Decanter - sagelas decanter husus, anu geus dirancang pikeun nyoco na decanting anggur.
Pikeun sababaraha abad ka tukang, aya tradisi anu tuang teh anggur kana decanter a - ngan mun gelas mimiti disebarkeun luas di sakuliah Éropah. Aya loba pamanggih ngeunaan naon tujuan aslina tina transfusi, sakumaha aya loba lamunan ngeunaan kumaha nu penemuan tina decanter kahiji, sarta naha rék tumut kana tinimbangan beling jeung earthenware jugs.
Tanpa ragu hiji urang bisa disebutkeun ukur hiji hal - asalna tseniliskrasivo na decanters anggur ornate, sarta ngan dina abad ka-20 mimiti poyavlyatsyadekantery nu kiwari bisa ngantebkeun harkat anggur nyata. Jeung dulur pilih ka ilikarmanu liking Anjeun.
wujud
Lamun coba mun vkrattseobyasnit Tujuan decanting, éta kudu ngomong ngeunaan dua titik. Kahiji - asak wines neobhodimodekantirovat mun pigmentation misah endapanana yén kalawan vremenemvypadaet di handap botol. Tujuan kadua decanting - tambahan aeratsiya.Imenno nuances ieu, jeung anjeun kudu mertimbangkeun lamun milih decanter a.
Kiwari pabrik nu mroduksi bentuk loba decanters samyhrazlichnyh. Maranéhanana pausahaan anu ngahasilkeun tableware profésional, inogdaproizvodyat decanters husus (jeung gelas) anggur. Tapi kudu dicatet yén dasarna aya ukur dua vidadekanterov utama, batur nu ukur variétas sarta variasi maranéhanana. Ku kituna, decanters, nu boga beuheung corong ngawangun di na polumeu, nizhnyuyuchast lega dimaksudkeun pikeun wines ngora pisan, anu kudu henteu acan uspeliraskrytsya. Éta bisi kitu, éta pohara penting pikeun hawa transfusi vinosoprikasalos. Tangtu, chembolshe aréa kontak, beuki anggur nu geus oxygenated, poslechego eta boga rasa leuwih dibaca tur vkus.K Contona, upami decanter henteu "flared" beuheung, topri transfusi jet moal bisa kipas imetformu, nu hartina aeratsiyabudet dijieun henteu intensivno.Nelzya disebutkeun yen decanters sapertos anu salah, sanajan sugan budetsituatsiya mun anjeun perlu ngan decanter kitu. Ieu sia noting kanyataan sejen - anggur nu geus aerated idealnohorosho ngan lamun tingkat na rada handap samoyshirokoy of decanter nu. Jeung inget yen lamun dituang anggur kana decanter kana, tovypit kudu dina dinten anu sami.
Aya jenis sejen tina decanters pikeun wines heubeul, nu sustained pikeun sababaraha taun, sarta maranéhna teu kedah "nyingkab" vinaimeyut sedimen misalna. Decanters, prednaznachennyedlya wines heubeul, dina sabalikna, sempit, tapi bagian handap boga bentuk bola hiji, dina takomsluchae anggur teu hususna penting keur pinuh datang kana kontak jeung hawa. bentuk misalna tiasa otnestidekantery- "bebek", decanters, anu nyarupaan decanter biasa jeung saterusna. Penampilan bisa silnootlichatsya decanters, nu sanes di decanters pikeun wines ngora. Tangtu, sutdekanterov immutable, jadi eta sia tempo caveat yén dekanterypo béda épék béda on anggur.
Ogé nangtung kaluar diantawis decanters pamadegan separation prednaznachenydlya of endapanana, sarta jalma anu ngawangun amphoras atanapi vases. ispolzuyutdlya maranéhanana utamana rapuh wines atanapi pink, nu bisa travmirovat.Imenno pikeun decanting anggur kayaning bule, nganggo decanters kalawan tutup pikeun tetep sipat kotoryemogut maksimum anggur.
Bisa jadi obrolan pisan lila ngeunaan kauntungan tina formulir decanter iliinoy. Aya loba pendapat ngeunaan naon perlu decant anggur, sarta anu henteu patut eta.
harga
Decanters tiasa gaduh harga lengkep beda, eta sadayana gumantung otmateriala, nu dipaké pikeun ngahasilkeun aranjeunna, ti pamor parusahaan jeung saterusna. Bisa jadi geulis dekanterkupit alus jeung $ 50, tapi paling biaya profésional sarta canggih variantymogut leuwih ti $ 1,000.
Kumaha miara zadekanterom?
Firstly, decanter nu teu bisa dikumbah di dishwasher teh, nya eta pangalusna pikeun Resort ka dawam "sikat", jeung ka nu nu teu "leungit" di bristles. Aya dazheprofessionalnye cleanser masakan sapertos kitu luchshevsego dipake ku maranehna. Ogé apal yén éta téh hadé dina hal ieu ngagunakeun cai beresih.
Bréh, mustahil mun nerapkeun kimia priobraschenii kalawan decanters.
