Pai "Ananda" pinuh kahayang "susu manuk urang" anu siap gampang nyiapkeun flan. Bahan anu paling umum, tapi hasilna, kuring yakin, Kami bisa delight. Bodas eusian secukupnya kawas "susu manuk urang", jeung keusik cake jeung garing. The sorot tina pai anu mahiwal noda, nu mindeng dipaké pikeun ngahias muih confectioners. Garnish pai "Anand" ku maké krim husus ti kakao, kopi, chicory, coklat atawa carob, leyur dina jumlah leutik susu condensed. Langsung saméméh ngirim dina oven kalawan panangan krim sendok jeung nyieun pola unik dina gaya expressionism atanapi cerai, sagalana kahayang haté anjeun, salami éta pleasing kana panon.
bahan:- 500 g Tepung Tepung
- Gula 150 g
- Mentega 200 g
- Kefir 100 ml
- 1 ciwit uyah
- Vanillin 5 g
- Soda 1 jam. L.
- susu condensed 1 jar
- 500 g krim
- Chicory 15 g
- Hambalan 1 bakal butuh mentega, yogurt, gula, tipung, uyah, baking soda sarta vanili sangkan jajan.
- Hambalan 2 Kanggo keusikan di perlu condensed susu, krim haseum jeung chicory (atawa kakao, kopi, coklat, carob).
- Lengkah 3 ngalembereh mentega jeung gaul jeung gula, uyah sarta vanili.
- Hambalan 4 Tambahkeun tepung jeung mix ogé kabéh bahan. Lajeng nambahkeun yogurt sarta soda.
- Hambalan 5 knead adonan. adonan kedah sahingga fléksibel tur tahan banting jeung bisa gulung jajan, tepung bisa ditambahkeun upami diperlukeun. Gulung adonan kana bola hiji tur sisihkan pikeun 10 menit.
- Hambalan 6 haseum krim dicampur susu condensed (ninggalkeun 2 sdm. L. Of susu condensed pikeun hiasan), nambahan vanili tur gaul ogé, tapi teu ngéléhkeun.
- Hambalan 7 Candak bentuk (I 28h22 cm) greased kalayan mentega jeung Sprinkle jeung tipung. Gulung kaluar adonan sarta nempatkeun formulir. Jieun ledges kurang 2 cm dina urutan nu keusikan anu teu bocor.
- Hambalan 8 Tuang keusikan di merata.
- Hambalan 9 Campur susu condensed jeung chicory sésana jeung nyieun cross-bar jeung séndok a.
- Lengkah 10 Saterusna, nyandak colok huntu hiji jeung ngadamel strips lengthwise. Kukituna meunangkeun hiji pola basajan. Tur nyimpen dina oven preheated ka 200 ° C dugi flanks enteng browned (kira 30-40 menit).
- Lengkah 11: Kadé pikeun mastikeun yén bentuk éta kahayang, atawa teu eusian seragam hardens. Sanggeus ispechotsya jajan, meunang kaluar tina oven, tiis, sarta ngan lajeng mindahkeun kana wangun jeung ngalebetkeun.