- Balsamic cuka - 20 milliliters
- cabé amis Beureum - 4 lembar
- kacang cabe hideung - 7 Potongan
- Garing Basil - 1 séndok
- Uyah - 1 séndok
- Gula - 5 gram
- Bawang bodas - 4 cengkéh
- jeruk nipis - 20 milliliters
- Zaitun minyak - 20 milliliters
1. nyeuseuh munggaran jeung cabé obsushivayut. Nyebarkeun eta dina rak, nu suhu oven ieu diatur dina dua ratus derajat (mode grill) jeung bakal Panggang. 2. Panggang ngeunaan dua puluh menit. Mesek nu peppers dina bulges na korsi ditutupan ku markings. Barina ogé rapih kami nempatkeun cabé di iket. 3. Ayeuna anjeun kudu dasi paket ketang, jeung tilu puluh menit nepi ka dipiceun tiis. Kusabab cabé téh pohara gampang mesek. Urang mupus: urang wajib nyandak kaluar stalk kalayan sagala internal, peppers tetep orientasi tegak. Dina mangkok misah tuang kaluar jus, nyabut mesek, cokot kaluar sikina sésana. 4. Simkuring marinade. Mesek bawang bodas jeung kami bakal motong keureut ipis crosswise. The mortir rastolchem hideung cabé, gula, uyah jeung Basil. Upami Anjeun gaduh Basil seger, mangka hadé cocog dieu. Ayeuna kudu gampang grind tur nyampur jeung bawang bodas dicincang. 5. Tambahkeun campuran di jus mortir tina cabe (opat Art. Spoons), jeruk nipis, cuka balsamic jeung minyak zaitun. Kabéh gaul ogé. Leungeun, tilu atawa opat lembar bagikeun cabé jeung nambahan nepi ka lapisan dina piring datar. Tuang marinade unggal lapisan teras nahan bawang bodas. 6. tighten masakan kalawan pilem nempel jeung cabut salila genep jam dina kulkas. Sateuacan porsi lada saeutik tahan deui dina suhu kamar.
Servings: 2