Kumaha sangkan adonan pikeun pancakes: resep pang populerna jeung poto

Cook adonan pikeun pancakes pisan basajan, tapi mun baking a utamana euyeub, sadaya produk kedah janten dina suhu kamar. Ngayak tepung perlu, mangka pancakes rengse henteu ngan lezat, tapi ogé incredibly subur, airy tur lebur.

Adonan pikeun pancakes tanpa endog, resep basajan tur gampang jeung poto

Adonan misalna pikeun pancakes bisa dijieun nalika, dina kulkas, maranéhanana ngomong, "bola Roll," buka toko sakali, sarta hal ngeunah kawas. resep ngawengku produk paling dasar, sarta prosés masak teu merlukeun ampir euweuh usaha.

bahan diperlukeun:

• Cai - 2,5 v
• tipung gandum - 1 \ 2 kg
• minyak nabati - 3 sdm
• gula - 2 sdm. l
• uyah - 1/3 TSP

Step by pituduh hambalan

1. Ngayak tipung dua kali liwat tabung, ngagabung jeung gula, uyah jeung mentega.

2. caina ieu preheated ka suhu kira-kira 38-40 ° C sarta ditambahkeun kana tepung.

3. Aduk adonan tuntas, megatkeun lumps na clumps. Nyiapkeun beurat kudu meunangkeun cukup kandel sarta cairan. Mun rarasaan téh caian, nambah saeutik leuwih tipung.

4. Non-iteuk Panci greased kalawan gajih babi na panas leuwih panas tinggi. Ladle mun scoop adonan sarta gently tuang eta leuwih handap loyang. Dina pamundut nu ditujukeun sikat silicone.

5. Fry nu pancake dina dua sisi dugi emas, iklas dina tumpukan hiji jeung Preanger.

Choux pastry pikeun pancakes, resep gampang

pastikeun ngagunakeun cai panas pikeun niiskeun custard pancake adonan. Hasilna, hiji produk dipanggang diala pisan euyeub jero jeung rada Crispy di sudut nya.

bahan diperlukeun:

• Endog - 3 PCS
• susu - ½ l
• tipung - 500 g
• cai nu ngagolak - 1 sdm
• sunflower minyak - 3 sdm
• uyah - ½ TSP
• Gula - 1,5 sdm

Step by pituduh hambalan

1. Endog, gula jeung susu disimpen dina mixer jeung ngéléhkeun ogé.
2. Uyah jeung, aduk terus, tuang aliran ipis cai panas.
3. Ngayak tipung ngaliwatan tabung teras nahan adonan dina porsi leutik. Sakali deui, tuntas whisk tur nambahkeun mentega. Ninggalkeun on tabel pikeun sahenteuna satengah sajam.
4. pan greased panas margarin nu. Scoop adonan séndok badag, tuang di handap sarta nyadiakeun ngagoreng pancake alus. Hurungkeun leuwih jeung coklat di sisi séjén.

Kumaha carana masak di imah mengembang ragi adonan pikeun pancakes

Pancakes tina adonan ragi beda tékstur subur, richness na satiety. Sanajan kitu, préparasi maranéhna nyokot loba waktu sarta merlukeun sababaraha skill na pangalaman kuliner. Tapi nu kabukti pastries jadi nikmat jeung aromatik, nu leuwih ti compensates pikeun sakabéh usaha.

bahan diperlukeun:

• ragi garing - 10 g
• susu 1.5% - 1 liter
• Endog - 2 PCS
• Uyah - 1 TSP
• tipung - ½ kg
• gula - 2 sdm
• sunflower minyak - 2 sdm

Step by pituduh hambalan

1. Pikeun adonan kaca rada haneut susu, tambahkeun uyah jeung tuang kana mangkok jero. Aya ogé tuang 1 séndok téh gula, ragi jeung 3 séndok tepung sifted. Aduk nepi massa janten homogen. Panutup ku napkin linen jeung ninggalkeun dina tabel dapur mun kaanggo kira 15-20 menit. Antukna adonan baris ningkat dina volume na dimimitian pikeun gelembung.
2. Dina endog wadahna misah whisk jeung gula sésana jeung ngagabungkeun jeung brew approaching. Lajeng ganti dina porsi leutik pikeun ngawanohkeun tepung jeung susu, aduk sadaya waktu adonan. beurat réngsé kedah nyarupaan konsistensi cream haseum cair.
3. Panutup mangkok jeung adonan kalayan pilem nempel na kirimkeun eta dina tempat haneut datang. Lajeng obmyat na deui datang. Ngulang prosedur ieu dua kali.
4. Panas pan, sikat kalawan sapotong gajih babi sareng ngawitan baking.
5. Leuwih panas sedeng, tumis nu fritters dugi emas dina salah jeung dina sisi séjén sarta ngalayanan panas kalawan krim haseum, sirop, jam atanapi susu condensed.

