Kentang goreng jeung suung

Suung tuntas dikumbah jeung motong. Kentang beresih jeung potong batu. Teuleum Kana Bahan:

• Kentang - 1.000 gram
• Suung - 200 gram
• Bawang bodas - 3-4 cengkéh
• Mentega - 10 gram
• Zaitun minyak - 3 cm. spoons
• bumbu Provencal - 2 sdm. spoons

parentah

Suung tuntas dikumbah jeung motong. Kentang beresih jeung potong batu. Dina frying pan jero tuang minyak, sarta Tos papak dicincang, a ngagoreng saeutik dugi bawang bodas moal ngantep bau. Hareup, dina pan frying nambahkeun kentang jeung masak leuwih panas medium ngeunaan 6-8 menit. Nambah suung ka kentang jeung tuang sagelas cai pindang haneut sarta neruskeun simmer, katutupan ngeunaan 10-12 menit. Satuluyna anjeun perlu gaul 2 sendok Provence bumbu, 3-4 sendok minyak zaitun, lada jeung uyah. Salajengna, Anjeun kudu mawa bentuk pan baking dina oven jeung gajih eta kalawan satengah tina bumbu Provencal ngeusian. Nempatkeun dina formulir kentang jeung suung jeung tuang saos sésana. Tur panas oven ka 190 derajat. Panggang dina 190 derajat salila kira 20-25 menit. Ngawula kalawan greens.

Servings: 3-4