Milih jeung masak Millet neuleu
Di toko anjeun tiasa manggihan nuansa pisan béda ti buckwheat ieu. kanyataan yen sabagian produser nahan purifikasi tambahan sarta séréal malah steamed, ngarah masak gancang. cereals misalna boga warna konéng seragam jeung anjeun teu kedah ngumbah eta sababaraha kali saméméh masak.
Warna konéng bulak nunjukkeun yén gandum anu teu lulus moal perlakuan salajengna jeung kudu tuntas cleaned tina lebu, nu pohara gampang lengket si cikal, sarta rereged asing lianna.
Perkara teu produk naon meuli, anu rasa tina buckwheat teu ditampilkeun. grandmothers kami mindeng disiapkeun masakan misalna, utamana kusabab resep anu cukup basajan.
- Kahiji, bilas tuntas dina sababaraha cai Millet. Sapanjang jalan, anjeun kudu milih sampah, nu bakal ngawitan ngumpulkeun dina beungeut cai. Urang kudu ngarobah caina dugi waktos sapertos teu jadi lengkep transparan.
- Tuang buckwheat kana panci sarta eusian tilu kali kalayan nyatu cai. Ditunda panas low jeung masak pikeun kira satengah jam.
- Sanggeus ngeunaan dua puluh menit, aduk bubur teh, sarta, upami diperlukeun, tambahkeun cai. Dina momen anu sarua, Anjeun bisa nambah uyah jeung mentega. Neruskeun masak pikeun sejen sapuluh menit, lajeng mareuman panas sareng masihan brew di handapeun tutup ditutup.
- Dina cara nu sami bisa masak bubur Millet dina oven. Mangka bakal leuwih crumbly.
- ibu rumah tangga modern boga rojongan ti panerapan imah. Dina Millet multivarka kedah kulub "bubur" mode atawa "sereal", jeung babandingan séréal sarta nyokot cair 1: 4. Uyah jeung minyak anu ditambahkeun sakaligus.
Resep Palasik tina bubur of Millet
piring bakal hiji ngagantian alus teuing pikeun béntang tradisional atawa sereal salaku garnish pikeun daging jeung lauk masakan.
bahan
- groats - 200 g
- Cai - 400 ml
- mentega - 30 g
Prosedur pikeun persiapan
- Urang ditunda seuneu pot ku cai enteng asin jeung mawa ka kulub sarta nempatkeun saeutik mentega.
- Bari caina geus ngagolak, kuring imbit. Naha hadé dina cai haneut, jeung tukang sababaraha kali sarta teu scalded kalawan cai nu ngagolak ngaleupaskeun kaleuwihan kapaitan.
- Dina pot ku cai nu ngagolak kana ngalambatkeun seuneu, jeung tuang di grits. Kahiji lima menit, sakuduna vigorously kulub, lajeng kakuatan seuneu bisa diréduksi jadi sedeng.
- Blanking pan ku tutup a jeung masak pikeun sejen lima belas menit. Hadé périodik aduk wewengkon plato jeung séréal teu lengket kana tembok.
- Lamun anjeun aya bewara nu caina keur ditinggalkeun, ngalakukeun minimum hiji seuneu, nutupan ku bubur tutup kedap tur masihan lajeng sejen 10 menit.
- Sanggeus éta, mareuman seuneu, tapi panutup leuwih hade teu muka pikeun sawatara waktu (15 menit). Sarta ngan sanggeus éta uyah hidangan, tambahkeun mentega jeung Preanger.
Versatility jeung kaunggulan tina bubur Millet téh nya éta bisa dijieun asin atawa amis, nambahan bahan béda jeung rasa anjeun. Contona, barudak ngora sih resep bubur susu jeung séréal Millet konéng.
Hal utama anu inget yén titik utama masak téh ngan tuntas bilas kacang. permukaan nyéta henteu rata tur sampurna nahan debu. Lamun sono titik ieu, lajeng buckwheat Anjeun merta slipnetsya na moal boga hiji penampilan menarik, najan rasa teu ditampilkeun.
Dina Millet susu brewed dina ragam sarua jeung di caina, sanggeus nambahkeun gula, madu atawa malah jam.