- Sayur minyak - 30 milliliters
- Leg tina domba - 1500 gram
- Uyah - 2 TSP
- Mentega ghee - 80 gram
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Kacang - 400 gram
- Cilantro - 10 gram
- Bawang - 2 lembar
- Dijon mustard - 3 teaspoons
1. Marinate daging saperti kieu: ti arah taliti rub kalawan uyah laut kasar. Campur jus haseum plum, lada taneuh Freshly, mantega sisikian mustard, cumin na taneuh coriander, bawang bodas jeung coated kalawan leg Campuran ieu, nunda dina kantong nu, tuang marinade jeung nempatkeun eta deui di fridge. Poé saterusna anjeun tiasa grill. 2. Sateuacan Panggang purify leg ti séréal adhering iklas leungeun baju keur baking, rengse spin, sarta ranjang dina pan kaca. 3. Panas oven ka hawa tina 220 ° C, nempatkeun di pan jeung tetep dina suhu ieu 20 menit. Lajeng ngeureunan suhu jeung 180 ° C jeung neruskeun Panggang pikeun ngeunaan sejen sajam. Ayeuna kami tarik kaluar baki jeung cut pakét. 4. Simkuring Ngahurungkeun sisi sejen na, tuang marinade na Panggang sisi séjén tanpa sleeves ngeunaan 15 menit Kadangkala tuang jus. 5. Lamun kaka merata rasana tina sagala sisi, mareuman oven. Urang masihan daging keur nangtung pikeun 20 menit 6. Daging jeung balung neukteuk off keureut ku peso seukeut, tuang asin nu. Héjo buncis Stew dina minyak mangrupa piring samping alus teuing.
Servings: 6