Salad kalawan kentang jeung sosis
• 4 kentang pindang
• 4 tomat
• 2 cucumbers
• 200 g of sausages asak
• 2 bawang héjo beam
• PASAL 8. sendok Salad ganti baju
Resep masak:
Kentang potong batu, tomat, keureut. Motong cucumbers dina satengah lengthwise lajeng kana keureut ipis. Sambungkeun bahan rujak dina disiapkeun, tuang asin jeung gaul. Nalika porsi garnish kalawan greens.
salad ganti baju
100 ml cuka (3%)
• 100 g minyak nabati
1h. séndok gula
• ciwit tina cabe hideung taneuh
• ciwit uyah
Resep masak:
Cuka connect with uyah, gula jeung cabé, campur ogé ngaleyurkeun komponén tur asupkeun minyak. Refilling toko dina wadah disegel, sarta ngocok saméméh ngagunakeun.
Kentang Salad kalawan hurang sarta capers
• 1kg di hurang
• 500 g kentang pindang
• 0,3 cangkir capers canned
• 5 endog pindang
• peterseli
• mayonnaise
• cuka jeung rasa
• uyah
Resep masak:
Nyeuseuh jeung Udang kulub dina jumlah leutik cuka asin keur 15 menit (tanpa cai). Kentang potong batu, endog - keureut badag. Dina mangkok Salad Nunda kentang, endog, capers na hurang. Nambahkeun hiji mayonnaise saeutik tur gaul. Lajeng nambahkeun mayonnaise sésana secukupnya sarta Sprinkle kalawan peterseli finely dicincang.
Salad kalawan cumi jeung kentang
• 400 g kentang pindang
• 200 g of cumi canned
• 100 g asinan
• 50 g canned kacang héjo
100 g krim
olives, diadu
• héjo
• uyah
Resep masak:
Cumi jeung kentang potong keureut ipis. Bonténg mesek jeung cut kana strips atanapi keureut. Nyambungkeun produk disusun, tambahkeun kacang, uyah jeung usum kalawan krim haseum. Susun Salad greens na olives.
Kentang Salad kalawan Herring
• 1 kentang pindang
• 100 g Herring Gurame uyah
• 0,5 pickled
• 1 sirah bawang
• 1 apal
• 1 sdm. séndok minyak nabati
• 1 cuka Spoon h. (3%)
• 1 h. Spoon gula
• héjo apu
• uyah
Resep masak:
Kentang peeled, bonteng, sababaraha apel jeung Herring Gurame potong keureut ipis. Bawang - julienne. pangan disiapkeun nyambung, usum Salad kalawan minyak nabati, cuka, gula, uyah jeung gaul. Nalika porsi tempat on apu jeung ngahias keureut tina Herring sarta apel.
Salad kalawan cod smoked jeung kentang
• 500 g cod smoked
• 6 kentang pindang
• 3 sdm. sendok dicincang Dill
• 1 bawang héjo
• 250 g pickled bonténg
• 2 endog pindang
• 200 g cream
Ngabersihan lauk, nyabut tulang jeung rendang. Kentang sarta cucumbers potong batu. bule endog rendang, rendang anu yolks endog jeung nyampur ku krim haseum. Lauk, kentang jeung bonténg Salad iklas dina lapisan. Sprinkle bodas endog. Tuluy tuang saos krim. Nalika porsi garnish kalawan Dill na finely dicincang bawang.
Apple na plum Salad
• 3 apel
• 300 g plums
• 100 g walnut
• 2 sdm. krim haseum
• 1 sdm. madu séndok
• tipung kayu manis jeung jeruk nipis kana rasa
Resep masak:
nyeuseuh plum, piceun sikina sarta potong keureut. Apple mesek na potong keureut ipis. Nyambungkeun haseum krim, madu, kayu manis, kacang dicincang, jeruk nipis, aduk jeung tuang campuran buah hasilna.
Salad tina apel na plums
• 300 g apel
• 100 g plums
• 700 g krim
• 2 yolks endog atah
• 2 sdm. spoons gula
Apel beresih tina inti na potong keureut. nyeuseuh plum na sapotong. Mash di yolks jeung gula jeung nyampur ku krim haseum. Apel jeung plums nyambung jeung nyampur ku krim haseum.
