Lauk jeung sayuran lauk jeung sayur - paling anu ngayakeun mangrupakeun produk dietary jeung cageur! Lele alus kurangna tulang leutik, teu ukur di "bagian buntut" - aranjeunna teu aya, sarta antara otot. Kulit lele tanpa skala, jadi bersih teu perlu - ngan rub kalawan uyah jeung bilas ku mukus. Daging lele boga pangaruh positif kana sistem sentral saraf, kana kulit, buuk, kuku, jeung saluran pencernaan. Tur upami lauk kénéh tur leres nyiapkeun, anjeun nyangka salah sahiji masakan paling nikmat.
bahan:- Som steak 500 g
- suung Champignon 150 g
- Amis lada 1 pc.
- 30 g peterseli seger
- Lemon 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- 30 g jahé seger
- kecap 50 ml
- Hambalan 1 Simkuring perlu: lele steak (fillet bisa diganti), suung, peppers, lemon, peterseli, jahé, bawang jeung kecap.
- Hambalan 2 Kahiji sakabeh anjeun kudu nyiapkeun marinade pikeun lauk. Cleanse jeung rub dina jahé grater leutik. Janten Kade ulah datang di sakuliah serat kaku.
- Hambalan 3 Sari buah tina salah lemon.
- Hambalan 4 salajengna, campur jahe grated sarta jeruk nipis sarta kecap.
- Hambalan 5 Nyokot kantong leutik, nunda dina steak urang jeung tuang di marinade (kalayan padika ieu promarinuetsya lauk ti sadaya sisi dina waktos anu sareng). Reserve sahanteuna 20 menit.
- Hambalan 6 Cut nu suung, peppers, bawang jeung bumbu pikeun garnish.
- Hambalan 7 marinated ngagoreng lauk leuwih panas luhur pikeun 3 menit dina saban gigir. Lajeng ngurangan panas sarta ngagoreng, katutupan keur 5-8 menit dina saban gigir.
- Lengkah 8 Fry suung, bawang jeung cabé dugi lembut. Dina tungtungna urang tuang di marinade sésana dina lauk ditambah greens. Ngawula ka Sayuran jeung Lauk dina piring sarua, watering saos dalima atawa jeruk nipis. Bon appetit!