Aya loba nu resep keur produk ieu. Tiap di antarana di alus sorangan tur unik, ngeunah na mangpaat. Dina leungeun hiji awewe nu boga imah kentang jeung hayam skillful bisa disulap jadi hiji karya seni kuliner. Tapi aya dina leungeun hiji awewe nu boga imah skillful, tapi kumaha upami jalma anu ngan ngagaduhan on jalur hésé ieu jadi hiji boga leres? Anjeun teu nyaho kumaha carana masak hayam jeung kentang dina oven atanapi di pan frying?
Ieu bakal nulungan sababaraha saran sarta toilless sababaraha resep.
Hayu urang mimitian ku pangbasajanna. Lamun ngan kulub kentang jeung masak ti dinya puree (ulah poho pikeun nambahkeun mentega jeung susu panas) jeung ngagoreng hayam di skillet a dugi lembut coklat emas, éta bisa ngahurungkeun kaluar ngeunah pisan dahar beurang. Tapi lamun eta sigana piring rustic, teras aya perlu stock nepi kasabaran. Leuwih ti éta, henteu ngan boga, tapi ogé pikeun maranéhanana anu, kanyataanna, éta splendor bakal disiapkeun! Barina ogé, kami ngarti yén éta masih aya kacangcayaan nu batur tétéla sagalana ti mimiti waktu, tapi ulah asa.
Ku kituna, lamun masih mutuskeun nyieun hal langkung aslina, teras maju - pikeun cukang lantaranana! Candak sababaraha lembar hayam, nyieun hiji incision di antarana, mun meunang saku. Fry misah di pan sareng bawang dicincang, a wortel saeutik tur nambahkeun sakeupeul walnuts ditumbuk. Ngeusi isina ngeunaan rempah favorit anjeun, ngan nyobian teu overdo eta. Taliti ngeusi "kantong" keusikan na nyepetkeun aranjeunna kalayan colok huntu hiji. Enteng uyah daging di luhur. Whisk endog jeung gulung di dinya meunang "kantong", lajeng gulung eta di tipung jeung tempat on pan ogé dipanaskeun. Brown anu enteng tur balik deui ka oven salila 30 menit. Bari Nyiapkeun hayam, beresih jeung kulub kentang kana sakumpulan badag. Satengah jam engké dinner geus siap!
Urang mutuskeun moal eureun percobaan? Mangga! Cook minced hayam. Skip daging hayam liwat hiji coet daging, uyah jeung cabé ditambah endog, knead ogé jeung ngawangun muih leutik. Finely rendang di Dill atanapi bumbu lianna. Prosés salajengna bakal rada seru. Candak jajan daging minced, nempatkeun di tengah sapotong mentega (kira 1 séndok), jumlah sarua tina krim kiju, cutlet rada héjo sarta nutup, ngabentuk kana bentuk bal. Dina skillet jero panas minyak sayur jeung tumis nu bal di dinya. Leuwih ti éta, minyak kudu ditumpes nutupan manik. Sakali dina bal téh emas - dipiceun! Ngawula kalawan kentang mashed. Ieu variasi masak hayam jeung kentang moal ninggalkeun saha cuek!
Anjeun tiasa masak hayam jeung sakabeh na ieu teu kudu méakkeun di dapur sagala wengi. Nyiapkeun tulang taleng hayam, nyeuseuh jeung pastikeun ieu mah dina lebu bulu. oven Preheat ka 180 derajat. Ngagabungkeun nu uyah jeung cabé dina nisbah 2: 1, ditambahkeun hasilna campuran 3-4 cengkéh papak, digosok kana grater rupa atawa dialirkeun spadefoot. Muhun knead Campuran jeung tambahkeun ka mayonnaise. campuran hasilna ieu generously mieun lisah hayam na duanana luar jeung jero. Kiwari éta titik utama, jadi loba keindahan bisi wae moal bisa diteundeun dina lambaran baking, atawa tan, nu eta wajib meunang kana oven, moal jadi seragam jeung ieu bakal megatkeun sagala rencana grand urang. Dina hal ieu, bakal mantuan botol bir biasa atawa, dina henteuna anak, jar satengah liter. Eusian eta kalawan cai haneut sarta "Seat" dina hiji hayam. Alatan cai dina pot, hayam tetep juicy sarta ogé asak jero, sarta posisi orientasi tegak na bakal ngabantu ménta coklat emas seragam. Ayeuna anjeun bisa ditandaan hayam dina oven salila 20 sareng ngawitan masak kentang. Muhun ngumbah kentang jeung sikat hiji tur nyimpen dina cai ngagolak asin. Masak di kulit maranéhanana nepi ka lemes. Teras cabut na potong 2-4 bagian jeung nempatkeun pan, nu botol bank / hayam. Ku waktu pan kudu muncul jus hayam terasing salila masak, éta nu kudu soak kentang urang. Kirim surélék eta kabeh dina oven salila sejen 20-30 menit. Nalika anjeun yakin yén hayam jeung kentang mangrupakeun lengkep siap, dipiceun eta tina oven jeung nempatkeun hayam dina platter badag sarta ngalayanan dina pigura kentang seungit Ruddy. Kuring yakin, para tamu bakal delighted.
Ngarasakeun victories anjeun dina dapur sarta napsu alus pikeun leuwih anjeun dipikacinta!