Apel di saos cranberry
• 4 apel
• 1 jeruk
• 6 séndok. sendok anggur bodas
• 2 sdm. spoons gula
• 0,25 h. Spoon taneuh kayu manis
• 1 sdm. cognac séndok
1h. séndok taneuh jahé
• 2 cengkéh pucukna
• 6 séndok. spoonfuls tina cranberry compote
• 3 sdm. pistachios sendok dicincang
Resep masak:
Apple mesek na potong keureut. Anggur connect with gula, kayu manis, cengkéh jeung mawa kulub. Campuran lada tuang apel, hayu tiis. Kalawan oranyeu, piceun zest jeung squeeze jus. Cranberry compote connect with jus jeruk, jahé, cognac jeung sirop, dikedalkeun payudara sareng apel. Apel nempatkeun dina pelat dessert, tuang asin nu, Sprinkle kalawan zest na pistachios.
Apel jeung sambel madu
• 2 apel
• 100 g candied
• 100 g kacang
• 1 sdm. séndok gula
• 1 endog
• 150 g krim kandel
• 1 sdm. madu séndok
• 4 scoops tina és krim
Pikeun apel, dipiceun inti. Eusian apel massa hasilna tur Panggang pikeun 20 menit dina 190 ° C. Pikeun saos krim ka kulub a, connect with madu jeung haneut leuwih panas low. Nalika porsi piring, tuang saos panas saeutik, nempatkeun anjeunna apel na garnish és krim.
apel kéju
• 2 apel badag
• 200 g of curd
• 1 sdm. séndok gula
• 1 endog
• kismis
• ciwit of vanili
Apel Ngumbah, garing sarta potong halves. Dipiceun inti. Kismis bilas ogé sarta nempatkeun dina anduk kertas pikeun drying ,. Curd connect with endog, gula, kismis sarta vanili. Aduk. Ngeusi halves tina apel curd, nempatkeun eta dina loyang sarta Panggang dina oven preheated dugi rengse.
Pisang jeung apel jeung vanili
• 2 pisang
• 2 apel
1h. séndok gula vanili
• 2 sdm. sendok tipung gula
• PASAL 5. jus jeruk sendok
• 1 ciwit pala
• 50 g mantega
Resep masak:
Pisang beresih jeung potong keureut kandel 5 mm. Apple mesek, piceun inti na potong keureut ipis. Dina ahir masak, tambahkeun gula, gula vanili nu tipung jeung pala. Sateuacan porsi Pasang buah kana mangkok leutik jeung tuang asin kabentuk dina mangsa frying.
Apel, dipanggang pancakes
- 300 g apel
- 125 g tipung gandum
- susu 600ml
- 20 gram minyak nabati
- 50 g mantega
- 15 g gula
- 2 endog
- 25 g cognac
- 10 g jeruk nipis
- 25 g gula tipung
- uyah secukupnya
Resep masak:
Tambahkeun tepung jeung ngéléhkeun keur 1-2 menit. Lajeng hayu adonan diuk pikeun jam, tuang jadi adonan saeutik, ngidinan ka redden, lajeng flip pancake nu. Dina pan greased sarta dipanaskeun tuang a lapisan ipis 1 sdm. sendok adonan, nempatkeun 2 keureut tina apel jeung
pancakes apal
• 150 g tipung gandum
• 6 apel
1 cup yogurt
• 1 endog
• mentega pikeun frying
• uyah
Resep masak:
Pikeun adonan, ngagabungkeun yogurt, endog jeung uyah nepi ka meunang konsistensi cream kandel. Ngumbah apel, mesek, piceun inti na potong cingcin. Dina pan frying, ngalembereh mentega. Garpu inset apal ring, dip eta di adonan sarta tempat di loyang. Ngawula ka panas!
Apel jeung sambel caramel
• apel seger
Pikeun saos teh:
• 1,5 cangkir gula coklat
• 4 sdm. sendok tipung
• 4 sdm. mentega sendok asin
• 2 sdm. Sendok eusi gajih krim tina 22%
Cook, aduk jeung whisk a, keur 7-8 menit. Dina skillet ku handap kandel, ngagabungkeun gula jeung tipung. Tuang sagelas cai nu ngagolak, ditunda seuneu leutik. Mun asin teuing kandel, tambahkeun cai saeutik leuwih. Dipiceun asin ti panas, tambahkeun mentega jeung krim. Campur tuntas sarta ngalayanan panas bisa potong buah nu apel.
krim béntang
• 300 g kentang
• 0,5 seledri
• 500 ml kaldu hayam atawa daging sapi
• 1 wortel
• 1 sdm. séndok mantega
• 250 ml krim
• uyah, taneuh cabe hideung
Resep masak:
Kentang sarta seledri cleaned, potong buah jeung masak di kaldu 25 menit, dugi sayur anu lembut. Wortel cleaned, potong strips ipis jeung extinguish di mentega. Kentang jeung rendang di seledri dina kaldu maké Blénder a. Tuang di krim sup krim jeung mawa ka kulub massa anu dihasilkeun, aduk dinya terus. Mun sup nu ngancik caian, Anjeun bisa nambah hiji kéju olahan, crumbled kana lembar. Sakali deui pyurirovat sayuran kalayan Blénder a jeung Preanger. Dewasa pikeun bungbu nu bisa ditambahkeun kana sup disiapkeun mustard kalawan séréal, sarta barudak bisa dahar sop kitu.