Katilu, geus pangalusna pikeun ngalakukeun hiji cai husus ilineytralnymi hartina. Spetsialnoysalfetkoy-erem leungen kudu cleaned kalayan mung bagian luar tina decanter nu. Decanters garing dina pin husus, kotoryeraspolozheny obliquely atawa vertikal. Éta desirable pikeun nyimpen masakan misah otdrugoy.
material
Inget yen decanter kudu némbongkeun sakabéh kaéndahan anggur, Noni Ulah nyumputkeun eta. Poetomusamy pangalusna decanter - kristal jelas tur mulus, nu dijieun izchistogo kristal; Tangtu, eta oge bisa dijieun tina kaca, tapi kualitas tolkovysokogo.
Ayeuna cukup Pilihan badag tina decanters jadi mozhnovybrat masakan keur unggal kasempetan - ditambah pérak, kristal, ditambah barium, hiasan, kaca, fungsi, jeung finish.
Decanters bisa jadi decoratively embellished pérak nikel, pérak, emas, sanajan ngahias na jalma - jalma logam nu gaduh anggur nikakogovozdeystviya. Bisa ditarima salaku coasters, hiasan handles, lids. bagian kai nadekantere teu kudu. Ogé cocog pikeun Winne keramik tableware jeung bahan kawas ieu.
Decanter "keur dirina"
Ieu alus nu saban poé ngaronjatkeun jumlah warga anu ngahargaan anggur. Jalma anu sosobennoy aktivitas patali ieu, jeung mikir ngeunaan asesoris keur vina.Estestvenno, urang teu bisa nyebutkeun yen decanter - hal mangrupa hal perlu di imah, kprimeru sakumaha gelas atawa alat keur ngalaan cocok botol hiji, tapi ayana na pisan wilujeng sumping.
Mun anjeun lover leres anggur terasrasakeun eta podavatsoglasno sagala aturan, teras decanter bakal ngawula ka Anjeun ogé, komo deui, prosés decantation pasti heran tur mere ilham sémah Anjeun. Mimitina chemvybrat decanter, pikir naon resep nginum anggur, prichemkupit bisa komo dekanter.Esli pangbasajanna rék mésér ka batur saperti kado, mangka anjeun bisa podobratizyskanny pilihan nepi ka rengse. beuli Takzhemozhno sarta sagala rupa asesoris fungsi pikeun decanter, kprimeru, alat nu ngaluyukeun bentuk tina jet anggur. panerapan ieu ngawengku razlichnyevoronki, contona, anggur beureum bisa dibeli corong "hooked" irung, anggur teh bakal dituang gently tur taliti.
Decanter réstoran
Decanter di restoran, di hal nu ilahar, prostoneobhodim. Ieu mah ngan ukur hiji item masakan, éta ogé highlights pentingna tur géngsi sahiji lembaga, sedengkeun pozvolyayanameknut sémah nu réstoran téh ngantosan tingkat tinggi miboga jasa, karya sahenteuna naon datang ka anggur, éta pasti.
Sanajan kitu, teu salawasna decanting anggur bisa nembongkeun. Dekantatsiyumozhno dianggap salaku malah hiji jenis biasa panarimaan di hareup tamu-lamun, tangtosna, eta bakal dipigawe beautifully na neuleu éta. Sagala escheraz tamu rék didatangan tempat ieu, sanajan ka kasampak di tontonan nu.
réstoran nu kudu boga decanters tur heubeul, jeung molodyhvin, sarta jumlahna bisa ngusulkeun jadi rada gedé ti tabél di lembaga, tapi eta sia tempo daptar anggur tina restoran.
Timer respecting boga réstoran nyaho takoedekanter yén firsthand, tapi ogé senang pikeun nginpokeun sémah urang yén éta téh. Sanajan kitu, samemeh méakkeun decantation, obyazatelnosprosit kedah idin ti nu datang. Inogdagosti gaduh moods maranéhanana, contona, ménta bit pikeun haneut nepi decanter nu, chtobyvino éta rada warmer ti kudu.
Sejen nyaeta mertimbangkeun hal saperti a: kualitas sarta krasivootdelannye decanters henteu mirah, jadi Anjeun kudu ngalatih staf pravilnomuobrascheniyu kalawan masakan misalna. Barina ogé, anjeunna decanter weighs pisan, sarta sabot napolnenvinom, teras tetep janten leuwih hese, utamina kasaetsyazhenschin. Sanajan kitu, lamun ieu teu mungkin, mangka leuwih hade teu nganggo pilihan slishkomdorogie.
Inget, decanters kudu sok aya bersih, bezzapaha, sidik tur "chip". Sateuacan decanting kedah obyazatelnoopolosnut decanter deui.
Sacara umum, tetep dina pikiran, jeung sisi estetika, tur praktis lamun milih decanter a. Takzhemozhno tumut kana akun gaya nu ruang dipapaésan. Jeung inget yen finish dekanterys leuwih geulis, tapi di tempat anu mimiti kudu kualitas kaca.