, mozzarella, saos tomat, bungbu Italia sarta bawang bodas ditumbuk. Gulung kaluar adonan pizza kana sagi opat sarta motong kana 6 kuadrat. Dina unggal pasagi Pasang 1/6 tina keusikan di, ninggalkeun edges gratis. Moisten edges of adonan kalayan cai na ambing calzone. Prick kalawan garpu, supaya uap nu jero. Panggang dina preheated 200 ° oven salila 20 menit dugi coklat emas,

Fettuccine kalawan hayam jeung sambel

• Fettuccine - 170 g
• Kacang héjo - 350 g
• Bawang - 1 pc.
• Zaitun minyak - 1 sdm. sendok
• Hayam payudara - 350 g
• Bawang bodas - 3 cengkéh
• Pasta asin - 280 g
• Hayam Duduh - 50 ml
• Thyme, cabe hideung

Persiapan hidangan:

Masak fettuccine, keur 5 menit saméméh tungtungna masak, nambah dicincang kana sababaraha lembar kacang héjo. Melu kaluar di colander hiji. Fry dina minyak zaitun ku ipis sliced ​​cingcin bawang satengah, panutup jeung simmer leuwih panas sedeng, aduk aya kalana, 7-8 menit. Tambahkeun sliced ​​strips hayam, bawang bodas minced. Fry pikeun sejen 4-6 menit tanpa tutup a, aduk remen. Ngurangan panas, tambah asin pikeun pasta, kaldu hayam jeung thyme. Tumis sababaraha menit. Nempatkeun daging ka fettuccini kalawan kacang, aduk sarta ngalayanan langsung, sprinkled kalawan cabe hideung.

Fajitas on grill dina

• Beureum, konéng jeung héjo bel cabé - 1 pc.
• Bawang 1 sapotong.
• Olive minyak -1 seni. sendok
• Tabasco h -1. Spoons
• Bawang bodas - 3 cengkéh
• Taneuh cabe beureum - 4 TSP.
• Sapi fillet 500 g
• Tortillas - 4 PCS.

Melu di satengah dua kali lambar foil, nempatkeun di pusat potong satengah cingcin peppers bel sarta bawang. Tuang minyak zaitun, tambahkeun 1/2 h. Sendok Tabasco sarta bawang bodas ditumbuk. Bungkus foil nu, ninggalkeun lawang leutik keur uap. Sprinkle kalawan sésana steak bumbu jeung cabé beureum dina dua sisi. Nempatkeun foil jeung steak jeung sayuran dina grill, dipanaskeun nepi ka 70 °, sarta Panggang pikeun 20-22 menit. Dipiceun jeung nutupan kalayan steak hiji, jadi teu tiis handap. Bungkus tortillas di foil jeung tempat dina grill pikeun 10 menit. Motong daging kana strips ipis, ditunda jajan, nempatkeun sayur. Anjeun tiasa ngahias ku sprig of cilantro.

Burrito kalawan kalkun jeung kacang

• Tortillas - 3 lembar.
• Minced turki -350 g
• Bawang -2 PCS.
• Bawang bodas - 2 cengkéh
• kacang canned - 430 g
• Salsa - 100 g
• Cabe Bubuk -2 h. Spoons
• Cheddar kéju - 60 gram
• Apu - 60 g

Persiapan hidangan:

Tortillas mungkus di foil jeung nempatkeun pikeun 10 menit dina preheated 170 ° oven jadi lemes. Tumis daging minced, dicincang bawang sarta bawang bodas ditumbuk leuwih panas sedeng dugi bawang lemes. Solokan gajih. Tambahkeun kacang, Salsa jeung bubuk cabe. Teundeun unggal jajan 1/3 diala toppings luhur 1 sdm. sendok kéju grated na 1 sdm. a spoonful tina apu dicincang. Bungkus jajan.

Sandwiches kalayan daging sapi

• sapi - 350 gram
• Bawang bodas bumbu lada - 3 teaspoons.
• Amis lada -2 PCS.
• Bawang - 1 pc.
• Zaitun minyak - 2 sdm. spoons
• Buns pikeun hamburgers -4 PCS.
• Cheddar kéju - 100 g

Sprinkle nu bumbu daging jeung tumis eta on grill pikeun 20 menit. Fry sliced ​​strips ipis cabé amis tur cut bawang kana cingcin ipis dina panas sedeng. Panutup, simmer pikeun 5 menit. Cabut tutup jeung masak pikeun sejen 5 menit, aduk aya kalana. Cut Bun jeung ngagoreng grilled keur 1-2 menit. Motong daging kana strips. Ditunda handap daging Bun, teras sayuran. Sprinkle kalayan kéju grated. Sear dina grill keur 1-2 menit, dugi kéju anu melts. Panutup luhureun éta buns.

hayam dipanggang ku parmesan

• Endog - 1 pc.
• susu skim -2 Art. spoons
• Grated Parmesan -80 g
• Breadcrumbs - 3 gelas
• Oregano h -1. Spoon
• Paprika - 2 TSP.
• suku hayam jeung kulit, thighs na dada hayam halves jeung kulit -1,2 kg
• Olive minyak -2 seni. spoons
• Taneuh cabe hideung

Persiapan hidangan:

Campur endog jeung susu. Dina mangkok misah, campur kéju, crumbs roti, oregano na paprika. Cabé. Dip potongan hayam di endog, lajeng gulung dina breadcrumbs. Susun keureut dina formulir greased, ngarah ulah silih noel. Sprinkle luhureun jeung minyak zaitun. Panggang dina preheated 180 ° oven salila 40-50 menit, tanpa ngarobah. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan oregano.

sandwiches akut jeung babi

• Bawang 1 sapotong.
• Bawang bodas - 2 cengkéh
• -70 g Tomat témpél
• Beureum cuka anggur - 2 sdm. spoons
• Gula Brown - 2 sdm. spoons
• Cabe Bubuk -1 seni. sendok
• Oregano h -1. Spoon
• Hideung cabé - 1 TSP.
• sambel panas dina ujung péso
• Babi tenderloin - 350 g
• Amis lada - 1 pc.
• Buns pikeun hamburgers - 6 PCS.

Persiapan hidangan:

Pikeun ngagoreng asin finely dicincang bawang sarta dicincang bawang bodas dina panas medium 5 menit. Tuang 2/3 cangkir cai, nempatkeun némpelkeun tomat, cuka, gula, bubuk cabe, oregano, lada na sambel panas. Bawa ka kulub nu, ngurangan panas sarta simmer salila kira 10 menit, aduk aya kalana. Potong babi kana strips. Fry 3 menit. Tambahkeun saos jeung cut kana lembar peppers leutik. Buns pikeun hamburgers sapanjang cut nu teu ngaliwatan tur enteng tumis on grill dina. Nempatkeun dina isina Bun tina babi kalayan saos jeung sayuran.