- tipung - 1 cup
- unsweetened koko - 1/4 cangkir
- soda - 1/2 séndok
- uyah - 1/4 séndok
- pait atanapi semisweet coklat - 120 gram (dicincang)
- mentega - 4 sdm. spoons (potong buah)
- Gula coklat lampu - 1/2 cangkir
- endog - 1 Unggal
Dina mangkok ngéléhkeun babarengan tipung, kakao, baking soda sarta uyah. Dina mangkok sejen ditempatkeun leuwih panci tina simmering cai, tempat nu coklat, mantega jeung gula coklat, aduk remen, dugi coklat eta tos rengse dilebur. Angkat ti panas sarta aduk pikeun niiskeun saeutik. Tambahkeun campuran endog kana coklat nu. Whisk mixer on speed low. Laun nambahkeun campuran tipung. Ditilik adonan dina satengah. Gulung unggal satengah ka ketebalan tina 6 mm, ditunda loyang sarta freeze salila kira 20 menit. oven Preheat ka 170 derajat. Maké cutter cookie, motong kaluar hate. Teundeun dina lambaran pikeun baking dina jarak 1 cm ti unggal lianna. Panggang 8 nepi ka 10 menit. Ngidinan pikeun niiskeun jeung Preanger.
Servings: 42