A lezat, hearty ... Éta urang ngaharepkeun tina milkshake a. Anjeunna jadi baris - dina penampilan, anu rasa ... tapi praktis bébas lemak moal inuman kado ti sapi, tur hasil pamrosésan, contona, almond. "Non-susu" inuman susu anu dijieun ti kecap, kacang atawa béas anu lega dijual di nagara maju. jualan gancang-tumuwuh produk misalna disebutkeun yen ieu teh rasa tina pamakéna - fans wellness.
Tapi sajauh cocktails ieu mangrupa susu Palasik bener hadé? Éta mungkin masak aranjeunna? Sarta nyaéta bener kitu alus aranjeunna secukupnya?
Nutritionally sayur "susu" teu inferior kana normal, tapi euweuh kolesterol jahat, beuki monounsaturated na kirang ngabahayakeun lemak jenuh.
susu kécap - paling populér, tapi teh substitutes gajih kaasup produk susu (sarupa jeung 2% tina sapi). Dijieun tina macerated, pulverized sarta kedelai-dilas dituturkeun ku ngaleupaskeun kaleuwihan cairan. inuman nu mangrupakeun protéin jenuh nimba. Susu kécap ngandung éstrogén tumuwuh tion - isoflavones nu ngurangan jumlah koléstérol "bad" dina getih sahingga résiko panyakit cardiovascular.
Rasa jeung konsistensi dina susu kécap dicandak ti variétas kedele béda, béda pisan. Kadangkala inuman nu geus ditangtukeun ku "keusik", kapur tulis atawa kacang polong rasa, sarta sakapeung méh ngalelep teu bisa dibédakeun tina krim teh. Éta hadé lamun susu kécap dijieun tina Kacang Kedelai organik, sakumaha dipelak ku standar prosés industri Kacang Kedelai replete kalawan pestisida.
susu nut - dihasilkeun tina rupa-rupa kacangan. Paling mindeng éta (susu almond ti Tengah Abad populér di Éropa dina waktu puasa ketat) almond, diprosés jeung dicampur cai sarta jumlah leutik sweetener. cocktail Ieu tebih kirang gajih na kalori ti susu kécap, mangka mindeng enriched kalayan kalsium jeung vitamin.
susu tutuwuhan - hal anu mindeng enriched kalayan kalsium jeung vitamin inuman. Aya dua variétas - normal sarta low-gajih.
Oatmeal - dijieun tina campuran oats comminuted kalawan cai, aditif jeung bubuk tipung kacang polong rupa siki jeung cereals. Ieu ngandung saeutik pisan gajih, advantageously dicirikeun ku ayana 2 g serat per 1 sdm. - kira 10% tina pangabutuh sapopoé organisme kami di serat tutuwuhan.
Béas - bit leuwih amis ti batan sésana, dijieunna tina béas coklat (pohara mantuan), cai beresih jeung jumlah leutik sirop béas. Aya loba nu resep keur susu béas.
Susu buckwheat - triticale (Sato gandum jeung Rye), amaranth (amaranth), emmer (dieja), Rye, gandum jeung sa'ir. Kawas variétas séjén susu sayur dihasilkeun 3 jenis: biasa, vanili sarta coklat.
"Compromising" dina produk susu kécap ogé aya. peneliti Italia kapanggih yén nalika asupan poéan 40 gram frékuénsi protéin kedelé of flashes panas salila ménopause ngurangan ku 45%, tapi ayana isoflavones dina waktos anu sareng ngaronjatkeun resiko kanker payudara! Najan kitu, para élmuwan masih yakin yén mangpaat susu kécap loba leuwih gede dibandingkeun épék ngarugikeun mungkin.
Ti susu sayur boga komposisi béda gizi ti susu sapi, ka acquire (utamana ku transisi pinuh kana inuman susu nabati) kedah ngan produk enriched kalawan zat anu ku alam anu dikandung dina susu sapi: kalsium, vitamin D, Riboflavin, vitamin A sarta B12.
Coba moal mésér - atanapi ngalakukeun kitu jarang - inuman sayur susu jeung flavorings jeung pangamis nu ngandung gula.
Ieu mungkin pikeun ngaganti produk susu jeung Orok sayur-fed!