Adonan pikeun pancakes jeung susu, resep Palasik

Lemes pisan, elastis na airy adonan pikeun pancakes meunang susu. resep Ieu Palasik jeung kawentar kalawan ibu rumah tangga. Nalika leungeun henteu susu seger, eta bisa dipaké garing atanapi condensed. Ngayakeun dina mimiti atawa di perwujudan kadua rasa sakabéh plato nu teu mudun. Kayaning adonan sarta adonan pas keur chebureks

bahan diperlukeun:

• Susu - 1 liter
• tipung - 625 g
• margarin - 65 g
• uyah - ½ TSP
• soda - ½ TSP
• Gula - 60 g
• minyak nabati - 2 sdm

Step by pituduh hambalan

1. Tepung ngayak ngaliwatan tabung, ngagabung jeung uyah, baking soda, gula, minyak sayur jeung nyangkokkeun satengah tina susu. Enteng busa colokan.
2. Susu sésana mawa ka kulub a, lajeng asupkeun lalaunan kana adonan.
3. Ngalembereh dina margarin dina cai mandi, tambahkeun kana bahan séjén sarta campur ogé ambéh kabéh clumps na lumps ngiles.
4. Ladle mun scoop adonan jeung tuang dina frying pan garing panas. Panggang pancakes dina panas sedeng for salah jeung sisi séjén kana warna emas lampu hipu.

adonan Cuddly pikeun pancakes on resep yogurt

Pancake adonan dina kefir beda splendor, rasa euyeub sarta ambu diucapkan tina mantega. Soda, ieu kaasup kalayan hidangan, mun extinguish cuka atanapi jeruk nipis ieu diperlukeun. Ngan ngaleyurkeun deui dina beurat kefir, lajeng connect with komponén lianna.

bahan diperlukeun:

• tipung - 250 g
• Endog - 2 PCS
• gula - 2 sdm
• kefir 2,5% - 250 ml
• soda - ½ TSP
• cai nu ngagolak - 250 ml
• uyah - ½ TSP

Step by pituduh hambalan

1. Protéin anu gently dipisahkeun tina konéng, uyah jeung adun dina busa padet. Yolks taliti grind jeung gula, ngagabung jeung massa protéin mengembang jeung tuang cai ngagolak, masih whisking.
2. Tambahkeun yogurt haneut. Nunda sifted tipung, baking soda sarta jadi diaduk nepi homogénitas. Ninggalkeun on keur 10-15 menit dina tabel dapur.
3. Panas frying pan greased kalawan margarin. Ladle atanapi badag séndok kana tuang kana handap mangrupa angkatan test tina pancake jeung ngagoreng merata dina dua sisi.

Adonan ipis pikeun pancakes dina cai, resep ngeunah

Adonan pikeun pancakes anjeun tiasa masak malah dina cai disaring biasa. Sarta secukupnya baking misalna teu ngahasilkeun analogues dijieun dina produk susu, tapi struktur leuwih halus, lemes sareng lebur.

bahan diperlukeun:

• tipung - 250 g
• Cai - 2,5 v
• Endog - 2 PCS
• minyak nabati - 50 ml
• gula - 2 sdm
• uyah - 2 \ 3 TSP

Step by pituduh hambalan

1. Enteng whisk Blénder, gula, uyah jeung endog. Lalaunan asup ka cai haneut sarta aduk ogé.
2. Ngayak tipung jeung porsi leutik asupkeun kana adonan. Aduk sarta pastikeun yén lumps leyur dina cairan. Di ahir, tambah minyak sunflower.
3. Enteng gajih pan frying tur panas ogé. Tuang jumlah katuhu handap adonan sarta dipanggang pancakes dugi seragam jeung hue emas pikaresepeun.

Adonan pikeun pancakes kalawan liang, resep basajan

Masak adonan pikeun pancakes anu nyarupaan renda handmade mewah, sacara umum, teu hésé. Pikeun kefir-tipung massa gelembung kabentuk, prosés ngarobah kana frying liang geulis hipu, perlu méré adonan nangtung bari, tapi henteu dina kulkas, jeung katuhu dina tabel dapur. Sanggeus 30-40 menit, anjeun aman tiasa lumangsungna baking. Pancakes anu dijamin pikeun meunangkeun transparan ngeunah pisan tur hipu.

bahan diperlukeun:

• kefir 3,2% - ½ L
• Endog - 2 PCS
• tipung - 350 g
• soda - ½ TSP
• Uyah - 2/3 TSP
• gula - 1 TSP
• cai mineral - 1 sdm
• sunflower minyak - 4 sdm

Step by pituduh hambalan

1. Kefir ieu dituang kana hiji pan enamel, tambahkeun uyah jeung endog, dikocok jeung gula kana busa lampu. Campur kabéh bahan jeung ditunda panas sedeng. Haneut kana 60 ° C, aduk terus, nepi ka massa teu kaduruk tur podlipla ka handap.
2. Angkat ti panas sarta lalaunan asupkeun tepung sifted ngaliwatan tabung. Whisk ka sadaya lumps geus dispersed.
3. Cai mineral haneut pikeun ngabubarkeun soda sarta aliran ipis nuliskeun kana adonan tanpa stopping mun aduk.
4. Tuang minyak sayur jeung mix gently a spatula kai.
5. Masihan adonan kana nangtung ti sajam nepi ka 40 menit sarta lumangsungna baking.
6. frying pan garing panas. Pancakes tumis dina saban gigir dugi emas sarta ngalayanan panas.

Diajar kumaha nyieun adonan salila pancakes di botol, resep video

Ieu cara pisan mahiwal nyiapkeun adonan pikeun pancakes. Teu kawas resep sejen, sakabeh produk anu dicampur teu di keramik mangkok atanapi enamel panci, jeung dina botol plastik biasa. Sajaba ti éta, pilihan ieu ngamungkinkeun teu make volume test geura. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tumis ukur satengah, sarta panutup sésana teras nahan kana kulkas dugi ka waktos salajengna.

Kumaha sangkan adonan ipis pancakes

Adonan pikeun pancakes, nu eta geus rencanana mungkus keusikan, kudu teu ukur plastik jeung ipis, tapi cukup kuat. Upami teu kitu, jam, buah, isina atanapi naon filler sejenna bakal saukur digolongkeun kaluar. jéntré hébat sarta geus sadia di resep ieu ngabejaan carana sangkan adonan sampurna, nu sampurna dilestarikan bentuk jeung moal cimata dina momen paling krusial.