Masak Salad Yunani. Resep jeung saran

A favorit loba - Salad Yunani, bener asalna ti Yunani. Sanajan kitu, mangka disebut béda di paling Hellas - désa atawa kampung. Lepat jeung warga di nami teu investasi, éta ngan mana deui komponén utama dahareun - sayuran seger jeung olives, nu, tangtosna, teu dipelak di kota.

Sakumaha aturan, komponén Salad tetep unchanged na di réstoran alus kadang experimenting kalawan wangunan, sahenteuna dina formulir klasik na, manehna boga rasa alus teuing jeung nilai.

Kumaha carana nyiapkeun Salad Yunani?

A fitur of hidangan, paduli komponén ngecas sok coarsely dicincang sayuran, kéju feta, olives jeung minyak zaitun. Naha pikeun nambahkeun hayam, hurang, atawa papak sarua - ngalakukeun awon Anjeun. Rasa ieu henteu buka goréng, rada sabalikna, tapi ogé resep Palasik masak Salad Yunani henteu disebut. Tapi hayu urang mimitian sadayana sami ti klasik.

bahan:

• tomat seger - 3 lembar;
• Beureum bawang - 1 sapotong;
• Bonténg - 3 lembar;
• olives badag kalayan tulang - 1 bank;
• Zaitun minyak - 50 ml;
• Rempah 'oregano "- satengah séndok;
• Kéju "feta" - 200 gram;
• Cabé, uyah - rasa.

Persiapan:

1. Bilas sayuran;
2. Nyiksikan bonténg jeung tomat kana sakumpulan badag jeung geura bagikeun aranjeunna dina piring a;
3. bawang beureum beresih jeung cobaan pikeun rendang kana cingcin ipis. Sakali rengse, ngalebetkeun ka cucumbers jeung tomat;
4. Di luhureun bawang nu peryogi pikeun nyimpen olives. Narik tulang atawa motong aranjeunna dina satengah mah teu perlu;
5. Salajengna, potong kéju kana medium-ukuran batu na nambahan kana tanki ka produk rengse séjén;
6. Sprinkle kalawan bungbu "oregano", cabé jeung uyah ka liking Anjeun. luhur Sprinkle kalawan minyak zaitun. Aduk.

Sacara umum, di formulir klasik plato nu biasana dilayanan tanpa Pergaulan, jadi aya réntétan tangtu slicing pikeun produk Salad. Sanajan kitu, eta disarankeun pikeun ngalakukeun sabalikna, mun rempah jeung uyah disebarkeun merata.

Resep Salad Yunani jeung hayam

Resep ieu teu pisan béda ti Palasik nu. Rada leuwih komponen jeung rasa anu amis saeutik alatan payudara hayam. Jeung, tangtu, éta bisa disebut gampang, salaku piring hayam nambihan satiety.

bahan:

• tomat seger - 2 lembar;
• Beureum bawang - satengah bohlam a;
• Bonténg - 2 lembar;
• olives badag kalayan tulang - 1 bank;
• Hayam payudara di formulir naon (Warren, smoked, digoréng) - 1 Unit;
• Zaitun minyak - 50 ml;
• Bungbu "oregano" - sababaraha pinches;
• Kéju "feta" - 100 gram;
• jeruk nipis - dua sendok;
• Basil seger - 2-3 sprigs;
• Cabé, uyah - rasa.

Persiapan mah béda ti resep Palasik:

1. ruruntuyan anu sami - coarsely dicincang sayuran, lajeng nambahkeun bawang, olives, kéju;
2. salad merata nambah jeruk nipis sarta minyak zaitun, aduk;
3. hayam kudu potong keureut oblong, teu badag teuing, tapi teu kedah runtah waktu dina trifles. Tambahkeun ka mangkuk, nyebarkeun kaluar dina bunderan masakan;
4. Dina ahir uyah jeung nempatkeun rempah: Basil, lada sarta oregano.

Lamun hayang nyieun deui geulis, nempatkeun feta di tengahna. Anjeun meunang hiji jenis Salad kembang - keureut tina dada hayam di bunderan sarta kuadrat kéju - Puseur dahareun.

Ieu gampang keur bewara - Salad Yunani mangrupa prosedur pajeulit béda goreng. Ngan sababaraha menit bisa salametan dina piring teh. Dina cara sejen mangka disebut salad for geus puguh urang. Najan conservatism bangsa Yunani - sami kituna nimukeun hiji angka tanpa wates of variétas of delicacies. Milih naon anjeun resep tur mimitian tepung.