Prawns jeung bawang bodas sarta peterseli Urang neruskeun ékspérimén, nyoba méré anyar, rasa mahiwal masakan rada dalit. Tur ayeuna nyarankeun yén anjeun nyobian masak hurang jeung bawang bodas sarta peterseli teu cara pisan dawam. Biasana prawns saukur pindang atawa rasana. Tapi naha henteu nempatkeun aranjeunna dina asin pisan lada anggur bodas, jeruk nipis sarta rempah? Tingali di foto: teu ka dinya, eta Sigana piring pisan appetizing? Sarta rasa, urang wani assure anjeun, teuing, pisan. Lamun mutuskeun ngulang percobaan kuliner urang na oge masak udang jeung bawang bodas sarta peterseli, buka toko pikeun bahan utama. Anjeun bakal peryogi 500 gram peeled udang. Mun anjeun teu papanggih wae, kudu meuli atah, tapi teu kurang ti 1.5-2 kg, salaku ngaleupaskeun kabéh bagéan perlu nyiapkeun masakan nu ngan cicing di sabudeureun 500 gram lembut daging hurang. Ulah hilap nyandak botol anggur bodas sarta minyak zaitun. Kahiji bakal datangna di gunana mun anjeun diuk turun ka dinner, jeung minyak zaitun bakal masihan hurang jeung bawang bodas sarta peterseli leuwih lemah lembut tur rasa mulya tinimbang minyak nabati lianna.
bahan:- Shrimps 1000 g
- 5 bawang bodas cengkeh
- minyak zaitun Pasal 5. l.
- Amis paprika bubuk 1 st. l.
- Lemon 1 pc.
- anggur bodas garing kalayan 20 ml
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- 1 ciwit uyah
- Seger peterseli 0,5 beam
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun kadaharan urang nyandak: udang (saméméhna thawed), bawang bodas, rempah, nipis, minyak zaitun, anggur bodas garing sarta kebat leutik peterseli.
- Lengkah 2 Udang rinsed na cleaned.
- Lengkah 3 5 cengkéh bawang bodas ngora kasarna dicincang.
- Hambalan 4 Dina zaitun panas pan minyak tur haneut 1 séndok paprika, bawang bodas ngeunaan 1 menit.
- Hambalan 5 Lajeng nambahkeun hurang, anggur, 1 séndok jeruk nipis - nyiapkeun sagalana taliti aduk dugi hurang jadi rosy.
- Hambalan 6 Tambahkeun ka finely dicincang peterseli, uyah jeung cabé hideung taneuh rasa.
- Hambalan 7 Ngawula siap udang ku saos jeung nyiksikan lemon salaku piring atanapi salian misah, contona, pikeun spaghetti.