Lauk Stewed kalayan sayuran
• 200 g tina bawang
• 300 g wortel
• 4 sprigs tina seledri
• 2 zucchini leutik
• 1 kg kentang (nyandak tubers sedeng-ukuran)
• 800 g-1 kg lauk (perch, cod, hake, pollack, perch laut, flatfish, jsb).
• cabe hideung
• daun salam
• minyak sayur
Resep masak:
Mesek wortel, bawang sarta kentang. Potong cingcin ipis. Ogé rendang di zucchini na seledri. Prosés sarta cara ngumbah lauk. Motong kana buah leutik. Solokan. Nempatkeun di jero loyang badag, rada greased, lapisan: potongan lauk, kentang, wortel, seledri, bawang, zucchini. Tuang caina (nu eta nyertakeun sayur), nambahan lada sarta daun salam. Ditunda seuneu geus dipareuman. Nalika piring dimimitian kulub, perlu ditambahkeun uyah secukupnya, kusam panas jeung simmer dugi lembut ngeunaan 20-30 menit. Nalika porsi masakan tulang anak kedah milih lauk. Anjeun oge bisa grind lauk jeung sayuran kana puree.
Salad "Wawancara jeung lulugu"
• 50 g figs seger
• 30 g ham (jerked babi hams)
• 60 g kéju "Bruschetta" kalawan tomat garing atawa kéju brine lianna kalayan aditif (bumbu, tomat)
• 8 gram Basil beureum
• 6 g Basil héjo
• 8 g arugula
• 20 g "vinaigrette" asin
• 40 g strawberry
• kembang 1 Orchid pikeun ngahias
"Vinaigrette" ganti baju. minyak zaitun, jeruk nipis, madu, uyah laut, kacang cabe hideung. Kabéh alus aduk whisk nepi ka rata. Potong figs jeung keureut strawberry. Dadu cut kéju (1,5x1,5sm). Potong keureut ipis ham kana slicer atawa peso seukeut. Dina piring anu iklas kaluar kéju, arugula, strawberries, ham, figs, daun Basil beureum jeung héjo. Tuang 2-3 sdm. "Vinaigrette" spoons asin. Ngahias kalawan orchids kembang.
Salad "Naryshkin Baroque"
Resep masak:
Hayam fillet potong keureut, lajeng - kuadrat 1x1sm. Marinating hayam di kecap jeung bawang bodas. Kentang peeled motong sareng péso éta bal tur kulub dina cai enteng asin dugi lembut. Asinan diced (1,5x1.5 cm), bawang beureum - strips ipis, tomat céri - keureut. Dina pan frying tumis nu strips hayam marinated kalawan moro sosis. Sayuran nu dicampur aduk: kentang pindang, peppers héjo sarta kacang, bawang beureum, asinan jeung tomat. Tambahkeun ka aranjeunna digoréng hayam jeung sausages moro. Diasah ku minyak sunflower sarta aduk. Nempatkeun Salad nu dina piring a. Top nempatkeun pindang jeung ngurangan endog puyuh na Salad jagung. Sprinkle kalawan cabe hideung Freshly taneuh.
waluh sup
• 950 g waluh
• 320 g bawang
• 30 g bawang bodas
• 2,5 g thyme
• 3 gram siki fennel
• 50 g minyak sayur jeung zaitun
• mantega
• 55 g madu
• 10 g uyah
1 liter cai nginum
• gula 10 g
• bawang beureum 100g
• 6 g siki waluh
• krim 33% 30 ml
• 60 g Bacon
Thinly sliced Bacon nempatkeun dina oven salila 1 jam di suhu 100 ° C (keur chip Bacon). Waluh cleaned, potong keureut. Dina pan dipanaskeun, tuang minyak nabati, nahan waluh, daun bawang, shallots, bawang bodas, a sprig of thyme jeung ngagoreng dugi coklat emas. Salajengna, nempatkeun siki fennel jeung ngagoreng pikeun 1 menit. Simkuring nyandak kaluar tina Panci sarta eusian eusi thyme cai tiis. Kulub 20 menit. Lajeng sup dina whisk Blénder nepi ka rata, nempatkeun mentega, minyak zaitun, sababaraha krim, gula, uyah jeung madu, mawa secukupnya sarta disaring liwat tabung. Dina mangkok, tuang sop, nahan krim whisk, Sprinkle kalayan siki waluh toasted, megatkeun chip Bacon jeung Sprinkle aranjeunna sup.
