Kentang sup jeung suung

1. Ka waktu nyiapkeun sup ieu nyandak sakedik, urang kudu dimimitian ku kanyataan yén Bahan g panjang:

• Kentang - 7-8 Potongan
• Bawang - 1 Unggal
• Suung - 200 gram
• Wortel - 1 Unggal
• Asin, lada, rempah - mun rasa
• Greens - mun rasa

parentah

1. Ka waktu nyiapkeun sup ieu nyandak sakedik, urang kudu dimimitian ku kanyataan yén panjang cocog. Bisi kami éta kentang. Nempatkeun pot cai dina seuneu. Dugi caina dimimitian kulub, nyeuseuh jeung ngabersihan kentang. Lamun caina bisul, uyah eta. Motong kentang kana lembar leutik sarta nempatkeun dina cai. Nalika kentang anu asak, tuang kaldu henteu ogé lemes nyalira. A kénca saeutik dina kentang jeung adun di Blénder a. Sakuduna meunang massa creamy. 2. Sedengkeun kentang anu asak, anjeun tiasa nyiapkeun bahan handap. Nyeuseuh jeung ngabersihan wortel jeung bawang. Bawang potong batu leutik sarta wortel potong batang atawa ngilu. Suung diurutkeun, nyeuseuh jeung potong buah leutik. Panas minyak dina pan frying tur tumis sayur di jerona. 3. Kapisah, tumis nu suung keur 7-8 menit. 4. Dina campuran kentang nambahkeun sayur Anggang jeung suung. Kentang kaldu diluted ka ketebalan nu dipikahoyong. Bawa ka kulub sarta piceun tina panas. Ngawula kalawan bumbu dicincang jeung croutons goreng.

Jumlah Servings: 4