Lauk di adonan

produk kayaning daging lauk compares favorably mun digestibility gampang na. Sajaba ti éta, éta bisa nyadiakeun awak kalayan loba zat mangpaat: vitamin, protein, sarta polyunsaturated omega 3 jeung oméga 6. The metoda persiapan produk ieu, aya loba, tapi artikel ieu kami kasampak di lauk di adonan.

Sababaraha tips kanggo persiapan adonan

Ilaharna, adonan dijieun tina tipung, cair, jeung endog. adonan ogé nambahkeun sababaraha uyah sarta rempah, gumantung kana rasa kuliner. Produk handap bisa meta salaku hiji yayasan cair:

• cai mineral
• susu
• anggur bodas
• bir

Rusiah adonan garing pikaresepeun ieu leuwih tiis saméméh cairan ieu kaayaan ampir tiris. Komposisi rempah jeung bumbu, Anjeun bisa milih nurutkeun rasa anjeun, tapi aya kénéh sababaraha tips tentang kumaha rupa lauk anu pangalusna digabungkeun jeung bumbu na rempah nu tangtu. Mertimbangkeun aranjeunna di jéntré:

• masakan of salmon nyaeta fennel sampurna, paprika atanapi saffron;
• Trout anu pangalusna harmonizes kalawan Basil na oregano;
• thyme na Rosemary sampurna ngalengkepan rasa bass laut atanapi dorado;
• Tapi pepes bakal balik ogé kalawan peterseli, seledri, daun salam.

Diantara bahan Palasik nu nyieun nepi ka bungbu lauk, anjeun tiasa milih kari, bawang bodas, pala, fennel, cabe hideung, coriander, turmeric, thyme, tarragon, sereh, sarta loba batur.

Ngadamel adonan Crispy pitulung nambahkeun kana eta siki wijen atanapi walnuts dicincang.

Pink salmon dina bawang adonan

Pikeun piring anjeun bakal kedah:

• Gurame lauk - 400-500 g
• lager bir - 150 ml
• bawang - 1 pc.
• endog - 1 pc.
• tipung - 6-7 sendok
• sunflower atawa minyak zaitun
• gula, uyah, rempah

Persiapan:

1. Pikeun ngamimitian hiji bir tiis alus. Bari eta sia dina kulkas, ngalakukeun sababaraha persiapan lauk. Campur dina mangkok alit, uyah, gula jeung cabé hideung. Pink salmon potong buah ukuranana sedeng jeung rub campuran hasilna.
2. Bersih, bilas bawang sarta motong dina coét daging atawa Blénder.
3. Dina tipung wadahna naburkeun bersih, endog palu, uyah jeung saeutik demi saeutik nambahan tuang bir aduk massa. adonan kedah nyarupaan dénsitas krim haseum.
4. Nempatkeun dina seuneu pan jeung minyak.
5. Potongan fillet lauk di poppy adonan sarta ngagoreng on sadaya sisi di mentega dugi coklat emas Crispy.

Hake di kéju adonan

Daptar produk diperlukeun:

• hake fillet - 0,5 kg
• kéju - 200 g
• Endog - 3 PCS.
• tipung - 2-3 sendok
• minyak sunflower
• uyah jeung rempah - secukupnya

Masak lauk:

1. Bilas nu Gurame of hake sarta ngabagi kana porsi, rub kalawan uyah sarta rempah.
2. Dina mangkok jero, ngéléhkeun endog, tambahkeun aranjeunna kana tipung, cabé hideung kéju grated.
3. Teundeun piring dina pan kalawan jumlah cukup minyak sarta panas.
4. Lauk disiapkeun dipped di adonan sarta ngagoreng di skillet a dugi lembut.
5. Dina anduk kertas piring Sumebarna badag beresih. Nyoplokkeun Gurame ti minyak, mimitina melu eta on napkin a - dinya bakal nyerep kaleuwihan gajih. Lajeng mindahkeun wewengkon plato di piring sejen.

petunjuk mantuan

1. Minyak pikeun frying lauk di adonan kedah rupa beureum-panas, disebutkeun adonan moal nyepetkeun, nyebarkeun on pan frying.
2. Lamun hayang meunang kulit Crispy, ulah nutupan panutup lauk dina prosés masak.
3. Anjeun tiasa nyimpen loyang jadi loba eces, ngarah teu lengket ngahiji. Ieu penting keur sababaraha alesan. Firstly, dilas babarengan potongan kasampak awon, jeung Bréh, angka nu gede ngarupakeun lauk dina suhu minyak pan lowers.
4. Lauk di adonan ieu ogé disadiakeun di saos krim haseum, garnished kalayan sayuran seger lempeng.