Jangjang hayam "kecap jangjangan"
Sambel "BBQ" marinade. Bawang sarta bawang bodas pikeun ngabersihan jeung motong pisan finely. Dina panci, tuang minyak zaitun, nempatkeun bawang sarta bawang bodas, sadaya ngagoreng nepi ka asak, jadi yén bawang janten lemes, tapi henteu, goreng henteu. Lajeng nambahkeun némpelkeun tomat jeung passeruem 3-4 menit. Lajeng nambahkeun 1 h. Séndok Dijon mustard sarta gula passeruem sejen 30 detik. Lajeng nambahkeun kaldu hayam, "Worcestershire" asin, kecap, cabé. Sadaya campuran ogé pasisian, mere simmer pikeun 1 menit sarta piceun tina panas. sambel teh pikeun niiskeun handap, nu satutasna mah bisa dipaké. Marinade pikeun jangjang hayam. Campur "BBQ" sambel, asin, lada rawit, saos "Tabasco". jangjang acar di campuran hasilna. Ninggalkeun pikeun sapoé dina kulkas. Tuang dina minyak pan sayur frying panas. Urang nyebarkeun eta marinated jangjang hayam jeung kentang, sliced. Fry dugi satengah. Potong seledri dina kuadrat leutik. Ku jangjang jeung kentang nambah seledri, mini wortel, bawang bodas, nyiksikan kapur, Rosemary seger jeung thyme, asin, lada hideung, 1 sdm. "BBQ" asin séndok. 30 detik sadayana babarengan ngagoreng. Urang mindahkeun sadaya di foil, disegel jeung nempatkeun dina oven salila 10 menit. Lajeng sumebar dina piring a.
Hideung COD "Karibia Star"
• 260 g tomat "Pelata" atawa tomat canned tanpa kulit
• 60 g kangkung
• 10 g bawang bodas
• 250 g cod hideung
• minyak zaitun 30 g
• 20 ml anggur bodas
• 8 gram tipung gandum
• 2 g uyah laut
• 1,5 g bawang atawa bawang beureum chives
• cabé kana rasa
Pan well-dipanaskeun, tuang minyak zaitun. Nempatkeun papak dicincang kana cingcin ipis. Fry 10 detik. Lajeng nambahkeun kana kangkung bawang bodas, ngagoreng keur 10 detik. Tambahkeun uyah jeung cabé, tuang anggur. Nalika anggur geus ngejat, nempatkeun "Pelata" omat, ngagoreng 3 menit. Cod Gurame potong buah leutik, paniruem dina tepung, nambahan uyah jeung cabé kana pan ngagoreng sejen dina minyak zaitun nepi ka kesiapan. Nempatkeun tomat dina mangkok kalayan bayem, lajeng aranjeunna iklas cod.
Panas snack "Françoise"
• 230 g udang maung
• 15 g kapur
• 14 g bawang bodas
• 8 g peterseli (daun)
• 55 g baguette Perancis
• 15 g mantega
• 1,5 g uyah laut
• 1,5 g thyme
• 6 g leek
• 1,5 g Dill
• 1 g kacang cabe hideung
• 5 g root jahé
Resep masak:
minyak bawang bodas. Campur 15 g mentega. 1 g Dill. 1 g uyah. 3 g bawang bodas finely dicincang. Ngabersihan prawns tina cangkang, nyieun hiji incision on deui, nyabut ti kishochki deui. Ngumbah dina cai tiis tur musnah ku anduk kertas. Baguette potong batu 3x3 cm. Pasang kana foil ditunda minyak baguette bawang bodas. Urang ngadamel kantong sarta nempatkeun dina oven. Panggang dugi coklat emas. pan Raskalivaem. Tuang minyak zaitun. Dina 1 menit ngagoreng udang ku uyah jeung cabé hideung kacang. Lajeng nambahkeun papak jeung jahé. Tumis pikeun 1 menit. Nambah peterseli, aduk jeung cabut tina panas. Di handapeun piring sumebar dipanggang baguette, sumebar dina luhureun hurang nu. Ngahias ku nyiksikan kapur, thyme seger jeung leek.